第56章 做饭
买完香菜回来,谢箐本想让谢宸带她在小区里转一圈，找找谢勋说的那栋别墅。
没想到，视线略略往右侧一偏,她就看到了那栋风格迥异的两层小楼。
如果这个时代重视绿化,那块地就是做景观的料,建座凉亭，种上几棵树，几棵花草。
但现在是栋小别墅，与檀易的豪宅毗邻，彼此距离不超过八米。
别墅是梯形,外墙贴了灰色的大理石,造型简洁硬朗，像错落放置的大火柴盒,楼顶是平的,有铁艺围栏,应该是个大露台。
谢箐下了车，提着塑料袋往前走了几步,别墅后面是三米多高的围墙,在二楼才能看到大海。
尽管略显土气，但私密性强，比围栏更安全。
谢箐不得不承认,这房子实用,她很看得上。
谢宸走到她身边,得意地说道：“这是大哥给你选的，喜欢吗？”
谢箐道：“谢谢大哥,虽然我不想和领导住的太近,但我还是决定买下它。”
谢宸道：“客气啥。大哥明儿个就办,再讲讲价，估计还能便宜点儿。”
“嘿，你们哥俩傻看什么呢，看海要去楼上。”柴煜叉腰站在别墅门前，“谢筠还等着香菜呢。”
“柴哥过年好！”谢宸一揽谢箐肩膀，快步朝檀易家走了过去。
“过年好，过年好。”柴煜接过谢宸带来的茅台酒，“你送这玩意儿给檀易就是浪费，不如给我。”
谢宸笑道：“也给柴哥准备了，在后备箱里呢，走的时候给柴哥带上。”
柴煜笑眯眯地在他肩膀上拍了拍，“谢了兄弟。”
谢箐觉得，像柴煜这种人一般不会太把茅台当回事，他今天的举止有点反常。
难道他对谢筠贼心不死？
还是……
谢箐正思忖着，柴煜的目光又转向了她。
他说道：“听说你和老檀刚破了一桩冤假错案，厉害了啊！”
谢箐道：“没我什么事，都是檀队的功劳。”
三人边说边进了客厅。
檀易买的是大别墅，一层至少一百平米，西式装修，到处都是冷冰冰的黑灰色调。
客厅和餐厅连在一起，至少六十多平米，东侧有卧室，西北角是厨房，谢筠、檀易正在里面忙活着。
顾凌坐在沙发上择一小袋豆芽菜，见谢宸兄妹进来，他客气地打了个招呼，便又去跟豆芽菜奋战了。
按说谢箐应该进厨房帮忙，但她和谢筠不是互相帮忙的关系，便在顾凌旁边的长沙发上坐下了，把塑料袋往自己这边一拉，“顾总歇着吧，我择。”
谢宸和柴煜一起去厨房了，没一会儿就带着蒜臼子和炒好的辣椒、麻椒等配料返了回来。
谢箐看出来了，谢筠要做水煮鱼或水煮肉片——这两样菜在90年代中后期非常时髦。
柴煜大爷似的躺在沙发上，指挥谢宸捣辣椒，一会儿说力道小了，一会儿又劲儿使大了，整个客厅都是他的声音。
谢宸也是大少爷，没做过家务活，干什么都很开心，对柴煜的指手画脚毫不在意。
哥俩都在干活儿，顾凌不好意思干坐着，起身去厨房帮忙了。
谢筠在切里脊肉，见顾凌空着手进来，便问道：“顾总，豆芽择好了吗？”
二人不是男女朋友关系，还处于好感上升阶段，称呼比较客气和官方。
顾凌道：“你妹妹接过去了，需要我做点什么？”
谢筠看了一圈，“顾总把黄瓜洗了吧。”
顾凌卷起袖子，在地上找到黄瓜，拿到洗菜盆搓洗起来。
檀易摘了眼镜，胸前围着一条棕色大围裙，正在收拾一条五六斤重的大草鱼，去腮、清理内脏，刮鳞，动作虽然生疏但手法正确。
谢筠好奇地问道：“檀队会做鱼？”
檀易道：“不会做，但打下手可以。”
顾凌有些纳闷，“收拾鱼也算技术活了，檀队做过家务吗？”这个厨房没有万把块装不下来，他不相信檀易这样的家庭会不请保姆。
檀易收拾好鱼鳞，把鱼放到一旁，“小时候跟爷爷一起生活，家务还是要做的。”
这就能解释通了。
谢筠道：“檀队有拿手菜吗？”
檀易想了想，一本正经地说道：“煎鸡蛋、蒸鸡蛋、西红柿炒蛋，我都做得不错。”
“哈哈！”谢筠没忍住，笑出声来了，“难怪檀队的冰箱里放了那么多鸡蛋。”
檀易开始清理菜板，“工作忙，一日三餐基本在食堂，鸡蛋只为应对不时之需。”
顾凌洗完黄瓜，放在一个干净盆里，“警察确实很辛苦。”
檀易看向谢筠，“法医也一样，像小谢的师父曹法医，腰肌劳损，经常弯不下腰。”
谢筠点点头，“是啊，箐箐大年夜值班，初一整整睡了一天。”
这话说得不错，很像关心妹妹的好姐姐。
檀易回头看了眼客厅，那个擅长做饭的小吃货不紧不慢地择着豆芽，根本没有进来帮忙的意思。
为什么不帮忙？答案不言而喻！
他随口附和一句，打开水龙头，先洗鱼，后洗菜板，准备切熟食。
谢筠学做饭，不是为满足某个男人，她只是觉得会做几样拿手的菜，可以在家里请客人的时候不露怯。
至少不用像檀易这样，请大师傅提前做好卤货，冻在冰箱里，来客人时化一化、蒸一蒸、切一切就上桌了。
她切好里脊肉，准备好配料，正要处理对虾，就见谢宸拿着捣好的辣椒麻椒进来了，后面跟着柴煜，拎着豆芽菜和香菜。
柴煜主动请缨，“我会做白灼虾，清蒸蟹，这两道菜我来。”
顾凌笑着摇摇头，打趣道：“我说柴大秘你也好意思，谁不会白灼谁不会清蒸啊。”
柴煜嘿嘿一笑，“那行，这两样菜就交给顾总了，我等着吃。”
谢筠道：“箐箐呢？”
柴煜往客厅看了一眼，“去洗手了吧。她说她拌黄瓜很有一手，黄瓜给她留着。”
谢筠道：“好啊，檀队这有黄花菜，我已经泡上了，柴大秘帮个忙，让箐箐把黄花菜择一择。”
谢箐只说拌黄瓜，但她却不问谢箐的意见直接指定了黄瓜丝，有点儿意思。
“成，我们先择着，谢箐要是做不好，就让她拍个黄瓜意思一下。”柴煜找到装黄花菜的盆，麻利地出了厨房。
谢筠有些意外，他们的关系什么时候这么好了？
……
谢箐洗手回来，打开电视机，坐在沙发上一边看春晚回放，一边择菜。
柴煜坐她旁边，时不时地拿一根，也帮着择。
这个时候的小品百看不厌，客厅里很快就响起了二人嘻嘻哈哈的笑声。
谢筠没想到，自己烧火丫头似的忙前忙后，人家却当自己是客人，做起大爷来了。
她心里不痛快，但也没说什么，把虾和螃蟹下锅，烧锅放油，开始做糖醋里脊。
虾仁滑蛋和糖醋里脊是她最擅长的两道菜，如今前一道不用做了，后一道就要精心点儿。
过油、炒糖色、勾芡汁、放番茄酱……一股酸溜溜的肉香扑鼻而来。
谢箐道：“糖醋里脊，筠筠这道菜做得好，我喜欢。”
柴煜点点头，“我也可以，顾总和老檀不怎么爱吃甜食。”
谢箐把他即将扔在垃圾桶里的黄花菜抢了过来，“柴哥观察力不错，就是执行力差点儿。”
柴煜这才发现自己扔了好几根黄花菜，把该扔掉的梗子放到了择好的黄花菜里。
他哈哈大笑起来。
“诶哟！”
“怎么了？”
“流血了！”
“快去找碘酒。”
说话间，顾凌护着谢筠从厨房出来，在餐桌旁坐了下来。
檀易去找医药箱。
谢宸、谢箐和柴煜一起围了过去……
口子不大，但谢筠十指尖尖，白得透明，再加上鲜血淋漓，看着就有点吓人了。
檀易拿来药箱，取出碘酒和药棉，“不要紧，伤口齐整，只要不感染，几天就好了。”
柴煜用手肘撞了他一下，“你会不会说话？女孩子的伤都不是小事，尤其人家是舞蹈演员。”
檀易反击道：“我是警察，不会编瞎话，我倒要听听柴大秘怎么说。”
柴煜正色道：“伤口不大，留疤的可能性不大，即便留疤也不会伤筠筠的美貌之万一。”
谢筠被他逗笑了，“这点小伤不要紧，就是连累大家吃不上水煮鱼了。”
顾凌道：“少一个菜不要紧。”
檀易也道：“卤货和海鲜都不少，我去做个西红柿炒蛋，谢箐做个拌黄瓜就行了。”
谢宸点点头，“筠筠和顾总休息，我来打下手。”
三人一起进了厨房。
谢箐看一眼已经片了三分之一的草鱼，“这种鱼还是趁着新鲜最好吃，我来做吧。”
谢宸有些惊讶，“箐箐也会？”
谢箐道：“跟我们食堂的大师傅请教过。”
谢宸有些骄傲，“我们箐箐就是聪明。”
谢箐心道，箐箐不但聪明，还很会撒谎呢。
她刀工不错，三下五除二地弄好了剩下的鱼肉，剁开鱼骨，用盐、料酒、生粉、蛋白等抓匀……
腌渍期间焯黄花菜，烫西红柿，切黄瓜丝，还用谢筠过油剩下的油炒了个花生米。
谢宸用凉水给黄花菜过凉，攥掉水分，放在装黄瓜丝的小盆里。
谢箐往里加好调料，倒入花生，就让他出去拌匀，等着开饭了。
她已经做好一个菜了，檀易还在笨手笨脚地剥西红柿的皮。
谢箐道：“檀队，我来吧？”
檀易赶紧递了过来，“没有长指甲，剥得确实慢，我去打鸡蛋。”
谢箐煮上鱼骨，稍稍观察了一下，檀易的鸡蛋打得也不专业，充其量叫搅拌搅拌，啥也不是。
檀易见谢箐蹙了眉头，问道：“怎么，我这手法不好？”
谢箐已经剥好了皮，三两下切成小块，把鸡蛋碗接过来，在里面放适量清水，“哒哒哒”地搅拌，等鸡蛋起了大量的白沫，她让檀易起锅烧油，油温足够高后，就把鸡蛋下了进去……
谢箐炒好了，檀易负责把菜盛了出来，心道，幸好没当着她和柴煜的面说自己最擅长西红柿炒蛋，不然下半辈子的耳根就别想清净了。
家常水煮鱼对谢箐来说是简单菜式，檀易出去没多久，她就在菜上泼了热油，激烈的麻辣香飘得到处都是，谢宸、柴煜、檀易、顾凌鱼贯而入，没口子地夸赞了一番。
后菜上桌，前菜就凉得差不多了。
谢筠歉然说道：“我对厨房的活儿没经验，搞错了顺序，不然也不会凉这么快。”
这话是事实，也极为艺术，乃至于顾凌和谢宸都没听出弦外之音。
顾凌道：“小区暖气足，一点儿都不凉。”
谢宸也道：“就是，主菜在后面，这顺序也没差。”
主菜是谢箐做的，且色香味俱全，谢筠的脸色就更不自然了。
檀易和柴煜对视一眼，眼里都有了些许笑意。
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