第208章 香气四溢
张小川把木薯泥做成的面皮摊开,平整的面皮放在手掌上,张小川探手一抓,抓了一把的熏肉丁,放入了面皮上。
又抓了一些的辣椒沫,放在上面,加入一些九层塔。
把熏肉丁和九层塔聚集在面皮中央。
张小川把面皮四周的边,开始的拉了起来,慢慢的合拢。
面皮的边聚集在一起,张小川把面皮口一合,把口用力的一捏,把口捏的紧实了。
把馅饼放在手掌,张小川另外一只手轻轻的压了下去。
噗嗤!
原本鼓鼓的面皮被压扁,形成了一个变平的馅饼。
张小川放在手里,两只手掌左右的拍了拍。
“啪!”
张小川把馅饼放在大叶子上。
邓悦神奇的看着馅饼,眼眸流露出不可思议的表情:“族长...族长...你真..真的做出了馅饼。”
他拿起馅饼,放在手里,上下的端看。
刚才他一直在看,看着张小川如何的把馅料放入木薯泥里,这可都是亲眼所见的,令他震撼不已。
“太神奇,真的变魔术一样。”李承惊大了嘴。
陈贤吞了吞口水:“这馅饼的味道会怎么样?”
赵音儿眨了眨眼睛:“我从来没有见过用木薯来做面皮的馅饼,即使是有,那也是用木薯来做馅料的馅饼,这第一次看到。”
“我的天啊太神奇了。”杨贝惊讶着小/嘴。
张小川耸了耸肩,笑道:“这就是大自然的馈赠,没有什么不可能的,只要你能想到的,想尽办法去做,这就可以达到你想要的,木薯馅饼是这样的,其他的菜式也是这样的。”
说着,张小川再次的抓了一把的木薯泥。
在邓悦几人目瞪口呆的表情之下,张小川飞快的把木薯泥压成了木薯面皮,不一会人,一张完整的面皮如同变魔术般出现在张小川手里。
这一次,张小川用的馅料是鲶鱼丁。
很快,张小川把馅饼包裹好。
几分钟之后,七个长着一模一样的馅饼,出现在了几人的面前,看着这些刚刚做好,还没有烤好的馅饼,丛林家族的所有人,喉咙忍不住蠕动,咽了咽口水。
即使还没有吃到,但是一想到吃起这些馅饼的味道,口水直流。
张小川看了下大叶子,大叶子上的木薯泥已经用光了,鲶鱼丁和熏肉丁也全部都放在了最后一个馅饼里。
剩下的还有一些九层塔和蒲公英丁,另外一片大叶子上,还有着一些鲜红的辣椒沫,还有一些的细海盐。
张小川看了下,用细海盐融入水后,把盐水均匀的抹在了馅饼上。
可以给馅饼加入味道。
带着海洋的味道的馅饼,味道一定很棒。,
张小川想了想,拿起了放着馅饼的大叶子,递了过去,递给陈贤:“小贤,帮我把馅饼,拿到火堆旁。”
陈贤接过盛发大叶子的馅饼。
“这丸子。”张小川低头,拿起盛发丸子的大叶子,递给了李承。
李承接过大叶子。
最后,张小川拿起了腌制的两条鲶鱼的鱼腩,这两条鱼腩已经腌制很久,味道已经深深的入到了肉里面、
张小川拿着精品砍柴刀,站起来。
扭头,转身走向了火堆旁。
走到火堆,张小川一看,孙乔不知道什么时候已经从庇护所里面走了出来,就在火堆旁边。
“哇!这是丸子..你们怎么做到?”
“咦,这是饼吧!我的天啊!族长,你太神了,你用了什么食材,居然能做出饼来,我眼睛没有看花吧!”
看着大叶子上,安放的丸子和馅饼,孙乔喉咙忍不住的咕噜了一声,吞了吞口水,目瞪口呆的看着。
“我的天啊!”
就在这个时候,一道清脆的声音响起。
张小川扭头看去,只见陈恩恩和刘伊儿两人,已经把那十几尾的鱼处理好,并且用着大叶子包裹起来,拿着十几尾鱼走了过来。
看到了丸子和馅饼,都忍不住惊叹起来。
“音儿,这都是你们做的?”陈恩恩惊叹道。
刘伊儿惊大了嘴:“你们是怎么做到的。”
赵音儿噗嗤的掩嘴一笑:“嘻嘻,恩恩伊儿,你们肯定猜不到,这些丸子和馅饼到底是用什么来着面皮和黏贴的。”
“什么东西。”刘伊儿好奇道。
陈恩恩点了点头。
孙乔感觉自己错过了几个亿的感觉,竖起大耳朵。
赵音儿耸了耸肩,看着地下掉落的烤木薯的皮,指了指说道:“馅饼的面皮都是族长用着木薯泥做成的。”
“啊!不可能...”陈恩恩惊道。
刘伊儿瞪大眼睛,不敢相信。
孙乔张了张嘴..一脸震惊。
张小川看了下,微微一笑,蹲下来,拿了盛发大叶子的馅饼,又拿起了一双筷子,走到石锅前。
低头看石锅,石锅里面,热油翻滚,开了很久。
一缕缕的油香味充斥在周围,张小川深吸了口香味,缓缓的蹲了下来,张小川把馅饼放在一旁。
拿着筷子,夹起一个馅饼。
张小川把馅饼,缓缓的放入石锅里。
“嗤嗤!”
石锅里面的热油,一下子沸腾。
一股油炸的香味,在空气中弥漫而来,这种味道,有着裹着面粉油炸的香味,但是比面粉的味道清淡一些。
味道飘散钻入人的鼻子。
“好香啊!”刘伊儿眼睛一亮。
丛林家族的所有人,吞了吞口水,看着石锅里面的馅饼。
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