第358章 唉
做酱菜的方法主要还在于调料,除了常规用的姜蒜以及辣椒食用盐之外,还加了当归之内的药材。
成本也就贵在这一点,但是大概一斤的调料就能够做出几十斤的萝卜丝来。
白萝卜没有经过晾晒本身就有不少的水分,跟调料结合后,也更容易入味儿,就算天气热,好好保存的话也能够放上两周的时间,若是天气冷,能放的时间更长。
这还是没有加防腐的东西,不然就是一年也是能放的。
刘霞萍端着萝卜丝到王菊华家里,这会儿她才刚卖完春卷回来。
只是她脸色有些不大好,看着刘霞萍过来了才挤出一丝笑容来,“嫂子,你手里的是啥?”
“刚研究出来的酱菜,我现在也没工作了,所以打算也给自己找个活干。”刘霞萍笑了笑,将碗放到桌上,“过来尝尝这萝卜丝怎么样。”
王菊华对于她有工作还搞这些东西实在不太理解。
虽然她现在也尝到了做生意的甜头,可是在外面抛头露面不说,每天背着自己做的那些东西去卖就是一件很累的事情。
而当老师只需要在房子里给学生们上上课,还能拿到那么高工资,怎么看都比做买卖划算。
不过刘霞萍要做这些,她也没说什么,只是拿着筷子挑起两根切的很细长的萝卜丝尝了尝味道,顿感惊喜,“嫂子,你这个味道不错,挺有味儿的!”
刘霞萍这才暗暗舒了口气,“你说我要是卖这个你觉得怎么样?”
王菊华咂巴着嘴,还在回味刚才萝卜丝的味道,“这个不好说,这也算是咸菜的一种吧?现在哪个女人不会一两手,嫂子你这东西要是卖的话肯定也不便宜,都是恨不得一分钱当成两分钱花的主儿,我估计大多人都舍不得买这个。”
刘霞萍怔了怔,“你说的也是。”
“嫂子,你这个打算定价多少?我看看要是我的话,乐不乐意买。”王菊华见她的反应,也有些不确定的说道。
毕竟做春卷都不是一件特别难的事儿,但买的人还是有不少,自己做的话肯定会比买的要划算很多,不过她生意依旧很好,特别是那些小孩子,很喜欢吃这东西,所以她的收入这些日子也稳定下来了,不过也没最初挣得那么多,稳定下来的收入也就一块多左右,一个月下来倒是能有将近40的收入。
因此对刘霞萍能有一份稳定又轻松地工作她也很羡慕的。
结果谁能够想到她居然说辞职就辞职了……
她还真搞不懂这位嫂子到底是怎么想的。
“一毛钱五分一斤?”刘霞萍算了下成本,白萝卜这东西很便宜,也就三分钱一斤,加上调料那些,分摊下来的话,腌制出来的萝卜丝也就五分钱的本钱。
不过白萝卜也并不是什么稀罕的东西,卖的太高,估计也没人愿意买。
刘霞萍倒是想把这东西的价格定的高一些,然而这边消费水平很低下,能不能卖得出去她也没有把握。
“一毛钱五分一斤的话,倒是能成。”王菊华虽然觉得有些小贵,不过想想刚才这萝卜丝的味道,这个价还能接受。
刘霞萍见她这么一说,心里倒是有些不大确定了。
“这碗萝卜丝你先留着吃,明天你出去的时候能不能顺便帮我卖卖,卖出去了一斤的话,我就给你两分钱的利。”刘霞萍摸摸肚子,也把自己来的另外一个目的给说出来了。
王菊华闻言顿时笑起来,“嫂子,我这春卷都是你教给我的呢,你都没收我的学费,我哪能收你的钱,这件事儿就交给我吧,明天我背过去卖着试试,最好也不要拿太多,等明天先试试情况再说。”
刘霞萍摇摇头,“这可不行,这都得各算各的,你要是不收钱,我就不让你帮我卖了。”
“好好好,我帮你卖还不成嘛!”王菊华好笑道,也更加确定她是个好人了。
只可惜了这部队里其他的女人太傻,觉得刘霞萍来的晚,就以为人家好欺负,该让着她们,一个个明明自个儿屁本事没有,还嫉妒人家一个大学生能当上老师,嫉妒人家男人是团长,命怎么那么好。
可是王菊华却觉得,那些军嫂们之所以比不上刘霞萍的地方,唯一的一处就是因为不够独立,太过依靠自己的男人了。
没了男人就不能活了一样。
当然,她之前也是那么依靠韩毅的,王菊华直接就给忽视了。
而刘霞萍从认识她的那一刻,她就觉得她很独立,并没有依附于江景国而活着,哪像其他人,就算是在家里也得看着男人的脸色过日子,手里捏了钱别说买肉了,就连大米都舍不得吃。
现在王菊华家里的伙食也挺不错的,隔上两天就能吃顿肉,连安安都长胖了一圈,肉嘟嘟的,十分可爱。
能有现在的日子,王菊华已经很满足了,所以她真不想要这个钱。
但是刘霞萍也不愿意她白干,毕竟这一两天还好,可是时间一长,肯定就会让王菊华不满了,哪怕关系再好,在这种事上也得算清楚。
这就是刘霞萍如今处事的原则。
给王菊华留了一碗萝卜丝,刘霞萍就回去了。
一路她还在琢磨。
做酱菜的成本虽然不高,可是这菜也不算是啥稀罕的东西,味道再好也不是肉呀!
原本信心满满瞬间就漏气儿了。
看来她还得琢磨琢磨,就算酱菜的销量很好,可就这么巴掌大的地方又能够卖出多少,这东西一斤就足够一家人吃上好几天了,根本不可能销售太久,除非能够销售到外面去。
刘霞萍手撑着脑袋,心里也不是不着急的。
自己义无反顾的从学校辞了职,怎么着也得快点混起来吧,否则还不得让隔壁的付梅看了笑话去。
当然,还有那个小霸王王博学。
心里堵着一口气,刘霞萍的脑子再次快速的转起来,除了酱菜这种东西之外,她还得另外做一样。
或许米花糖不错?
(未完待续。)
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