第三百二十一章 水果,怨念
梦里很丰满,现实很骨感。
想想梦见的水果,再看看身边的水果,晋宇心里满满的都是怨念。
虽说有自己那正牌子便宜岳父(杨颖的亲爹)劳民伤财开凿出的大运河,往来长安的交通要比走西域顺畅很多,但想吃口荔枝也同样不易。要先从闽南走陆路将荔枝运至会稽,然后走水路经余杭到洛阳,最后再走陆路到长安。
白居易同学曾经曰过:(荔枝)若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去矣“。道理浅显,大家都懂,当年慈禧这败家娘们为了吃口荔枝,直接让人砍了带荔枝的树枝,栽在木桶里,沿京杭大运河一路不停歇的运到北京才吃到口新鲜的。普通人就歇了吧,毕竟不是谁都有挪用军费给自个过生日的厚脸皮。
要说这年头找一种能比得上荔枝更具甜味的水果,也能找到,甘蔗嘛,著名的制糖原料。这年头的制糖工艺还不发达,因为甘蔗有渣,造出来的都是粗糙的红糖,用后世的话说就是“古法红糖”。一种不成熟的工艺,掺点激素就成了好东西,还是包治百病的那种……可叹,傻子什么时候都有,不是某一时代的专利。
甘蔗同样产于岭南且不耐存储,常温下最多放一周,时间再长的话就会霉变,毒性还挺大,吃了就等着去阴曹地府报道吧。
杨颖玩的专注,没再吭声,晋宇侧脸看她那纤纤素指灵性的画圈、点、蹭,思绪飘飞,想起了一首叫做《少年游?感旧》的词:
“并刀如水,吴盐胜雪,纤指破新橙。锦幄初温,兽香不断,相对坐调笙。低声问:向谁行宿?城上已三更。马滑霜浓,不如休去,直是少人行。”
讲的是宋徽宗(就是那个诗词歌赋、琴棋书画、花鸟鱼虫样样精通,写字还特别好的皇帝)、周彦邦和名妓李师师玩三角恋的时候,周李二人的一个调情的片段,晋宇很喜欢脑补这种调调,还不止一次:李师师给周彦邦剥橙子吃,吃完以床上暖和、熏香袅袅、气味芬芳为由,邀请周彦邦上床玩弄乐器(不知道的还以为周彦邦是个调音师呢),临了临了,温柔委婉的问道“这都三更半夜了,你出去住哪?这个点下霜了路滑,不如就别走了吧”,周邦彦却道:正因为人少才走啊(偷皇帝的外院啊,生怕碰到熟人,不趁三更半夜走,难道一早走?偷情的都这么玩)。
这首词说明什么呢?说明李师师很有职业道德,不仅伺候周到,而且陪文艺青年深入浅出的探讨艺术问题,最后还竭力问客人是否加钟(老娘都湿了,你还打算走?是不是男人?是不是男人?)
呃,貌似有点歪了,重来。
这首词说明什么呢?李师师成名的时候正是二八年华,而此时的瘦金皇帝年近四十,周邦彦更是六十冒头,这说明男人很!专!一!无论什么年龄都喜欢芳龄二八的姑娘……
呃,貌似又有点歪了,晋宇在杨颖的撩拨下,思路很不稳定,努力把念头拉到水果上。
这首词说明什么呢?当然是如何吃橙子啦!
如水般明亮的剪刀(想不通为啥用剪刀切橙子,可能因为橙子个头太小吧),比雪还白的吴盐,纤纤素指拿起新切的橙瓣,蘸点盐放进嘴里,哎吆,那滋味,两眼使劲一闭,眉角、鼻子都能皱起来,味道太销魂了!
要想甜,抹点盐!没错,这就是橙子改良之前的正确吃法!橙子的历史很悠久,土生土长,味道酸爽,都能赶上柠檬了,不抹盐真的没法入口……
其实,更多的人是把橙子当成香料来用,平时熏个衣服什么的,入葬的时候就摆棺材旁边陪葬,能起到去异味的作用(停尸时间长,不弄点香料遮遮味没法近人,毕竟不是谁都能和秦始皇比,一车咸鱼盖身上,摊上不孝的儿子了,秦始皇也没辙,若他提前知道,肯定先砍了再说)。
虽说晋宇没见过这年头勋贵如何下葬,但不妨碍前些年见过马王堆的报道,棺材旁边就摆着橙子种呢(皮、果肉早就没了,所以只有种子)。
杨颖的手法越发娴熟,看着晋宇剑拔弩张有种恶作剧得逞的成就感。晋宇也不言语,改用事实说话,来而不往非礼也,那就往往,非礼一下……
晋宇手上捻着奶嘴,脑子里却放幻灯片似的过着各种水果。
柿子,这个便宜,属于前人栽树后人乘凉类型的水果。周围山头就有柿子树,卖不上价,也没人看守,谁都可以摘,属于农家小娃娃常吃的零嘴。熟透的柿子虽然甜,但有种涩味,做成柿饼,等下霜后会有一层白霜糖,有淡淡的甜味,但不能多吃,吃多了后果严重,大便不通,即便是通了,也会有一种被捅了的感觉,爆疼……晋宇不想体验,所以对这玩意向来是敬而远之。
这年头没有保鲜冷库,保鲜技术落后,若想在冬天吃到些带果味的东西,那就只能选择果脯了。然而这年头的果脯很少有用糖腌制的,制糖工艺不过关,用糖腌制后变质的概率依旧很大,所以市面上大多数果脯都是用盐腌制的,为了让果脯保质期更久一些,那就再多放点盐,于是就有了齁咸带点甜的果脯……凡是有人拿果脯礼让自己,晋宇对这玩意是坚决的敬谢不敏,表示自己的胃受不了,还是不吃了。
当然了,有一样果脯他还是比较乐意吃点的,那就是葡萄干。西域能有啥特产?也就葡萄干最受大唐百姓欢迎了,甜不说,还耐存。胡商一骆驼一骆驼的往长安送,根本不用担心卖不掉。
梅啊,后世的长安有种特产叫啥来着?可以搞搞嘛,酸甜可口,解胃开怀。晋宇觉得自己怨念太深,已经有些魔障了,先把眼前的梅开好二度再说!
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