第一章 咖啡店

　　首尔，旧称汉城，南韩首都，在亚洲乃至世界，都有着重要的地位。

　　南韩21%的GDP来自首尔这座城市，当然，这看着很厉害的数据背后，是南韩实在太小了。

　　好了，就说这些吧，大家都能千百度到的东西，就不在这里水字数了，这只是又一个故事发生的地方而已。

　　没有人知道咖啡对于南韩人有着什么样的意义，正如没有人知道为什么他们会执着于泡菜一样。

　　在首尔街头有着许许多多的咖啡馆，很多年轻人毕生的梦想就是能够在首尔开一家属于自己的咖啡店。

　　尤其是当电视剧《咖啡王子一号店》热播之后，这样的情况比以往任何时候都更加明显。

　　甚至很多明星都把开咖啡馆或者是烤肉店作为自己的副业在经营。比如南韩著名的搞笑艺人姜虎东就经营着自己的烤肉店“姜虎东678”。

　　在首尔街头，每天都有咖啡店开业，同样的，每天也会有咖啡店关门。

　　“Star  Coffee”，星咖啡是前段时间新开业的一家咖啡店，店面不是很大。

　　原本这里是一家小的书屋，老板年纪大了，要回乡下养老，所以就将书屋给盘出去了。

　　至于乡下是哪里，谁知道？反正在南韩除了首尔，都可以称为乡下。

　　店主将书屋盘下之后，在书屋的基础上，重新装潢设计，改建成的咖啡店。

　　或许是开书屋的时间太过久远的原因，店里沉淀出一种特殊的气质，能够让人变得慢下来，和外面的忙碌节奏完全相反。

　　而这样独特的气质，也继承到了这家咖啡店中。

　　店不算大，客人也不是很多，但是因为这与众不同的气质，让这家咖啡店很快就有了一批忠实的客户。

　　或者是在中午，或者是在晚上，忙碌的工作之余，喜欢来这里点一杯咖啡，翻几页书。享受这难得的宁静。

　　咖啡店的老板是个华夏人，看不太出年纪。有些长的碎发，精心修剪过的胡须，一副黑框眼镜，看着像位成熟的大叔，但是又给人一种很年轻的感觉。

　　成熟、年轻，这样两个矛盾的词放在他的身上，有着一种让人着迷的神采。

　　没有那种其他咖啡店里标准的制服，永远的衬衫西裤，他不像是一位店长，更像是一位职场精英。

　　因为客人不是很多，在没有人的时候，店长常常会自己煮一杯咖啡，然后坐在窗前，看着窗外的行人。安静的一个人，看着这忙碌的世界。

　　店长的面前永远有一本书，永远翻开在那一页，如果你仔细观察的话，你会发现那本书店长从来没有翻看过，就这么放在那里。

　　“叮叮叮”，就在这个时候，店门打开，风吹进来，风铃发出悦耳的声响。店长抬起头，两位穿着时尚的年轻女子走了进来。

　　除了那些老客户以外，自然也还是会有一些路过的客人，进来点一杯咖啡，休息一会。店长都将他们称之为散客。

　　这两位就是散客，因为店长看到她们的样子，没有丝毫的熟悉感。

　　自古相传南韩的整容术是亚洲四大邪术之一，主刀大夫多是李大夫或者金大夫，出来的都是流水线一样的脸。

　　但是就店长这么久的观察，真没有多少相似度过高的脸。网上的内容多少还是有些过于夸张了。

　　看到有客人进来，店长将面前的书合上，放在桌角，端起咖啡，走回吧台里面，说道：“两位要喝点什么吗？”

　　两位年轻女子看到店长之后，笑了笑点头示意一下，然后就看着咖啡单。

　　店长也笑了一下，并不着急，喝了一小口咖啡，等她们点单。

　　两位女生看着咖啡单上面的咖啡名，小声的讨论几句，很快就确定下来，说道：“我们要一杯摩卡和一杯美式，谢谢。”

　　店长放下咖啡杯，说道：“好的，请坐一下，稍等一会。”然后就开始帮两位女生准备咖啡。

　　可能是因为有些手生的原因，所以店长手上的动作不是很快，但是就是这样却好像更合这家店的气质。

　　两位女生没有找桌子坐下，而是直接坐在了吧台边，也没有催促店长快一点，就这么看着店长操作。

　　过一会，店长端了两杯咖啡放在两位女生面前，说道：“你们的摩卡和美式，请慢慢享用。”

　　两位女生说了声“谢谢”表示感谢，然后各自拿过咖啡，小口的喝了起来。

　　因为是第一次来，所以四下打量了一下店里的摆设环境，不时的小声说着什么。店长没有刻意去听，所以也不知道她们在说些什么，但是不时能听到两声娇笑。

　　两位女生还在轻声的说着什么，这时候店长端了一只碟子推到两位女生的面前。

　　两位女生有些奇怪的看着店长，店长笑了笑，说道：“提拉米苏，送给两位的甜点。”

　　两位女生看了看面前的提拉米苏，上面用白巧克力写了几个字，“每一天都美好”。

　　两位女生笑着说道：“谢谢，那我们就好好享用喽。”店长举杯示意了一下，然后坐在那里又拿出一本书，依然翻开放在面前，然后看着门外。

　　过了一会，两位女生起身，走过来，将一张钞票递给店长，说道：“店长，谢谢你的咖啡和甜点，味道很好。谢谢。”

　　店长接过钱，说道：“不用客气，欢迎下次再来。”

　　“叮叮叮”，这是她们离开时风铃的声音，就好像在说再见。

　　又只有店长一个人，将杯中还没有喝完的咖啡倒进水槽，用水冲干净。然后又煮了一杯，续上。

　　今天下午的生意不是很好，就只有之前来了两位客户，后面就再没有客人进来过。

　　不过店长也不着急，好像生意的好坏对于他没有区别一样。等到时间差不多的时候，店长开始忙了起来，准备咖啡豆、磨咖啡粉。

　　因为下班的时间就要到了，到时候就是店里最忙的时候。很多老客户都喜欢晚上下班之后到这里喝一杯咖啡。

　　如果不提前做准备的话，店长一个人还真有点来不及。


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