第一百二十三章 酸咸
东西一多,少姜反而被晃了眼,她又来回看了多次,终于选了九穗禾打出的新米,九孔仙莲生出的嫩藕,龙肝瓜以及树上才成熟的香栗。
“公主,这些食材俱是大王爱吃的。”膳师只以为少姜了解妖王口味,却不知这些都是少姜见过吃过的东西。
妖王好吃,荤素不忌,除了有山海奇珍,人间普通的的食材也有很多,少姜见都没见过,何况是拿来做饭?好在这些味道原本就不错,稍作烹调便可食用,少姜亦觉不是难事。
“这些应该够了!”少姜满意的点点头,“新米做粥,嫩藕清炒,龙肝瓜就做个凉拌,香栗直接烤了做点心。”
“确实妙极!不过大王向来喜欢肉粥,不如再寻些瑶柱放入粥中。”膳师提议道。
少姜从善如流,听到大王喜欢,便又寻了瑶柱,却同时又犯了难。
“我平素所食,没无此种腥臭之气。”她皱着眉头问道。
“公主,此乃海中珍品,腥味在所难免,也不难去,只需些许酒醋,再来些葱姜汁,便可去之。”膳师含笑答道,“我这就去备来。”
“不用,我来就好!”少姜有几分固执,认定了的事情,便非要一一做到位。既然是亲手,便是一个环节都不能有旁人插手。
她依照膳师所言,先将瑶柱泡发,在泡发的同时又准备了葱姜汁,待瑶柱泡发完毕,就洒了些葱姜汁酒醋腌制一刻,同时又将新米洗好,之后便放在一处添水熬制。
粥须小火慢熬,她便将栗子放入火中,一同烤制。
少姜在厨房中转了几圈,想到嫩藕与龙肝瓜还没处理,便将这两样食材洗了,切成厚薄不太均一的薄片。嫩藕放盐清炒,龙肝瓜便用酱汁拌了拌。
膳师紧紧跟在少姜身后指点,少姜却觉得这膳师说话含糊不清。这少许盐少许酱汁,少许是多少?她只能凭着感觉放。膳师看她放少了放多了也不并不言语,盖因大王密令,公主开心便好。
少姜备好膳食,便兴高采烈的命人送到妖王面前,妖王看到数盘形色不甚佳的饭食,兴致缺缺,只道,“姜儿,何必做这许多?都要累出汗来了!”
少姜满不在乎道,“这有什么?区区备膳,想我也曾战场厮杀,可比这备膳难上不少!风邪,你快尝尝。”
妖王风邪已经等得无聊至极。他有些恍惚,没有众妃陪伴,颇为不适,只是当前心中只有一人,再也容不下其他。
妖王缓缓拿起汤匙,这粥晶莹如玉,颜色却略略有些深,嗅之却有些酸味,很是奇怪。他对此粥并无兴趣,但看到少姜的眼神,便吃了一口。粥一入口,妖王本欲皱眉,却忍了下来。
这粥有些酸咸,很是奇特,实在难以入口。
“不好吃吗?”少姜有些失望。
“好吃!姜儿做的饭菜,自然是最好吃的!”妖王看到少姜的表情,很是心痛,便安慰说道,“真的好吃,不信你看!”他说着又吃了一大口,装作极为美味的样子。
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