第89章 旧识
到了晚上九点,顾一才把菜单给列了出来。
荤菜有红烧肉、酸菜鱼、水煮肉片、鸡烧毛豆、牛肉炖土豆、炖鸡蛋、再一个辣椒炒肉,因为最近天气热,她准备做个老鸭汤。
素菜有酸辣大白菜、炒青菜、干煸豆角、素炒茄子、炒花生米、凉拌黄瓜、糖拌西红柿。
列完后,她数了下,虽然菜的品种不算多,到时候她把量做多些,应该也够吃了。
她也想着借这次请客,为了感谢下一直以来照顾叶昊的战友,所以她准备的不能太寒酸了。
菜单写好后,她又重新拿了张纸,把她要买的食材也一一列出来。
除了鸭子只要一只外,其他的各食材她都按双份的量来买的。
还有各种配料,写了满满的一张纸。
顾一想想,又在上面加上糖果和瓜子。
她怕到时候有人来帮忙,家里也没东西招待。
“你这会不会有些太多了。”
叶昊看着顾一写的种类和份量,觉得有点太多了。
“吃不完没关系,但不能不够吃啊,要请客就要请的大家都开心啊,你说是不是?”
顾一看看觉得还好吧,现在大家条件都不是太好,吃肉的机会也不会特别多,既然要请,就要大气些。
“行,你看着办吧。”
对这一块叶昊也没弄过,顾一说怎么办就怎么办吧。
第二天早上,叶昊特意早点起床。
把顾一昨晚写的采买清单拿给炊事班的采购人员。
麻烦他把单子上的东西给带回来。
上午顾一正在家打扫呢,就听见有人来敲门。
她打开门原来是采买的人回来啦。
她要带的东西比较多,早上叶昊说让他帮忙送到家里。
所以他一回来,就先把东西给送过来了。
顾一准备接过东西。
“嫂子,这个很重,我还是给你拿进去吧。”
“那麻烦你了。”
来人把东西放下就要走。
顾一赶紧又抓了点糖给他,那人最开始不要,顾一装做要生气了,那人才连声的说谢谢才收下了。
顾一也和他道了谢。
等人走后,顾一就准备收拾食材。
虽然现在还早,但她菜单上都是些费工夫的菜。
她先把鸭子收拾干净,用个大砂锅给炖起来。
把五花肉留了一斤左右,准备晚上炒辣椒,又留了些瘦肉,剩下的切成大块备用。
牛肉也切成块状。
两只鸡她就只是洗干净了放在一边,准备等叶昊中午回来的时候,让他剁成小块。
她现在就准备把鱼给片成鱼片,这可是个精细活。
她把鱼骨先剔下来,鱼头和鱼尾切下来放在一边。
鱼肉用斜刀切成一片片的。
她才把鱼切好,叶昊就回来了。
她才想起来,她中饭还没做呢。
“我饭还没烧,中午吃面,行吗?”
“可以啊,你是在为晚饭做准备吗?”
“对啊,你回来的正好,你帮我把这两只鸡给剁下哈,我先来下面。”
“好,我换个衣服就来。”
叶昊换好衣服就围上围裙开始剁鸡。
顾一先煎了三个荷包蛋,再用青菜下了一锅面。
面下好了,叶昊还没剁完。
用大碗给叶昊盛了满满一碗,上面放上两个煎蛋。
她自己则用小碗盛了一碗。
“先吃面吧,不然一会面坨了就不好吃了。”
“没事,就一点点了,你先吃,我把这些剁完再吃。”
顾一看确实剩的不多,也就没管他了,自己先吃了起来。
叶昊的手脚很快,一会就剁完了。
“锅里还有,你吃完再去盛哈,我这一碗就够了。”
叶昊洗了手过来吃面,顾一看着他说。
“好。”
顾一先吃好,就直接去洗菜了。
叶昊吃完后,把锅碗都洗了。
“还有什么要我弄的吗?”
“没什么要弄的,你先去睡会吧。”
“不急,你中午就开始烧吗?”
叶昊哪舍得顾一一个人在这忙,虽然烧菜他帮不上忙,在旁边递个东西也好啊。
“嗯,不然我怕下午来不及。”
顾一先把五花肉焯水,在锅里加点底油,放点冰糖炒出糖色,下入五花肉翻炒。
她想着先把红烧肉烧出来,到时候可以用炉子放在边上煨着。
再烧鸡和牛肉,剩下的菜都很快,只要提前点烧就可以了。
中午两人都没休息,顾一在烧菜,叶昊就在一边打下手。
叶昊上班走了没多久,就有人来敲门了。
顾一打开门,外面站着三个女人,其中有两个还带着小孩。
顾一认识其中一个叫叶红莲,是现在二连连长刘国庆的媳妇。
叶昊升了副营长,他就接了叶昊的位置。
前世,顾一和叶叶红莲的关系挺好的,她为人很热情,也是她带顾一进了军嫂的圈子。
顾一其实对她还心存感激。
还有个叫吴春梅,好像是一连副连长王伟的媳妇,也是前世随军后认识的。
剩下的一个她就不太认识了。
“弟妹,你都已经开始做了呀,那我们来晚了。”
“不晚,我做事慢,就怕下午弄来不及,所以想着提前烧出来,快进来坐吧。”
叶昊虽然职位比刘国庆高,但刘国庆年纪却比叶昊要大,所以叶红莲才会喊她弟妹。
“都还不认识吧,我介绍下吧,我叫叶红莲,二连刘国庆家的,这是我儿子强强,她是叫方红,他男人李建军也是二连的,她是吴春梅,一连王伟的媳妇,那是她女儿叫妞妞。”
叶红莲进来后,就热情的为大家做介绍,方红和吴春梅也笑着和顾一打了招呼。
叶红莲说起李建军,她就想起来了,后来是二连的副连长,这辈子估计是叶昊的变化,所以他应该是也提前升了职。
“我叫顾一,以后有不懂的,还要多请教下各位。”
“说什么请教啊,有什么事知会一声就行。”
吴春梅也是个爽朗的性子,倒时方红可能是年经点,看上去有些害羞。
顾一给几个人都倒了水,又把瓜子和糖果拿出来给小朋友吃。
“我们别坐这了,抓紧时间干活吧,让强强和妞妞就在客厅玩吧。”
叶红莲站起来说。
三个人拿出她们从家里带的围裙给围上。
“弟妹,我们现在就听你的调遣了。”
吴春梅开玩笑的说。
“调遣不敢,不过我家的炉子有些不够,嫂子们知道哪里能借到吗?”
顾一想着饭还没做,到时候也要炉子给焖着。
“这哪用得着借啊,我们家都有,拿过来就行,你要几个?”
“要两个就够了。”
“那方红你在这帮忙,我和春梅回家拎过来。”
叶红莲说着就和吴春梅出去了。
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