第598章 山楂
“小姨，等过年休息的时候再聊这事吧，县城晚上太冷了，我可不想在这里挨冻。”木秀赶紧摆手拒绝道。
“也成，过年我们回村里再说。”周杜鹃点了点头。
木秀坐着陈坚强的牛车，俩人回到了家中，一到家，木秀就看到了院子里堆着两坛子红彤彤的山楂果......
“这....这哪里来的山楂果？？”木秀指着山楂，一脸的惊喜。
“十月份的时候，小花贪吃，天天闹积食，村里的医生让弄一些山楂来吃，说山楂消积食，旭辉回来帮着干活，他说山上有几棵山楂树刚好熟了，他就带着你爹，去把树都摘秃了.....这山楂还真是好使，小花每天吃几个，再也没积食过了......”周水莲解释道。
“山楂果装了二十多个坛子，储存在地窖里，家里今天做咸菜，坛子不够，就腾出来两个。”陈大娘在一旁说道。
“那这山楂怎么办？”木秀问道。
“这山楂味道不孬，酸酸甜甜的，就是吃两个牙就要倒，除了小花，我们都没人吃，明年可不摘这么多了，怪好的东西，没人吃也是浪费了。”周水莲也没想好这些山楂怎么处理，扔了觉得可惜，不扔家里还有那么多呢......
“咱们做冰糖葫芦吧！”木秀兴奋的拍了下手，她刚才看到山楂，就想起冰糖葫芦了。
“我要吃冰糖葫芦！”李虎耳朵最尖，他刚听到木秀说完，就欢快的跑过来喊着。
“我也要吃！”吃货小花紧跟着跑了过来。
“二姨二姨，我要冰糖葫芦！”木春风也喊了起来。
陆若梦也凑了过来，她虽然也很想吃，但是却是没有说话，只是眼神看着可怜巴巴的，透露出她也很想吃的意思......
“都有都有！这么多山楂呢，够你们吃了。”木秀承诺道。
“秀，你还会做冰糖葫芦？？”周水莲凑过来稀奇的问道。
“会，这么多山楂，咱们做了吃不完就送城里去卖！还能赚个路费呢！”木秀笑眯眯的回道。
“是这个理，怎么做啊？你说需要我们做什么？”周水莲听到木秀这么说，也来了兴致。
家里今年做的粉条，十里八村的都来买，说自家做的粉条味道更好，凭借着卖粉条，又给家里添了不少的收入，如今听木秀说做糖葫芦卖，周水莲非常的赞同！
这次跟着木秀学会了，来年家里也可以卖冰糖葫芦了，这么下来，一年也能赚不少钱了！
木秀安排着几人清洗山楂，山楂清洗完后，木秀拿出六个圆柱形的闪着银色光的长管子，一一分给了众人。
“这是？？？”陈旭辉拿着长管子打量起来，这管子长得真是有些奇怪，管子三分之一处是中空，两头一头是带着一个圆柄，一头则是尖锐的锯齿状。
“你们看我怎么操作，这是去山楂核的工具。”木秀举起一根管子，把带着锯齿的那一段正对着山楂中间，轻轻往里一扎，管子穿过山楂，山楂中间立刻出现了一个圆洞，里边的核出现在了管子的中空处。
木秀这时取下山楂，举起来给大家看，只见原本饱满的山楂此时变成了一个空心球山楂。
“这东西好！这么做出来的冰糖葫芦，都不用吐籽了，直接就可以吃了！”周水莲看着空心山楂球，顿时眼睛一亮。
“对，山楂这么去了核，空心位置还可以放上核桃，或者是别的什么野果子，做出来的冰糖葫芦又好吃又好看。”木秀当初就是因为嫌外边的冰糖葫芦做的不合自己心意，这才买了工具，打算自己来做的。
没想到，这套去核神器，以前没用过几次，现在倒是能用上了。
“我要吃，我要吃！”
“快点儿做，我想吃！”
听完木秀的叙述，几个孩子更兴奋了，大家叫叫嚷嚷的，都恨不得立刻吃上糖葫芦。
“想吃就赶紧给山楂去核，我去熬糖浆。”木秀的话音刚落，几个人就迫不及待的学着木秀刚才做的那样做了起来。
“爹，你做点儿竹签，待会穿冰糖葫芦用。”木秀对木水交代道。
“好。”木水转身就去削竹签去了。
因为家里有时候要帮着周杜鹃做一些零嘴，所以白糖存了不少，木秀取出白糖，放在一边备用，然后就也出来开始捡山楂了。
“陈大哥，我记得山里现在应该有猕猴桃吧？”木秀一边收拾山楂，一边询问陈旭辉道。
“对，前两天我还看到有。”陈旭辉想了想回道。
“那山核桃呢？”
“好像也有。”
“陈大哥，走，咱们去摘猕猴桃和山核桃去！”木秀猛然站起来。
“好。”陈旭辉一向听木秀的话，木秀说去，他立刻就执行。
“你们摘点儿就回来，天黑得早，别乱跑。”周水莲叮嘱两人道。
“知道了。”
俩人一起进山了，在摘猕猴桃和山核桃时，俩人又遇到了一大片沙棘果，木秀简直喜出望外，没想到这都已经上冻了，还能有这个。
等到俩人摘好了这一切，回到家中的时候，处理好的山楂已经堆的高高的了，木水也做好了不少的竹签。
“二姨！快来做冰糖葫芦！”李虎看到木秀，咽着口水说道。
“来了来了。”木秀应完李虎，又对着陈旭辉说道：“陈大哥，你把能吃的猕猴桃捡出来，特别生硬的就先放着，还有山核桃也砸些出来，这沙棘果也洗一些出来。”
“好。”陈旭辉应完就去做事了。
木秀把空心山楂用竹签穿好，空心山楂不似实心山楂容易穿，空心山楂容易穿歪，或者是穿进去位置不对，左右摇晃，这时就要好好给它挑选位置，既不能影响美观，又不能破坏整体结构。
木秀挑拣那些最小最不起眼的果串在最下边，又红又大的放在顶端，这样做出来的冰糖葫芦才好看。
串好山楂，木秀平放在盆沿用清水淋净晾干，不然她总是觉得有些不干净......
这些周水莲，陈大娘和陆若诗看着木秀做了一遍后，就跟着学了起来，几个小的就继续去山楂核，木秀这时腾出手，开始熬糖稀起来。
(https://www.xvqianqian.com/2635/2635163/504284650.html)
1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com