第148章 第一百四十八章
为了和街道办商量茶水摊的事, 林原回了省城。
林原办事稳妥，又很聪明，田馨很放心交给他处理。
林原这边, 来了首都也没精力看顾茶水摊的生意，要是街道办把茶水摊接手, 也不是一件坏事。
林原是三天后回来的，下火车，直接往田馨这边赶。
林原喜气洋洋：“田馨，这事成了！”
这次回去，林原跟街道办的人都谈妥了。
现在茶水摊的员工，大部分都是回城的知青, 时间长干活轻车熟路，也符合街道办的理念。
林原的要求之一就是，不能辞退任何一个员工, 让他们继续在茶水摊干活。
对于这个要求，街道办表示可以接受。
经营方面，以后林原基本不插手，全权交给街道办处理，这点林原也表示同意。
茶水摊这边，老板是田馨和林原。
街道办说, 给田馨和林原每人百分之十的分红, 崔明给百分之一。
这一点，林原也没有异议, 每人百分之十已经不算少了。
对于这个分成比例, 田馨也满意。
“茶水摊让街道办去折腾吧，咱们以后不插手，你在首都做好服装的生意。”
林原说：“小妹, 你说得对，我争取在首都站稳脚跟吧，我跟你和妹夫还不一样，你们有户口，留在首都就是扎了根，我就像浮萍一样，在首都是飘着的，幸亏这两年管的宽松，不然我都留不下。”
“也别这么说，首都是全国人民的首都，谁都能来，这是一个包容的城市。”
以后茶水摊的分红，是每个月五号发上月分红，田馨和林原不在省城，林原和崔明商量，先把分红放在他和苏蔚雁那。
崔明是田馨的堂妹夫，认识好几年，也知根知底的，能靠谱。
茶水摊是田馨一手办起来的，从刚开始她独自支应，到后来林原扩大规模，一点一滴，都耗尽了两人的心血。
林原挠挠头：“明明知道给街道办是最好的选择，心里还是有点难受。”
“就……就跟把自己的孩子卖给别人一样。”
“二哥，你这形容，可有点吓人。”
林原嘿嘿笑：“折腾这一趟挺累的，我得缓几天，本来打算过几天去广东，缓缓再说吧，手里这批货先卖卖。”
《庐山恋》的余温还在，现在的秋冬服装也好卖。
主要是，田馨搭上了那家小服装厂的关系，拿货更加方便。
守着服装厂，田馨的要求也不高，货源稳定。
说是小服装厂，最近也扩大了规模，上回田馨去，车间主任说，厂区还要扩大呢。
说不准，濒临倒闭的小厂也能变成大厂。
田馨留林原在家吃了一顿晚饭。
苏蔚冬要加班，就没等他回来。
田馨简单做了一顿。
清炒土豆丝、木耳炒鸡蛋，还有黄瓜汤。
饭菜端上桌：“没荤菜，凑合吃吧，你别挑我。”
林原说：“我一个单身汉，哪有资格挑挑拣拣，比我平时吃的好多了。”
“你现在对秦楚是什么意思？我看她对你改观不少。”
林原傻笑：“那还不是因为我努力？慢慢来吧，秦楚挺抗拒的，她不愿意结婚，我说不结也行，她偏偏不信。”
“现在这年代，有几个男同志能做到不结婚的？大部分都是哄人的，难怪秦楚不信。”
“你哥我是什么人，你不清楚？说话又不是放屁，还能不算数？我说不结就是能不结，天王老子来了，我也坚持。”
“要是爸妈不乐意呢？”
“那就搬出去，搬的远远的，眼不见为净，免得他们烦我，反正还有大哥呢，就当没我这个儿子。”
这番话，林原说的情深意切，这也确实像他能做出来的事。
“反正你想好了，要是做不到就别招惹秦楚，她是个好姑娘。”
“我看上的，自然不会差。”
田馨：“……”
林原又说：“秦楚岁数还小，还在上大学，不着急，来日方长，总有一天，她能明白我的真心，你也帮我盯着点，学校里有没有其他男同学惦记她。”
“你整天在她眼前晃悠，还有谁能往她跟前凑？”
“反正你帮哥盯着点，我挺担心的。”
林原何曾这么患得患失过，他一直都是笃定自信的，哪怕是那次做服装赔了一大笔钱，也是一副无所谓的态度，把家里人气够呛。
也只有秦楚的事，才能让这个男人如此手足无措吧。
这一刻，田馨确定了林原对秦楚的真心。
诚挚无比。
吃完饭，林原说，赵桂芬托他带了东西过来。
有晒的豆角干、还有家里的一点特产。
林原说：“你婆婆人真的挺好，嫁到这样的人家，我也挺放心 。”
田馨把东西放到了厨房，嘱咐说：“天黑了，路上你慢点，要是累，明天就别摆摊了。”
“知道了，知道了，你比妈还啰嗦。”
“谁乐意管你？要是你有媳妇，我一句废话都懒得提。”
“那借你吉言，祝我早日有媳妇，还得是姓秦的。”
田馨：“……”
林原幼稚起来，实在无可救药。
这次时间紧，林原没回老家。
“放心吧，家里不用惦记着，爸妈身板都硬朗，大哥的砖厂规模也越来越大，听说作为县里的典型，还去了市里演讲，现在挺风光的。”
林原如今在首都，林军在老家的砖厂也红火，真是事事都顺利。
“回去一趟真是不方便，等寒假吧，寒假回去看看。”
离开老家，去了其他的城市发展，回乡就成了奢望，哪有那么容易？
每天忙忙碌碌，回家的时间短之又短。
又过了半个月，田馨收到了苏蔚雁的信。
信里说，茶水摊的分成下来了，田馨和林原的分成都交给了崔明，崔明直接给了苏蔚雁。
苏蔚雁问，是攒一攒汇过来，还是直接打个折子存进银行。
田馨没着急回信，先跟林原商量了一番，林原说，钱不着急用，放在存折就成。
田馨也是这个想法，就给苏蔚雁回了信。
每个月的分红打进去，到年底也是一笔可观的收入。
秋天是最适合做大酱的季节。
金溪月早早就准备好了黄豆，还嘱咐田馨别自己买，她这边多准备点。
金溪月拿来了八斤黄豆。
大酱不难做。
把黄豆多清洗几遍，下锅炒熟，火候大小自己掌握，喜欢颜色深一点的就多炒一会儿。
黄豆炒熟以后，锅里添水，小火至少要煮一个小时。
金溪月说：“最好煮上两个钟头，黄豆更软烂。”
煮熟后，再把黄豆碾成几个方方正正的酱块，需要发酵一个月左右。
到了这一步，金溪月嘱咐说，要先在有光的屋子里发酵几天，然后再放进纸箱子里，这八斤黄豆，她分成了两个大酱块。
后面表面会长出灰色、绿色的毛，见到也不用害怕，这都是正常的。
田馨没做过大酱，也不懂，自然是金溪月说什么就听。
她频频点头：“舅妈，我听你的。”
金溪月笑说：“酱缸还没准备吧，有时间去买一个，等发酵完，就得放在酱缸里每天捣酱了，酱杵子我们家里两三个，还有一个新的，我给你拿过来了，不用再花钱买。”
忙过了大半天，金溪月额头上都是汗。
田馨让金溪月去屋里休息。
田馨晾了两杯温水。
金溪月一口气喝了一大杯。
“等过三星期，我再过来看看。”
望着屋子，金溪月频频点头：“这小院子，你跟蔚冬收拾的不错，干净整洁。”
“这么好的院子，住着也舒心，还是得感谢你跟舅舅。”
“谢我俩干啥，这都是你该得的，踏实住着。”
金溪月指指田馨的窗帘：“这窗帘是真好看，上回你不是给我布料，我也做了两个屋的窗帘吗？有串门的邻居过来，都夸呢，说这料子看着特别，颜色也好看。”
“当时就是瞎挑的，要是以后有合适的，我再买一匹。”
“那倒不用，我家的窗帘也够用了，你这眼光真不错。”
从早上开始折腾黄豆，田馨觉得自己身上也都是黄豆味。
临近晌午，田馨没让金溪月走。
白映元前两天出差了，人不在首都，白亭亭中午在学校吃饭，也不用家里管，回家就金溪月一个人，冷锅冷灶的。
田馨说：“舅妈，你忙活一上午也挺累的，还得赶公交，别回去了，在我这吃顿午饭，再睡个午觉，蔚冬不在家，就咱俩也方便。”
金溪月肩膀酸疼，她伸伸胳膊：“也成，回家也就是我自己，冷冷清清的，咱俩还能做个伴。”
知道金溪月今天来，田馨早有准备。
清晨六点多，她就去肉铺排队了，邻居说，今天早上有新宰的新鲜猪肉。
田馨用肉票买了三斤肉回来，两斤五花肉，一斤是瘦肉。
瘦肉比肥肉好吃，她发现，金溪月不爱吃纯肥肉，一口都不夹，做成红烧肉倒是喜欢吃。
五花肉做红烧肉，如今田馨的这道肉菜做的味道也不错。
有田爷爷的菜谱，再加上苏蔚冬在旁指导，她的红烧肉有模有样的。
金溪月累了半天，厨房这，田馨就没让她插手。
两个人也不需要做太多菜。
这个月苏蔚冬的细粮供应在粮店都买到了，米桶里整整有十斤大米！
大米味道可比其他粗粮好吃的多。
中午这一顿饭，田馨打算做大米干饭。
肉菜是红烧肉，费点功夫，炖肉的间隙，田馨开始准备素菜。
清炒白菜片，再来一道，西红柿炒鸡蛋，汤是冬瓜汤。
两个人中午吃一荤两素，外加一道汤，就已经是不错的午饭了。
正是饭点，院子里偶尔也飘来邻居的菜香味。
田馨刀工差一些，切菜慢。
金溪月过来，说：“不着急，我还不饿呢，晚点吃也没事。”
家里还有稻香村的点心，田馨让金溪月垫垫肚子。
几道菜上桌，金溪月连连夸赞：“这红烧肉的颜色不错。”
红烧肉炖的软烂，几乎是入口即烂，都不用怎么咀嚼。
忙碌了大半天，两个人都饿了，吃饭也格外香。
平时丈夫女儿在身边叽叽喳喳，金溪月还很少享受这种安静的时光。
“在你这，总觉得人都平和了，这院子也宽敞，人住在里面心态都好。”
她们在京大住的房子，虽然和身边人比，住房条件也算优越的，终究跟这种大院子比不了。
“我跟你舅舅，常年在学校住着，鼓楼那边的院子，一年也住不了几回，他谨慎，也怕常去住被别人议论说闲话。”
提到这里，金溪月感慨：“等以后我俩退休，就搬到鼓楼那边住，退休后什么都不要管，就自己养老，养鸡养鸭，种点花种点菜，多悠闲。”
田馨笑道：“舅妈，你这要求也太简单了，肯定能实现。”
“你舅舅那人，一心扑在工作上，就怕他不服老，退休了还继续留在学校教书。”
“舅舅有才识，学问也好，在大学里任教能发挥出他的价值，舅妈，你啊，嘴硬心软，这些年要没你照拂，我舅舅能有现在的地位？”
田馨这话说的妥帖，金溪月乐意听：“可不是吗？要不是我把家里这摊事照顾好，你舅舅哪能那么悠闲自在，孩子都是我在照顾，我还得上班。”
这顿饭金溪月吃的舒适，小院里只有她跟田馨，不用管家里的杂事，吃完饭往院子的藤椅上一躺，微风拂面，别提多惬意了。
过了二十多天，酱块发酵的差不多，金溪月又过来了。
每年做大酱，她都当成一件大事来看，发酵不好，说不准后面一年都没酱吃！
金溪月说：“副食店的成品酱不好吃，不如自家自己发酵的黄豆酱好。”
金溪月做酱手艺一流，每到这个时节，和她关系的好的邻居，就会把她请到家里帮忙做大酱。
酱块上长了绿毛，田馨瞧着，往后躲了两步。
“别害怕，没毒！做酱就是这样的。”金溪月笑道。
她把大酱块捣成小碎块，一起放进了新买的酱缸里。
酱缸里倒入大酱的清水，另外还得搁盐，盐的量非常关键，这决定了大酱是否能成功。
盐的量不好掌握，金溪月也是试着来，她经验足，放了三次盐，拍拍手说：“够了。”
酱缸里放的盐不是炒菜的细盐，而是单买的大粒盐，大粒盐价格更便宜，能节省成本。
金溪月拿来了一大块细纱布，将酱缸覆盖好，嘱咐道：“你记得，三天后，每天都得用酱杵子搅合一遍，有时间白天还得敞开晒晒，过些天，酱缸里的酱就会越来越细腻，大概一个月，基本就做成了。”
田馨频频点头，说自己记住了。
到了这一步，大酱基本就完成了大半。
金溪月笑道：“做了这一缸，你和蔚冬吃酱就不用愁了，大酱沾黄瓜、大葱，都好吃，还有鸡蛋酱，也是下饭菜，怎么吃都行。”
田馨想起了酱炖鲫鱼，道：“大酱炖鱼也好吃。”
金溪月这次来，给田馨带了三斤带鱼，说是白映元的朋友送的。
家里反正也吃不完，她顺手给田馨带了一点。
提起带鱼，金溪月想起了儿子：“你表哥最爱吃带鱼了，可惜常年不在家，也吃不上。”
“舅妈，部队伙食也好，表哥那不用惦记着。”
“他的吃穿我不担心，唯一惦记的就是婚事，我是真发愁，那么大的人了，吊儿郎当，一点打算都没有，我当妈的着急有啥用？”
金溪月给儿子托关系相亲，相了好几次也不了了之。
说实话，白家条件不错，在身边亲朋好友里，也算出挑的。
至于白承志个人，虽然金溪月总是埋怨儿子不争气，但在外人看来，相貌堂堂，在部队当兵，各方面也不差。
那些条件不如白承志的，都早早结了婚。
金溪月实在不清楚，自己儿子差在哪里，越想越发愁，她都差点要去寺庙拜拜菩萨了。
金溪月又说：“你别看我逼着你哥去相亲，实际上我也不敢逼的太狠，他长大了，有自己的想法，要是不乐意结，我也不管，我跟你舅舅商量，他要是一辈子打光棍，我们也没辙，让他自己决定吧，父母也不能管他一辈子。”
“舅妈，我看表哥也不是不想结婚，就是没遇到合适的，感情讲究缘分，现在婚姻自由，年轻人结婚都晚，表哥条件不差，你不用担心。”
“话是这么说，他都二十多了，也没定性，我看着着急，也不能使劲管，怕他跟家里生分，随他吧，只要他开心，怎么都成。”
田馨想起了王霞，同样是忧虑儿子的婚事，金溪月想的明白，不会插手过多，一切都凭表哥自己的心意。
王霞不同，她把自己的想法强加给钟霖，毫不尊重钟霖的意见，那纯粹是压迫绑架的母爱。
说起表哥，田馨听争一提过两次，说白承志经常给她写信。
差不多一星期一封，主要聊一聊亭亭的学习。后来逐渐聊起两个人日常的生活、看过的电影和小说。
作为收信的那一方，田馨也收到过苏蔚冬无数次的信。
她知道，没有哪个男同志，会花费时间，有耐心的每周给一位女同志写信。
这么做，一定是有企图的。
不单单是为了白亭亭的学习，都是借口罢了。
白承志的性格简单直爽，能想出写信这么迂回的办法，真是难为他了。
田馨也没戳破，两个人正是互相了解的阶段，就这么隔着一层窗户纸反而是好事。
争一心思敏感，容易瞻前顾后，说的太明白，反而不容易接近她。
两个人这么不咸不淡的写写信，能不能擦出火花，就看白承志够不够努力了。
田馨想，还是得侧面打听打听金溪月的想法，毕竟两家条件相差悬殊。
“舅妈，你对表哥的对象有要求吗？比如家世、长相，学历之类的。”
金溪月：“人品好，是个女的就行。”
田馨：“……”
瞧瞧，表哥把舅妈逼成什么样了，对未来儿媳妇基本没要求。
金溪月又说：“咱们家没那么多讲究，家世都是虚的，贫下中农出身还光荣呢，只要他俩互相喜欢，其他都不重要，不过人品必须得好，我就这么一个条件。”
金溪月说的真心实意，她对家庭条件并不看重。
田馨又说：“我打个比方，就是比喻啊，就是像争一那种条件的，当你儿媳妇，你觉得怎么样？”
金溪月斩钉截铁道：“别了，马争一同学样样都很优秀，你表哥配不上人家，我想都不敢想。”
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