第二百八十五章 杀猪专业户(求月票)
“666,豹男野区埋夹子,单杀猪女!”
“可以,这很清真!”
“野猪:愿天堂没有旭爷,5555!”
杀掉野猪后,陈旭并没有直接放松下来,而是立刻转身,开始搜寻附近。
一边搜寻,他一边跟观众们解释道:
“我把野猪杀死了,但摆在我面前的,是跟上次杀掉尼罗鳄同样的问题,180多斤的野猪,太沉了,我根本无法背着它走两个多小时回到宿营地!”
“但我又不能直接放弃,抛开我为它付出这么多时间跟精力不算,光是这么多肉,就足够我吃上一周了,所以,我想到了一个办法,就是当场解刨!”
“我家乡每年都会吃杀猪菜,我以前专门问过,一头家猪的出肉率在0.67到0.73之间,这算上骨头的,而野猪因为脂肪含量低,出肉率会更高一些,如果我们放血、去内脏、剔骨,剩下的纯肉量就只有前后腿肉35斤,五花肉15斤,里脊肉10斤,一共60斤左右。”
“这样一来,光带回60斤的物体就轻松多了,但这头野猪的的体型太大,宰杀起来,腥味儿极重,我必须找点儿刺激性重的植物掩盖一下,否则,引来花豹、黑熊就不好了!”
一连串的分析,直接将直播间的观众们折服了。
没想到旭爷心细恐怖的同时,竟然连杀猪这么生僻的知识都了解得这么透彻,简直堪称杀猪专业户啊!
几番解释后,陈旭终于在旁边找到了一小片绿色塔状叶片的植物。
“这是野艾草,又名香艾,是多年生草本植物,广泛分布于全国各地低海中低海拔地区,非常常见,是中草药之一,它有一个非常重要的特点,就是全株有浓烈香气,燃烧产生的香气更大!”
于是,他直接将这附近的野艾草全部拽了下来。
之前铺设陷阱的地方,还有烤茅栗的火种,他直接将火堆熄灭,只留着一点儿火种带到了野猪尸体旁边,重新引燃,将艾草一颗一颗地扔进火堆中。
不消片刻,一股白色的青烟飘了上来,陈旭轻轻一嗅,点点头道:“香气非常强烈,在加上这里原本就是这头野猪的领地,一般动物应该不敢过来,我们趁此机会,加快速度!”
说完,他便开始解刨野猪。
与一般解刨方法不同,野猪的外皮非常坚韧,单靠黑曜石刀很难破开外皮。
但陈旭很聪明,他先是用鹿角在野猪的腹部扎了一排孔洞,然后用黑曜石刀将这些孔洞划断,连接起来,就形成一道大口子了。
撕掉了猪皮,里面的猪肉就很容易划开。
几十秒钟,野猪的肚子就被开了膛。
然后,他便把手伸进去,开始将里面的内脏一坨一坨地往外拽着。
观众们透过无人机可以清楚地看到,大量的鲜血从膛口流在地上,染红了旭爷的双手。
而那些内脏,则被他仍在一边。
最恶心的要数野猪的肠子,又粗又长,而且粘腻柔软,拽出来堆在一起,就像一堆吓人的肉虫子一样。
解刨的场面腥气熏天,但陈旭却一点儿也没有恶心反胃的感觉。
全因为他百分之六十的精力,全放在了观察四周。
虽然有野艾草的香气做干扰,但他还是担心会引来野兽偷袭。
去完内脏,割完肉,遇到一些筋骨,陈旭直接抡起石斧将其砍断。
就这样,半个多小时后,整头野猪大部分的肉都被他剃了下来。
当然,因为追求速度的原因,有些部位还是没有剃干净,比如肋排、比如猪头。
陈旭将大部分的肉都装进了背包之中,将长矛别在了后背上,至于剩下两块儿后腿,则被他拿在了手里。
虽然屠宰的过程中,野猪已经放了大量血。
但他怕还是会被追踪,便直接用火堆里烧灭的艾草灰,涂满了整个后腿肉,略微掩盖一下腥气。
反正艾草无毒,宿营地又有水源,洗干净再烤也一样。
眼看着天色接近傍晚,他这才急忙快速朝着宿营地返回。
而就在他离开不久后,一道黑影突然出现在丛林之中。
它一脚跳到地上,庞大的身躯,也就只比野猪小两圈而已。
通过黄昏阳光的照射,可以看出,这是一头成年花豹!
它瞪着残忍的双眼,走到野猪跟前,闻了两下,然后一口啃在野猪残垣的尸体之上。
仰头,将血肉咽入腹中。
花豹没有接着吃下去,而是死死地盯着尸体的臀部以及腿部。
它有些不明白,这些最好的生肉,为什么全部消失了?
吸嗅之下,它又看了看前方。
而这个方向,正是陈旭消失的方向!
……
另一边,过了一个多小时,天色开始变黑了,大部分野兽开始出来觅食,而陈旭距离宿营地还有半个小时的路程。
亏得他提前做了细节处理。
要不然,它们万一闻到他的身上的那些野猪肉,还不得玩了命地追他。
最后半个小时,陈旭算是有惊无险地回到了宿营地。
一进洞内,他这才算真正地松了口气。
随后,他走到石板前,在火光的映衬下,看到上面一层亮晶晶的结晶体后,嘿嘿一笑:“终于好了,从今晚开始,我们要有盐吃了!”
成功猎到了野猪肉,再加上调味料的出现,陈旭现在的心情简直飘到了云霄。
填满柴火,他又用树皮跟树枝做了一副烤架。
“还是跟海岛的方法一样,这么多野猪肉,没有冰箱,根本存放不住,所以只能采用烟熏,这样肉质可以保存的更久!”
陈旭精心地将野猪肉切成一条条长柳,然后依次搭在了烤架上,上面撒上盐,又铺了一层树叶,开始用烟熏制。
当然,他也没忘记给自己留下小半条前腿肉,这可算是犒劳自己的晚餐。
老规矩,未免怕烤肉的香气被野兽闻到,他又点上了一块儿蚂蚁窝,并且拉上栅栏。
就这样,三十多分钟后,一条香喷喷,油亮亮的烤野猪腿肉就好了。
陈旭一脸激动,也不嫌烫,直接将烤猪腿拿下来,咬了一口:“我的天,爽!”
直播间的观众顿时纷纷开启弹幕嘲讽,什么“深夜放毒”、“膨胀旭”等等。
而就在他吃着正香的时候,洞口外,几声异响,吸引了他。
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