第179章 为什么穷苦人家的东西这么好吃?
等陈瑾闻着香味儿走到厨房的时候,李瑞已经在起锅了,看到他过来,就笑着问:“孙叔叔过来了吗?”
陈瑾道:“刚刚过来了,这些吃的弄好了吗?”
“我奶茶还没有煮。”李瑞麻利的把锅里的菜铲了起来,招呼陈瑾把鸡腿鸡翅鸡米花先端出去,她把奶茶煮好就出去。
沉静就去端那一大盘子鸡肉炸成品,花婶子倒是想去帮忙,但她还要做饭炒菜,也就只有让陈瑾自己端出去了。
李瑞没有煮饭这些,所以花婶儿还是要煮饭,李瑞他们加曹留和孙掌柜就是六个人,再加上张婆子和达叔他们三个,也是九个人的饭呢,还要再炒些菜什么的。
李瑞煮奶茶的时候见刚刚忘记让陈瑾把捣好的辣椒粉带出去了,见奶茶煮好之后,把奶茶滤了,立即就拎着茶壶和端着辣椒粉跑了出去。
她这边风风火火的跑出去,就碰到了拎着个肘子过来“送菜”的刘家姐弟二人。
她疑惑的问:“刘小姐这会儿怎么过来了?”
何氏刚刚听达叔来说刘家姐弟二人过来送菜了,心中也是十分奇怪,还没有来得及问呢,李瑞就先问了。
刘璨璨极力的控制住自己心中的焦急,不动声色的瞟了一眼桌子,见上面的菜似乎还没有动过。
很好,他们赶上了。
遂含笑道:“我们家厨房做的猪肘子不错,所以就给你们送一个过来。”
她说完,看了身边的丫鬟一眼,丫鬟很自觉点就把肘子从食盒里头拿出来摆上。
“哦,这样啊,那刘小姐你们要不要尝尝炸鸡和奶茶?”李瑞道。
在村里,有的时候互相送一碗菜什么的很正常,村里的大家拿得出手的东西少,所以很多时候一碗菜,一条肉、一碗面什么的,那都是个礼呢,你收了人家的礼,那不得回礼。
而且这牛奶还是刘璨璨送过来的。
“炸鸡和奶茶就是你们家先前传出来的那股想香喷喷的味道吗?”
香喷喷的味道,那肯定不是炸鸡和奶茶散发出来的。
李瑞摇了摇头,指着桌子上那一盘黑乎乎的东西:“应当是这爆炒鸡杂的味儿?”李瑞的厨艺不如陈清秀,大体上是在这卖相上体现出来的。
她有的时候控制不太好,容易把佐料那些炒焦了。
刘璨璨一脸懵,爆炒鸡杂又是什么?
她是个十岁的小姑娘了,尚且还能控制住自己,她那胖弟弟此时却是忍不住了,好吃的就在跟前,却还要听姐姐跟人说废话,他拉着刘璨璨的手晃啊晃的,带着哭腔:“姐姐,我饿~~~”
刘璨璨尴尬的对何氏和李瑞笑了笑。
李瑞道:“那……要不你们先吃。”
“不过我可先说了,这鸡杂就是鸡的内脏,也就是肠子心肝什么的,还有这奶茶,是牛奶做的。”特意说明是她隐约记得,有身份的人似乎都不吃内脏的,在一个就是那牛奶是刘璨璨的洗澡水,她觉得也还是说明一番妥帖一些。
胖弟弟才不管刘瑞说的是什么哦,爬上凳子拿了筷子就去夹菜。
平常都是有丫鬟婆子爹娘姐姐帮他夹菜的,可出门在外那不是只有靠自己了么。
陈瑾也不知事情怎么变成了这般,看那胖墩儿的样子,无奈的将那碗鸡杂往胖墩儿跟前推了推。
胖墩儿感激的笑了笑,也不管夹到了什么,啊呜一口就吃了。
麻辣鲜香,呜呜呜~~~
太好吃了。
刘璨璨原本还有些纠结的,她也是不吃内脏那些的,她听说只有那些挑夫啊,穷苦人家什么的才吃这些。
但看着胖弟弟那好吃得快要飞起,嘴巴里都还没有把菜吞咽下去就又下筷子的手,默默的拿起了筷子,坐到了胖弟弟身边,然后……下筷。
顿时,各种味道刺激着她的味蕾,她不明白,为什么穷苦人家的东西这么好吃。
也不明白,为什么黑黢黢的菜会这么好吃。
如果穷苦人家都是这样的,她觉得她也可以啊!
第一次吃辣的胖弟弟吃了两口之后,脑门儿都冒汗了,看向刚刚帮他推菜碗的小哥哥,缩着舌头,“栩栩”的道:“哥哥,你们家有饭吗?”
这个菜,要配着饭才好吃呐。
“饭还没有煮好。”李瑞给他倒了一杯奶茶:“你先喝点奶茶吧!”
内脏都吃了,“洗澡水”这娃应该也不会嫌弃。
见这胖娃娃端起杯子就要往自己嘴里倒,李瑞连忙道:“还有些烫人,你吹一吹再喝。”
刘府的丫鬟这会儿后知后觉的回过神来,连忙上前去伺候。
她刚刚是被自家主子“要饭”的行为给惊着了。
李瑞给胖弟弟倒了奶茶之后,也给其他人都倒上了一杯,然后终于有机会跟孙掌柜说话了。
“孙叔叔,尝尝这奶茶和炸鸡。”
先前陈瑾把鸡腿鸡翅鸡米花这些弄出来,但大家都没有开动,要等着李瑞过来一起吃。
“爹娘阿瑾你们也尝尝。”
至于那跟爆炒鸡杂较上了劲儿的姐弟二人,她就暂时没招呼了,她看着他们这阵仗,估摸着自己也招呼不动。
这炸鸡这些,除了看出这金灿灿的,也问不出来个香味儿,瞧着并没有什么特色,但孙掌柜夹了一块炸鸡,蘸了辣椒粉吃着,嘴里太忙不便说话,他给李瑞竖了个大拇指。
“外酥内软,里面的鸡肉也用调料腌制得十分入味儿,很好吃。”
陈茂他们吃过之后也纷纷开口说不错,便是先前对奶茶不感冒的曹留,在啃了一个鸡腿儿,吃了一个鸡排之后,都道:“好吃。”
那刘家的吃货姐弟二人,纷纷的把筷子也伸了过来,然后两人,一口炸鸡,一口鸡杂,一口奶茶。
都顾不得发表什么评价。
孙掌柜在喝了奶茶之后,道:“女子和小孩应当比较喜欢喝这个。”
女子和小孩,刘璨璨和胖弟弟都纷纷点头:“这个好喝。”两个人狂吃了一通,吃得塞不下去了,才抽空说了一句话。
他们现在闻到这爆炒鸡杂的味儿的时候就正是在吃饭的时候,本来就已经吃了一些东西了,一个是小姑娘,一个是四岁的小娃娃,再如何想吃,身体到底是限制了。
不过,他们还是消灭了不少吃的就是了。
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