第78章 营业1
下午,苏记小饭馆准时营业。
君荷心情好,东坡肉准备了一笼屉,鱼也让海狗子提前收拾了两条,就等着有人点单后,直接下锅了。
赞赞不在,家里没有玩伴,君荷也不敢让水生一个人单独待太久,索性就在大堂单独给了他一张桌子,上面放了他平时喜欢的画本、画笔。
或许是当老板的真的不用按时上下班,所以刘强来的最早。
刘强别的优点君荷倒是没看出来,就是脸皮厚这一点,君荷还是知晓的。
上回刘强在店门口谄媚麒麟阁的赵厨,口不择言,怕得罪了小老板,店里不接待他,所以这回来,甚至还带了礼物,不过君荷没收就是了。
刚开始营业,店里只有刘强一个低着头一点点吃着东坡肉,他前面的桌子上,还有一盘红烧石斑,看大小,估摸着最少也有七八斤。
海狗子今天没事,也来帮忙,不过客人不多,他主要帮忙看着水生。
莲台村捕捞了两条大旗鱼的消息最先是在洛城传开的,后面慢慢蔓延开来,吸引了众多捕鱼、垂钓爱好者齐聚莲台村,陈召明就是其中一位。
陈召明今年四十三岁,是海洋馆的馆主,他的海洋馆里鱼的种类非常多,每天的客流量也十分稳定。但从前年,客流量就开始下滑,他也用尽了各种手段挽回,但没想到今年节假日的客流量,甚至不如前几年的日常客流量。
陈召明就开始反思,也参考了其他展览馆的运营模式,反思来,反思去,最终得出个结论——他的海洋馆没有核心竞争力。
漂亮的鱼,他这里有,别的海洋馆也有。
而且,现在人们节假日更喜欢亲近自然,对户外风光的喜欢,早就超过了室内展览的新奇感。洛城离海近,很大一部分游客来到这里,首选绝对是沙滩、大海、游泳、深潜。
所以他需要个噱头,能把游客吸引进游泳馆的噱头。
正在这时,金龙岛捕捞到旗鱼的消息在圈子里传开,引起了轩然大波,还出圈上了热搜。陈召明就知道,自己的机会来了,如果可以利用好这个时机,抓到一头旗鱼放到海洋馆,肯定能吸引客流量。
所以陈召明前几天就开始雇人出海,唯一的目的,就是捕捉活的旗鱼。
但几天过去了,他雇的捕鱼船到现在还没找到旗鱼的丁点消息,让陈召明还是有些着急。
一是雇船捕捞真特么费钱。
二是旗鱼本身就是洄游鱼类,它们不会长时间在固定海域活动,他害怕旗鱼已经离开了这片海域。
他决定,要是明天还没找到旗鱼的痕迹,他就会放弃。
看着渔船远去,陈召明担忧的摇头,心不在焉的在岸边晃荡,等他一抬头,发现都快走出村子了,正在他打算往回走的时候,闻到了一股十分勾人的味道。
香!
摸了摸饿的咕咕叫的肚子,陈召明顺着香味的方向走,不一会儿就看到了一家小饭馆。
苏记小馆。
小饭馆在村尾,这会儿不知道怎么回事,一群眼熟的人围在小饭馆前面低头说话,就是没有一个人进店。
这群人和他都在一个叫洛城垂钓爱好者的群里,大家都或多或少的见过面,也经常一起约着去钓鱼。
莲台村抓了旗鱼的事情在群里也引起了很热烈的讨论,大家也都约着来这片海碰碰运气,还约了陈召明,不过陈召明快他们一步,那时候他已经约好船出海了。
“在看什么?”
“那个。”被陈召明拍了拍肩的人用下巴指了指店门口的小黑板。
陈召明顺着视线,也看到了小黑板上的字,了然一笑,大家估计是被小村子里有这么贵的菜给吓到了。
不过陈召明倒是不在意,他深吸了一口带着浓郁香味的空气,开口对着众人道:“进去吧兄弟们,我请客!”
垂钓爱好者们不好意思,连忙说不用,或者可以换个地方,这里着实有点贵了。
陈召明是真不在意,他吃过比这贵的菜多了去了,他也有钱,请客吃饭能花多少?况且这菜味道这么好,肯定好吃,说不定物有所值呢。
“之前我那海洋馆承蒙大家关照,得了什么稀罕物都便宜出给我,这会儿刚好有机会大家聚一起了,就给我个机会感谢下大家吧!”说着扯着刚才跟他搭话的中年人,率先进去。
其余人一看这架势,也就只能跟上。
他们一行七八个人,分坐了两桌,海狗子自从开业还没见过这么多人,乐陶陶的上前帮忙。
陈召明大手一挥:“服务员,你家特色菜都来一份!”
海狗子连忙说:“目前只有东坡肉,鱼的话,可以做三种口味,红烧、清蒸、糖醋,需要来个人跟我一起去后院选鱼。”
“东坡肉108一份,清蒸鱼249一斤,糖醋和红烧口味,都是269一斤,客人您看,要啥?”
陈召明同桌的一个人还是按捺不住好奇,问:“服务员,你们家鱼怎么卖这么贵?是什么鱼呀?”
海狗子:“客人要是点鱼的话,可以跟着我去后院选两条。”
对方一下子不说话了,不是他请客,点菜时他就不多开口了。
另一桌的人问:“你们店,就这俩菜?”
海狗子点头,是的。
陈召明觉得菜式有点少,问海狗子:“能不能请老板多做几个?”
另一桌的人提了提自己的桶,也跟着说:“要不用我们的食材,我们出加工费!”
这时候君荷从厨房走出来,众人年纪都不小了,见过的人也不少,但猛地在个小渔村见到君荷这样五官艳丽的,也是惊艳了一把。
“对不住了各位,本店为了保证食材的卫生安全,所以暂时不接受加工。”君荷笑了下,“另外虽然本店菜式不多,但口味还不错,大家可以尝尝。”
大堂里的香味随着君荷掀开厨房的门帘,更浓郁了,好几个人都在暗暗咽着口水,正在二人要点菜的时候,一个爽朗的声音从门外响起。
“荷儿(her,大概这种发音,村里喊亲近人的名字,都会带点儿化音),帮我带两份东坡肉、两条清蒸鱼打包!”
因为价格太高,村里人很少会来她这里吃东西,花婶子这一下子就要打包加起来好几千块钱的菜,让她有些疑惑:“家里有喜事?东坡肉很快,不过鱼需要等半个小时,另外这鱼很大,两条估计您一次吃不完,放到下回就不好吃了。”
花婶子听到这里一愣,然后说:“那你等我下。”
然后走远一点,花婶子才拨出去了一个电话。
君荷注意到,在花婶子接电话的时候,还特意往她这方向看了好几眼,然后又往外移了几步。
但是这点距离,在君荷这里,也起不到什么作用。
君荷挑眉,她最近,似乎总是在别人的电话里,听到熟悉人的声音啊。
(https://www.xvqianqian.com/2948/2948979/19006612.html)
1秒记住千千小说:www.xvqianqian.com。手机版阅读网址:m.xvqianqian.com