第一百七十三章 鸡蛋炒一切
晚上,徐杰回到家,一进门就听见从厨房的方向传来“滋啦”“叮当”的声响。
不用问,苏芸又在做牛排意面,这几天都是如此。
今年各个地方的春节晚会都没有邀请苏芸参加,这也导致她一天天显得浑身难受,每天除了固定的表演课和形体课之外,就是以做饭取乐。
特别是在学会宫廷奶酪之后,整个人开始对厨艺信心爆棚,认为不是自己厨艺不行,而是以前缺乏锻炼,只要多拿出一点时间,就没有做不出的东西,牛排意面就是最好的证明。
“我说老婆呀,咱能不能换几样,再好吃的东西,天天吃也会腻的。”徐杰脱掉羽绒服来到厨房,他现在终于明白老外为什么都喜欢吃华夏菜了。
华夏菜品种多、做法多、花样多,哪像西餐那么单调,翻来覆去就几种,不是牛排、香肠,就是沙拉、面条,搁谁谁不腻?
“嘻嘻,我就知道你会这样说,所以今天给你换了新花样。”苏芸笑着说道。
“哦?你做什么了?”徐杰听见后问道,此时的他,心里是十分复杂的,既期待,又担心。
期待是因为牛排意面吃吐了,终于能吃点儿别的了。担心是觉得以对方的厨艺,别的做出来可能还不如牛排意面,所以才会纠结。
苏芸端了两盘菜递给徐杰,“拿去。”
徐杰一看,是西红柿炒鸡蛋和青椒炒鸡蛋,紧接着他的心中就升起一股不详的预感。
当他把两盘菜端到餐桌上的时候,就看见苏芸也端着两盘菜走过来,一盘是韭菜炒鸡蛋,另一排是黄瓜炒鸡蛋。
果然!
鸡蛋炒一切。
“放心吃吧,这一次和往常不一样。”苏芸信心十足的说道。
徐杰看看菜,好奇的问道:“哪里不一样,不都是花式炒鸡蛋吗?”
“小瞧我了不是?这次我对盐和糖的用量进行了非常严格的把控。”苏芸认真的说道。
“有多严格?”徐杰问道。
“你告诉我,一盘菜的盐用量最好不要超过3克。”苏芸说着从兜里面掏出一个勺子,“于是我买了它。”
徐杰接过来一看,只见勺柄处有一个阿拉伯数字:3,结合对方刚才所说的话,这应该是一个量勺,盛满后的重量是3克。
呵呵,手上没数,脑子来凑。
不错。
徐杰把勺子还给苏芸,拿着筷子就近夹了口韭菜炒鸡蛋,鸡蛋炒老了,韭菜切的太长了,不过在味道上绝对要胜过从前,不咸,没有奇怪的味道,看来这女人已经牢记他的教诲:当你不知道炒菜该放什么调料的时候,只放盐就可以了。这样一来,就算做出来的菜不好吃,但也绝对不会难吃。
“怎么样?”苏芸盯着徐杰问道:“我可是按照你教的方法去做的,如果还是不好吃,你只能自己找原因了。”
徐杰眉头一皱,这是拉不出屎怪地球没引力,学了这么长时间,颠勺没学会,甩锅倒是甩的很漂亮,他一边吃一边说道:“你的花式炒鸡蛋可能要停一停了。”
“为什么?不好吃吗?”苏芸问道。
徐杰摇摇头,说道:“第三期节目马上准备开拍,和第二期一样,我又给你安排了一个小点心。”
苏芸掏出手机看了下日期,提醒道,“你知道还有几天过年吗?”
言外之意:马上就要过年了,谁还有心思拍节目?
她已经包好了红包,准备明天去工作室,给员工放假,一直放到正月十五,十五过后她也要进组参加电影拍摄。
“知道,所以我才要抓紧时间,争取在年前拍完,让大家轻轻松松、舒舒服服的过个好年。”徐杰看了看苏芸,问道:“怎么,你不想拍?”
“拍,为什么不拍?”苏芸一边掰着手指一边说道:“又能学做点心,又能演戏露脸,又能赚到钱,一箭三雕,我没有理由拒绝,这次做什么?”
“豌豆黄。”
“好啊,你教我。”苏芸说道。豌豆黄是老京城的传统糕点,看着很普通也很简单,但要把它拍成故事就不一样了。
《美味的历史》讲的不仅仅是美食,更是美食文化,美食背后的故事才是人们关注的焦点。
徐杰看了看苏芸,心想:当然要我教,难道让你自己学?那得狗年马月才能学会?
“还有一件事。”徐杰说道:“我现在需要四位明星出演我的节目,两男两女,片酬一天150万,实际拍摄时间用不上一天,这生意不知道你们经纪公司接不接?”
“哦?”苏芸听到后眼睛一亮,“这次全由你做主?”
徐杰点点头,说道:“是啊,说出来你可能不信,赞助商还往我的节目里塞演员呢。”
“嘻嘻!”苏芸怔了一下,随后笑了出来,“往美食节目里面塞演员?这种事我还是第一次听说,不过,谁让你把美食节目拍出穿越剧的感觉呢?这件事你需要联系华姐,你知道的,临近过年,许多明星都要参加各地春节晚会,我也不知道公司里谁有时间谁没时间。”
说完拿起手机,给刘晶华打了过去。
很快,手机接通。
“华姐,有时间吗?”苏芸问道,随后把手机按成免提,放在餐桌上,让徐杰也能够听到。
“有,有,什么事?”话筒里面传来急促的喘息声。
嗯?
徐杰听见后一愣,这声音的节奏怎么听起来那么耳熟,特别是在国外一种科教片中,经常能够听到。
那老女人在干什么?
这特么在几点?
苏芸也听出了一丝异样,立刻拿起手机,关掉免提,侧过头小声的问道:“华姐,你在干什么?”
“打羽毛球,怎么了?”
苏芸松了一口气,转头冲着徐杰解释道:“华姐在打羽毛球。”然后又打开免提,问道:“华姐,我老公的节目需要四位一线明星,片酬1天150万,不知道公司有没有人愿意接这个工作?”
“你老公?你是说徐杰的节目,《美味的历史》?”胡同里传来刘晶华诧异的声音。
“是的。”苏芸说道。
“好啊。”刘晶华兴奋的说道:“你等等,我现在去你家,咱们见面谈。”
“嗯,我等你!”
……
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