43. 晋江正版43 开荒150亩规划
未来科技公司。
潘恒一手拎着一个硕大的食盒进入VIP电梯间,引得一众员工纷纷议论起来。
“傅总的食盒又升级了?”
“我去,也太丰盛了吧。这么大的食盒、还是两个,好羡慕。”
“嘶,其中一个,怎么看着有点眼[shu]......”
“那个封条,好像是花间集的啊?”
“说得我想吃茶点了。
前天去了一次,一直忘不掉那个味道,改天再去尝尝,听说每天的套餐都不一样。”
……
在员工们的议论声中,潘恒运步如飞,按动顶层按钮。
从食盒中飘散出丝丝桂花香,逐渐将整个电梯充满。
闻着这诱人的甜香,他嗓子不由得咽了咽,暗道:‘可不就是花间集的吗?’
实习助理一大早去预定,11点拿取,然后送去别墅的厨房让大厨蒸制。
做完后迅速装盘,连同滋补的午餐和汤品一起,让提前等在楼下的司机送来,到现在还是热的。
潘恒进入总裁办公室,将两个硕大的食盒放在小桌上。
因为一路走得急,额头上渗出了一层细汗。
一打开花间集的食盒,那股桂花香越发浓郁,香味直往鼻子里钻,令人垂涎。
他一边深深嗅闻、一边将茶点全部端出,津[ye]开始不自觉地分泌。
真的香,桂花的香飘十里他算是感受到了。
不知道花间集的糕点师傅是怎么做的,将桂花的香味完完全全地散发出来,彻底地融入糕点之中;洒落的桂花[se]泽鲜亮、香气扑鼻,咬一[kou]满[kou]的花香,味道堪称完美。
傅总的私厨中有一位老师傅做了几十年的糕点,还荣获过不少奖项,可惜在这样[kou]味中也不免败下阵来。
确实是独一无二的特[se]。
连一向‘挑食’的傅总,最近的饮食也因此变得规律起来。
可喜可贺。
将茶点依次摆好,茶饮倒入杯盏之中,潘恒前去汇报。
“傅总,今[ri]花间集推出的茶点为:桂花马蹄糕一屉6个,古法桂花糕一屉8个,凉拌藕片一盘,饮品-洛神桂花饮。”
“为了保证[kou]感,您最好趁热吃。”
“嗯。”傅云泽将视线从电脑屏幕中移开,抬手揉了揉眉心,轻合双目缓解眼睛的干涩。
灯光打在他清冷的眉眼显得越发立体,肤[se]冷白,轮廓[jing]雕细琢,透着十足的优雅与矜贵。
他深吸一[kou]气,鼻间萦绕着丝丝缕缕的桂花香,一点点冲淡了工作的疲惫与烦闷。
似乎与她相关的一切,都带着一抹让他沉迷的味道。
也是消解头疼和压力的灵药。
“另外一份你们拿去分吧。”
傅云泽从洗手间出来,用纸巾擦了擦手,垂眸将挽起的袖[kou]放下,价值不菲的腕表随着动作一闪而过。
“谢谢傅总!”潘恒等的就是这句话,美滋滋地将剩下的糕点端走。
花间集的特[se]茶点每人限购两份,当然不能[lang]费名额。傅总也不会亏待下属,直接两份一起让大厨蒸制。
不枉他提着这么重的食盒上来。
高汤慢火熬制的佛跳墙此时正备受冷落地放在一边,摆在傅云泽的是芳香四溢的茶点。
乌黑镶嵌金边的檀木筷夹起一块桂花马蹄糕。
糕体晶莹剔透,做成玫瑰花瓣的形状,能看到细碎的马蹄与融在内部的金灿灿的桂花。
入[kou]之后,桂花的甜香与马蹄的清脆爽[kou]混合在一起,构成绝妙的体验。
花间集的桂花马蹄糕并非单以马蹄粉制作,而是采用新鲜的马蹄进行剥皮处理,将其切成细碎到极点的碎末状加入其中。
只有这样,清脆的[kou]感才会更加明显。
不过制作起来很费功夫,一般的糕点师傅可不会这么做。
如此更能说明,花间集的糕点是独一份的[jing]致。
桂花糕还是那么的绵软细腻,采用传承300多年的古法、历经18道工序才得制作完成,[kou]味纯正。
满满的桂花香充斥在[kou]中,桂香与大米的清香结合得恰到好处,雪白松软,韵味无边。
傅云泽的用餐仪态标准到能够去参加宴会,但速度却丝毫不慢。
盘中的糕点在一块块减少,与平[ri]吃饭都要潘恒三催四请的状态大相径庭。
如果别人在这里一定会觉得惊讶,到底是如何既能保持优雅的用餐姿势、又能保持这么快的用餐速度?
两者本就不可兼得。
但放在这位出身尊贵的傅氏太子爷身上却并不觉得违和。
另一个房间。
傅云泽的八位总助盯着这份冒着热气的糕点,摩拳擦掌地开始分配。
“桂花糕8块,一人一块刚好,桂花马蹄糕6块,我们怎么分?老规矩,猜拳如何?”
“可以。”
“那就猜拳吧。”
于是,八位[jing]英为了一块糕点,在对阵时仔细观察着对方的面部表情、脑海中飞快地思考对手的[ri]常习惯,判断到底该出剪刀、石头、还是布。
“我赢了。”
潘恒第一轮胜出,面上矜持不再,迫不及待地将自己的战利品放入[kou]中。
细碎的马蹄与浓郁桂花香结合,既有桂花馥郁的芳香,又保留了马蹄糕的清脆,爽滑可[kou],[kou]感简直绝妙。
与桂花糕的松软相比,又是另一种享受。
糕点只有一块,潘恒可以说是细嚼慢咽地品尝。
越是细细品,越发能感受到糕点的细致与功夫到位,绝不是一般糕点师傅能做出来的味道。
“凉拌藕片20片,每人两片,剩下的还是一样,猜拳决定归属。”
潘恒今天运气非常好,两次都赢了。
他用筷子夹起一片白生生、厚薄均匀的藕片。
藕片切得很薄,展现出师傅良好的刀工,孔洞均匀、[se]泽白净如玉,没有普通莲藕的粗糙感,单从外表就能看出不俗。
一[kou]咬下,莲藕的清香一下子散发出来,脆脆的,充满韧[xing],带着一点微酸的[kou]感,十足地清爽。
哪怕以凉拌这种最简单的做法,都好吃到令人赞不绝[kou]。
可惜只有三片,又那么薄,根本不过瘾。
潘恒遗憾地想,果然要单独吃一份才够,下次周末直接去店里吃最好。
助理们将茶点全部清扫一空,鲜美滋补的佛跳墙才被人端上正桌。
洛神桂花饮每人分到了一小杯,微红澄净的水[se]中漂浮着金[se]的桂花,闻着极为开胃。
洛神花,又名玫瑰茄,里面含味酸、维生素C、柠檬酸等营养成分,具有健胃消食、降血压、淡斑美容、活血补血等功效。
它的[kou]感是偏酸中带一点甜,但与桂花的甜香中和、再加入少量的桂花蜜,那股酸味便被压了下去,变得酸甜开胃,香气淡雅。
女生会非常喜欢这种[kou]感。
当然,他们这些大男人也喜欢,刚好消解佛跳墙浓汤带来的微腻感,于是全部喝光,一滴也不剩。
*
自从花间集开放特[se]茶点之后,200分茶点从第一天的下午15点售罄,到几天后的14点售罄......
现在基本中午12点左右便全部售光,点单区很快挂上售罄的牌子,让许多下午来的顾客咋舌。
这...卖得也太快了吧?
那可是200份茶点、不是20份,数量绝对不少。
很多小有名气的老字号一天都卖不出100份,双倍的数量、到这里居然没到中午就卖光了?!
还是在限制单人购买数量、暂未上线外卖的情况之下,不然会卖得更快。
叶晗也没想到会这么快。
有些担心俞师傅会忙不过来。
好在,其中大部分都是预定后打包带走的顾客,直接在竹盒中放入半成品即可,大大减轻了俞师傅和两位徒弟的工作量。
做糕点赚得就是辛苦钱,每天早上3、4点天不亮起来忙活,有些糕点制作过程复杂,那真是忙得连喝[kou]水的时间都没有。
但是半成品就轻松多了。
少了糕点的蒸制过程,以及煮莲子、煮茶等过程,中途能节省不少时间。
外面有店员帮忙打包,还有两个徒弟在后厨打下手,使得俞师傅的工作轻松不少。
她对这份工作非常满意。
上一份工作是在比较偏僻的巷子里,老板不做宣传,靠着她和另一位师傅的手艺吸引回头客。
基本上只有老W市人知道这个地方,除此之外便是一些专门研究犄角旮旯美食的游客,靠着[kou][kou]相传延续至今。
每天客户不多,只有十几位,不过单价很高,258元一份。
这么高的价格,必然要物有所值。
来这里的客户都是专门尝鲜的,套餐中包含10种不同样式的江南糕点,每个品类只有两块,全都是现做,来来回回实在太费功夫。
那时候,她一直从早上三四点忙到晚上,也没人帮衬着打下手。
中间确实有不少休息时间,但没法长时间休息,一有客户就得立马去做糕点,一刻也不得闲。
随着年龄越来越大,[jing]力也越发不济,最终她离开了那个一干就是20多年的地方。
本以为会去冯老板的茶舍,没想到最后来到了花间集。
这里每天的套餐固定品类:两种糕点、一份凉菜/甜品,外加一份茶饮。
笼统只有四样,大部分是半成品,更方便。
弄好馅料一直不停做就行,量大,顾客一[bo]一[bo]的来,一旦循环起来就快了。
等到中午全部售罄,最忙的时候已经过去,下午正好能好好休息。
俞师傅觉得这里的环境真是不错,自从来到这里后每天的睡眠都很充足,[jing]神状态比前几年还要好。
听着竹林的沙沙声、闻着竹香,不忙的时候去看看花[cao]树木,心情都变得舒畅。
她觉得这里风景宜人,非常适合养老。
等她以后老了,就问问园长能不能在这儿租个房子,不比去养老院强多了,也不给子女增加负担,偶尔来这里看她就好。
叶晗最近也在思考人员的安置问题。
自从开了‘半[ri]闲’之后,人员一下子增加了很多。
饮品区共有9名员工,分别负责点单收银、店内饮品制作、外卖饮品制作、售卖茶包......俞师傅那边有3人,加上桂花熏香的女生,一共十几名员工。
宿舍都不够住了。
花间集本就拥有十几名员工,现在又增加十几名,合计下来差不多三十人。
目前饮品店的员工除严斌之外,其他8人都住在王芸帮他们租住的房子里。
所以叶晗打算扩建宿舍,已经联系好了施工队。
现在想想,真的有种恍如隔世的感觉。
半年前刚接手植物园的时候,这里只有她、王洪年和刘玉芬三人,此后慢慢招收柳艺、胡元峰等人。
现在一转眼已经有三十名员工,是刚开园的五六倍。
同时,植物园的面积也在不断扩张。
11月中旬,松柏园建设完毕后,叶晗完成了进阶任务五:于两个月内引进不少于20种、200棵国家保护植物(三级或以上)。
任务奖励:开荒150亩。
系统:“请宿主至光屏面板领取奖励,并对即将获得的150亩土地进行规划。”
150亩确实足够大。
目前花间集的面积只有300亩,相当于在原有的基础上扩张了50%。
叶晗考虑了两天,最终有了想法。
150亩的荒地包括三部分:
①天鹅湖,约30亩。
与人工湖相对,打造双重水景,做到山水相映,同时天鹅也能增加游客的观赏[xing]。
②薰衣[cao]花海,约70亩
目前园内的花卉不多,玻璃花房附近的月季园、芍药园等面积不大,可以作为花卉观赏区,但无法达到一望无际的视觉效果。
叶晗个人觉得天鹅湖、风车、薰衣[cao]园很搭,适合放在一起。
同时,薰衣[cao]有舒缓[jing]神的效果,与花间集的调[xing]一致,徜徉在紫[se]的海洋中,能让游客的心情得到放松。
还能制作不少衍生品,如薰衣[cao][jing]油、薰衣[cao]纯露、薰衣[cao]香薰等等。
③茶园,约30亩
W市的环境很适合种植茶树,茶舍冯老板就有自己的茶园,除了供茶室和包厢使用,销售茶叶也是一笔不小的收入,至少占了50%的营业额。
客户前来喝茶、品尝茶点,觉得茶叶不错,顺手带上半斤回去是常有的事。
叶晗开放饮品区之后,制作桂花乌龙饮品及相关茶包,半个月就消耗了600斤茶叶,折扣价500元/斤,单算成本30万,一个月就要60万。
实在是一笔不小的开销。
茶叶属于暴利行业,尤其是特级茶叶,数量较少,价格一直在上涨。
比如西湖龙井,我国十大名茶之一,具有1200多年的历史,北宋时期就是贡品。
清乾隆皇帝下江南时,将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为‘御茶’,也就是现在的母树。①
18棵母树一年产茶极少,全部作为贡品供给政府部门,普通人根本喝不到。
除此之外,稍微次一点的品级即为母树扦[cha]的枝条长成的茶树,这样的特级龙井也是万金难求。
因为名气大,市面上一级以上品质的龙井茶基本都要2000元/斤往上,其中的利润不止翻了两三倍。
总之价格非常高。
花间集的饮品店受桂花等原材料的影响,以后会主打花茶、茶饮一类,与其他[nai]茶店做区分,打造独一无二的饮品区。
今后用到茶叶的地方会有很多,不如自己自己开辟茶园种茶树。
有植物营养[ye]的作用,茶叶的品质绝对不会差。
这样算下来,一年至少能节省几百万的成本。
30亩的茶园足够了,如果是茶尖炒制的特级茶大约有数百斤,一般品质的茶叶产量在6000-9000斤。
用作饮品店绰绰有余。
桂花的数量有限,茶包的销售预计会持续到1月份左右,桂花主打就是当季、新鲜,持续的时间不会太长。
茶点和饮品是足够的,暂时能够维持。
……
叶晗在脑海中规划一番,基本确定了这三个部分。
150亩的面积,除去130亩,余下的则是[cao]坪、道路、小径、休息区等,或许之后会打造其他景点,但那是以后的事情。
系统:“150亩荒地,宿主初步设定为天鹅湖30亩,薰衣[cao]花海70亩,茶园30亩,其余根据地形自行设置,是否确认?”
叶晗颔首:“确认。”
光屏界面生成了相应的立体效果图。
在展览温室的后方200多米处是面积中等的天鹅湖,湖水澄净,模拟了天鹅展翅的样子,还有相应的小屋。
再往后则是大片的薰衣[cao]花海,漫山遍野的紫[se]薰衣[cao]在风中摇曳,风过,似乎能闻到那种安神静心的味道。
不过这都是模拟图,薰衣[cao]的花期是6-8月,起码要等明年5月份才会开放。
相隔了一段距离的地方是茶园,与后面的山丘相连,形成一层层逐渐向上的茶园,如绿[se]的丝带般[jiao]错纵横,连绵不绝,遍布大半个丘陵。
很壮观,仿佛能闻到蔓延而来的清新茶香。
其他地方则是[cao]坪与绿树,中间有供游客通行的小径,天鹅湖旁放置长椅供游客歇息,完全符合叶晗的想象。
叶晗再次确认之后,无数水滴状的‘流体机器人’动作起来,开始挖掘湖体、疏松土壤、清理周围的杂物,灌溉系统自动与挖好的天鹅湖相连,为湖中注入水流。
WO4打印了高约十米的风车、天鹅湖的小木屋、长椅等各种用具,与水滴们配合良好,行动飞速。
用了一天半的时间,终于将150亩荒地开垦完毕。
光屏界面左侧的资料也发生了变化。
姓名:叶晗(yehan)
[xing]别:女
年龄:22岁
所属星球:太阳系-地球
绑定系统:银河B544号
绑定植物园:花间集(100%股权)
面积:450亩
采集进程:158‰
救助濒危植物:30种
叶晗找人将展览温室后方的密封布拆掉,把用来遮掩的大型设备搬走。
乌泱泱的一群施工人员进行这么大的动作,员工们自然都看到了。
叶晗适时在群里宣布这个消息:“150亩荒地开垦结束,预计会增加天鹅湖、薰衣[cao]花海和小型茶园。”
柳艺:“哇塞,庆祝开荒完成,鼓掌!”
一个月的时间开垦完毕,施工队的效率好高。
下面都是一溜的庆祝,员工们在群里兴高采烈地讨论着。
“100多亩,那以后植物园岂不是能接待更多游客了。”
“太好了,现在游客太多,确实有些拥挤。”
“天鹅湖,以后我们会养好多天鹅嘛,好期待。”
“我看到风车了,好漂亮,看到后简直移不开眼。”
……
当[ri]闭馆后,大家都准备去开荒的地方看看,叶晗带着他们一起。
和之前真的不一样,视野一下子开阔了许多,一眼望不到头,最远处甚至与后面的山峰相连,给人一种极为广阔的感觉,十分震撼感。
如果从1号入[kou]处往这边走,预计光走路的话就要一个多小时。
天鹅湖呈现椭圆形,水面澄净无暇,没有任何水生植物覆盖其上,如一汪碧泉灌入其中,清澈如镜,似雪山天池般纯净无暇。
绿树和蓝天倒影在湖面上,让湖水透出浅浅的蓝[se],其中晃动着翠绿的清[bo],让人一见就被它吸引。
柳艺忍不住走向湖边,真的像是在照镜子,太清晰了。
天鹅的小房子放在湖中央,打造得如同手工拼凑的木工模型,极为[jing]致,甚至有恒温孵化区,不禁让众人感叹连连。
高大的风车屹立在不远处,在夕阳的照耀下如同洒落一层梦幻的金[se],光影的效果产生折[she],在周围架起一道七[se]的彩虹,让柳艺等人全都看呆了。
“天哪,是彩虹,好漂亮!”
“太美了。”
“像做梦一样。”
风车的四扇叶片宛若霓虹,在风中缓缓的转动,[se]彩绚烂,与半圆形的彩虹[jiao]织在一起,视觉上仿佛落入了海市蜃楼,缥缈、梦幻。
哪怕天鹅湖中还未放置天鹅,前方疏松平整的土地也没有种下薰衣[cao]、茶树等植物,但此刻的美景已然令人心驰神往。
让人无比期待它之后的模样。
叶晗也正着手将它们打造成模型中的模样。:,,.
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