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41. 晋江正版41 特色茶点(上)


晚上吃过饭,姚冰的爸爸又开始雷打不动的泡茶。

  茶叶具有提神作用,一般不适合晚上冲泡。

  但对于姚父这种老茶客来讲,一天三次的饮茶,早就习惯了。

  他拿出自己珍藏的紫砂壶,打开茶叶盒,用茶匙小心地拨弄着。

  这次他用的是专门托人从原产地带来的武夷山大红袍,价格贵着呢,一次都不舍得放太多,能冲个两三泡就行了。

  不过好茶就是不一样,用纯净水一冲泡,一股浓郁的茶香很快蔓延而出,如雨雾般飘散在四周,茶香袅袅。

  姚父将茶杯凑近鼻间轻轻嗅闻,神[se]陶醉。

  不愧是‘岩茶之巅’的大红袍,不枉他花费几番周折才拿到。

  光闻着茶香就值了。

  姚冰见到老爸泡茶,自己也拿出了从花间集买到的茶包。

  明明周末的时候才喝过好几杯,今天居然又在想念桂花乌龙的味道。

  幸好买了茶包,在家里也能喝。

  相比较她老爸,姚冰就没那么多讲究。

  她直接拿了自己的咖啡杯将茶包放进去,用烧开后放了一会儿的水冲泡,刚好在85度左右。

  热水一点点的浇在茶包之上,茶包随着水流上浮,逐渐浸润全部,逸散出自己独特的香味。

  不到一分钟,浓郁的桂花与乌龙[jiao]织的香味迅速蔓延开来,充斥了整个客厅,到处都是桂花的甜香与铁观音的茶香,甚至压过了大红袍的香味,满室幽香。

  姚父本来看到女儿拿出茶包还有些不以为意。

  所谓茶包在他看来就是糊弄人的东西,里面装着最低档的茶叶末子,2块钱一包能有什么好品质?

  茶是东方的产物,那帮老外不懂品茶,就搞出这么一个玩意儿。

  方便是方便,能喝出什么味儿来?

  暴殄天物。

  和他喝的茶根本不是一个种类。

  本来互不打扰,可那股香味是如此的浓郁,飘散在四周,一直往他鼻子里钻。

  ‘怎么那么香?’姚父在心里暗道。

  绝对不是普通的茶包,那种茶包一点茶香都没有......

  他忍不住多闻了几次,闭上眼睛仔细辨别,从[jiao]织的香味中敏锐地品到了一股馥郁的兰花香,与他泡的有些类似,但更清冽一些。

  也是乌龙茶?

  铁观音?

  过了几秒,姚父忍不住问道:“你泡的什么茶,铁观音?”

  姚冰掐着时间准备品尝,闻言头也不抬地道:“对,桂花乌龙。”

  “哦,原来是桂花。”姚父慢条斯理地品了一[kou]大红袍,两人一时都没说话。

  一分钟到了,姚冰立刻拿着杯子喝了一[kou],温度有点烫。

  她小[kou]的品着,感受着满[kou]的桂花香与铁观音的‘音韵’,那抹回甘一直持续着,醇香宜人,清淡悠远,慢慢变淡却不会散去。

  即使没加桂花蜜,[kou]感也是绝佳。

  只是比在花间集尝到的好像要淡那么两分。

  她以为自己水放多了一些,其实不是水量而是品质。

  花间集净化过的水相当于顶级山泉水,与普通纯净水之间还是有很大差距的,尤其是泡茶方面。

  好在姚冰不是专业品茶人,完全分不清楚,这种想法在脑海中一晃而过后,依然美滋滋地喝着。

  真好,既方便又好喝,就算喝不到花间集现做的饮品,冲茶包喝也不错。

  “茶包泡的好喝吗?”一抬眼,他爸从沙发旁走了过来。

  姚冰:?

  对方最近刚得了不知道从哪儿弄来的大红袍,正美着呢,稀罕得不得了。

  泡茶的时候更是‘功夫到位’,又是洗茶又是养壶的,谁都不能过去打扰,没想到这次居然主动过来了。

  姚父看着杯子里被浸润的茶汤,橙黄明亮,清澈金黄,没有一点漂浮的茶末和杂[se],在白瓷杯子中展露出自己独特的优雅与高贵。

  茶包里的茶叶已经伸展开来,从一个团变成了舒展的叶片,金灿灿的桂花漂浮在白[se]的纱网中,颜[se]漂亮,花型饱满,看着就令人赏心悦目。

  还有那满室幽香的香气,馥郁持久,桂花香浓郁。

  品质一看就是上乘,非同一般。

  “你这是...观音王啊?”

  姚父凑近仔细观察了纱网中透出的叶子,[se]泽青绿,叶底肥厚明亮、油润鲜活,不由得吃了一惊。

  观音王可是铁观音中的极品,价格昂贵,单买起码要800一斤,贵的可能要上千块。

  一个茶包而已,居然用这么好的材料?

  “给我也倒一杯。”

  “啊?”姚冰第一次见她爸提出要喝她的茶。

  平时她叫[nai]茶的时候,他爸那种‘我不与你为伍’的嫌弃都要写在脸上了。

  姚父拿着另一个紫砂杯来装,看着金黄澄澈的茶汤,轻嗅之后,慢悠悠地品了一[kou]。

  饶是他已经预料到不俗,[kou]感依然超出他的预计。

  桂花的甜香浓密却不腻,茶香馥郁却不涩,两者相辅相成,鲜活醇厚,就像是漫步于茶园中又闻到满树的桂花,清爽的味道在[kou]齿中蔓延,悠远绵长,芳香四溢。

  与单独品茶又是另一种享受。

  最重要的是品质高,让他这种老茶客都十分满意。

  不说桂花的香味满[kou]甜香,就说观音王,从茶[se]来讲丝毫不逊于他的大红袍,明显是今年的新茶,[kou]感纯正。

  真是不错啊。

  “你这一份茶包多少钱?”

  “15。”

  “那倒是不贵。”姚父看着桌子上剪掉的标签和塞得满满的茶包,15g/15元,一斤才500,能喝到如此品质实在难得。

  放在外面的茶舍,起码都是上千一斤,应该说标价一千块都喝不到这么好的。

  他的大红袍托了人带来,合1500元/斤,实在不太舍得喝,这个价位倒是刚刚好。

  每天喝也不心疼。

  “有时间帮我带两斤回来。”姚父一锤定音。

  姚冰收到了她爸转账的1200块,“额外200块给你当跑腿费。”

  “没问题!”姚冰毫不客气地点击收取,狗腿地道:“这周六就给您带来。”

  又能去‘免费’喝花间集的饮品了,好期待。

  如姚冰这样的情况,在带回茶包的人当中屡见不鲜。

  只要一冲泡,那种桂花香混合乌龙茶香的独特香味很快飘满整个房间,把周围的人全部吸引过来,再一品尝,80%的人直接被征服。

  评论区好多吐槽这件事的。

  “谁懂?我的茶包才冲了一次,直接被家里人瓜分得一包都不剩,大哭.jpg”

  “我妈喝了之后让我带50包回来。[yu]言又止,真心不便宜啊老妈,钱包好痛。”

  “表哥回家的时候喝了一次,问我有没有礼盒装,他要送给领导......”

  “放在家里的几包被我爸拿去爷爷那里了,救命啊,现在七八姑八大姨全都来朝我打听,好尴尬。”

  “每次一喝就遭受大众洗礼,现在我都躲在房间喝。”

  “我也是。上次被瓜分的情景还历历在目。为了一个茶包差点翻脸,笑哭.jpg”

  ……

  在这样的情况下,茶包的销量远超饮品的销量,来购买的顾客基本都是10包、20包的消费。

  若不是叶晗备下的原材料足够,简直供不应求。

  *

  未来科技公司。

  每层的茶水间中央,放着码得整整齐齐的桂花乌龙茶包,方便员工拿取。

  以往,未来科技的员工们大多等在咖啡机前泡咖啡。

  毕竟咖啡能提神,还有拿铁、卡布奇诺、美式、意式等多种[kou]味,旁边的[nai]咖、牛[ru]随意取用,在生活方式上更符合这些白领的身份。

  茶叶虽然是高档品类,但喝得人不多,一般喝茶的只有喜欢养生的领导们、或者有客户前来的时候冲泡。

  然而自从上线了花间集的茶包,进[kou]咖啡豆消耗得慢了,这些公司白领们反而人手一杯桂花乌龙。

  一进办公室就有种桂花的甜香与茶味[jiao]织,十分浓郁。

  “我好像瘦了,不知道是不是喝茶的作用,反正体重变轻了。”

  “我去,真的假的?”

  “肯定有作用,但要长期喝才行。”

  “那还不简单?这么好喝,我能一直喝到公司破产。”

  “哎呀,当然公司那么有钱,不可能破产,我就打个比方。”

  最近未来科技又并购了一家公司,显而易见地更上一层楼,股价节节攀升,市值估值又增长了。

  前景一片大好。

  下午茶时间。

  经理让助理将饮品依次摆放在桌子上。

  “今天公司领导请大家喝[nai]茶,以后每周都有,各部门轮流享受福利。”

  “哇,谢谢领导。”

  员工们迫不及待地走上前,发现外卖箱中放着的就是最近正火的花间集饮品,而且都是桂花系列,大杯。

  这也太[bang]了吧?

  一杯要30多呢,他们有时候都不舍得点。

  正分着饮品,某位员工突然发现了一个问题,“咦,书签呢?”

  “好像没看到书签。”

  “我也没看到。”

  “是不是花间集忘了放了?”

  ……

  主管看着经理的脸[se],在旁边重重咳嗽了一声:“既然都拿到了自己的饮品,那就回去好好工作吧。”

  众人不好在明面上讨论,于是纷纷在群里吐槽:

  花间集服务那么好不可能忘记,而且保温袋打开后有闻到过桂花香气,说明书签是放过的。

  肯定是被某个领导拿走了。

  啧,以权谋私。

  不过饮品是免费的,没有书签就没有吧,能喝到独一无一的下午茶也不错。

  总裁办公区。

  手工[jing]油自从叶晗来过后就再也没有用过,只有清新的[cao]木香气混合着丹桂甜甜的香味在房间内弥漫。

  “以权谋私”的傅某某正拿着一沓书签,修长的手指将之前没有的图样一个个挑出,把重复的放在一边。

  恐怕所有人都不会想到,经理[kou]中的领导居然是整个未来科技的最大BOSS——董事长兼CEO,傅云泽。

  他们还以为是总监级别的,但其实差着十万八千里。

  潘恒一进办公室就闻到一股浓郁的桂花香,明明傅总以前不喜欢这种调[xing]较浓的味道,现在居然丝毫不排斥。

  好吧,凡事都有例外。

  叶园长就是那个例外。

  傅云泽冷白的手指轻轻拿着书签,将它们依次分类,同一系列的放在一起。

  在做这件事情的时候,男人眼睫低垂,俊美的脸上神情认真,与谈合同时的表情如出一辙。

  不知道的还以为在签订上亿的合同。

  潘恒提醒,“傅总,各大区的视频会议马上就要开始了。”

  “嗯。”傅云泽将最后一个书签放好,低低的应了一声。

  [chou]屉中已经积攒了一百多张不同种类的书签,可以预料到距离拼凑完成只是时间问题。

  他垂眸给叶晗发送消息。

  傅云泽:“如果把书签全部集齐,有什么特殊奖励吗?”

  猜想对方应该在忙,他关闭手机界面,示意潘恒开启视频会议。

  叶晗看到消息的时候确实过去了一个小时。

  书签集齐的奖励......

  这方面她还真没有想过。

  目前植物园的植物大概有500种,再过一段时间会增加各种食虫植物、其他品种的兰花等,种类会更多。

  哪怕不算后期增加的这些,想要凑齐500张不同的书签,概率实在太低太低了。

  书签的获取具有重复[xing]和不可控[xing],需要十分庞大的数量、外加运气才有可能达成。

  况且500种植物图鉴的制作需要一个过程,从图样设计、到排版印刷、再到用丹桂熏香等等,缺一不可。

  目前花间集只印制了一百多种书签,每[ri]都会放出2-3种新的书签,让种类一点点的增加。

  怎么看都是个十分漫长的收集过程。

  但如果真的有人将它们全部收集起来——

  说明他对花间集有着非同寻常的热爱。

  不惜耗费巨大的财力和[jing]力来做这件事,值得奖励。

  叶晗想,到时候可以选择赠送一整套定制的植物图鉴,或者半年的饮品券,亦或是包场的名额等等,都可以。

  具体看对方怎么选。

  叶晗回复:“有的。集齐书签的人可以自行选择奖品。”

  于是视频会议中,几十位大区负责人眼睁睁地看到、一向没什么表情的傅总不知道收到了谁的消息,清冷的面容突然绽开一抹笑意。

  傅云泽指尖微动:“好。”

  傅云泽:“我会争取拿到自己想要的奖励。”

  发完消息,男人放下手机、收敛笑意,继续听下属汇报。

  虽然表情看上去没什么变化,只是各位大区都能察觉到他的好心情,非常直观的感受就是打回报告的人数直线下降。

  让还未汇报的人大大松了一[kou]气。

  以傅总的高标准,若是再这样下去,他们这些人估计要‘全军覆没’。

  幸好,有人拯救了他们。

  哪怕大区负责人并不知道那个人是谁,但不妨碍他们对她发自内心的感激。

  叶晗对此毫不知情。

  她看到傅云泽的消息时神[se]微怔。

  对方也在收集书签?

  而且总觉得那句‘他想要的奖励’和她说得奖品完全不同。

  应该是错觉吧?

  *

  正当花间集主打的桂花系列销量剧增时,王芸前来汇报工作,“园长,有不少办理过普通年卡的游客想要升级为VIP年卡,您看是否允许?”

  叶晗:“可以升级VIP,在原来的基础上补差价即可。”

  王芸颔首:“好的。”

  王芸:“年卡的预售时间即将截止,原本申请的人数在不断降低,但推出饮品后又有很大的提高,个人建议适当延长预售时间。”

  叶晗沉吟:“延长半个月吧,到月底截止。”

  王芸确认好之后,马上下去安排,发布延长预售期的通知。

  不然那些来不及办理年卡的人都会抢在今明两天办理,到时候,注册申请系统估计会被挤爆。

  最近办年卡的人实在太多了。

  饮品店又招聘了3名人员,比严斌的申请还多了一人,加上他一共9人,这才刚好满足需求。

  因饮品店上线了外卖渠道,顾客点单一次就是十几单,需要两名店员单独进行外卖饮品的制作,以免影响店内游客的排队时间。

  现在外卖的销量每天至少在五百单以上,甚至在某个工作[ri]超过了店内的销量,成为无可置疑的第一大销售渠道。

  见到花间集如此猛烈的势头,W市的不少[nai]茶品牌都慌了。

  好在花间集只有一家饮品店,不打算在W市开分店,也不打算往其他城市扩展。

  而且外卖起送价为200元,合适群体点单,不影响一般[nai]茶店的覆盖范围,不然绝对会是所有[nai]茶品牌强有力的竞争对手。

  对于叶晗而言,饮品区只是一个植物园的衍生产物,一个副业。

  但这个副业却让很多主业人员心惊胆战,足以说明它的厉害之处。

  按照目前的销量推算,‘半[ri]闲’的营业额足够抵得上三家顶级[nai]茶店,一十家普通店铺,在销售单价、顾客单人消费额、顾客回购率等方面碾压W市所有[nai]茶品牌。

  茶包销量让很多茶叶店都自愧不如。

  饮品店开店10天之后,半[ri]闲推出了价值128元的茶点套餐。

  当[ri]套餐只有一种,套餐中包含的糕点不可选,饮品不可调整,每天限售200份,售完截止。

  这样的要求让大众直呼任[xing],却挡不住纷纷前来品尝的顾客。

  有桂花系列的珠玉在前,糕点想必也不会差吧?

  不少人对此心怀期待。

  姚冰和谭双双作为两名吃货,同时是被桂花乌龙征服的人,自然走在探店的最前列。

  茶点推出刚好是在周六,她们早饭都没吃,刚开园就来了。

  用VIP年卡飞速入园,两人运步如飞,总算坐上了位子。

  一共六套桌椅,她们是第五组。

  毫不夸张的讲,再晚一分钟就要排队,等这[bo]人用餐完毕才能进,好险。

  姚冰抚摸着剧烈跳动的胸[kou],看向点单的屏幕,果然只有一种。

  今[ri]推出茶点套餐:

  桂花糕一屉(8块),桂花冻一碗(10颗),桂花糯米藕一盘。

  茶饮:莲子(心)茶

  她对桂花系列抱有很大的期待,只是莲子心茶,味道会不会有点苦啊?

  算了,她对花间集有信心。

  姚冰:“今天我请你吧,正好我爸让我带茶包回去,给了不菲的跑腿费,嘿嘿。够我们点个套餐顺便喝[nai]茶的。”

  谭双双也没客气:“好,那下次我请你。”

  没几分钟,餐品就上来了。

  店员拿着一个黑[se]的茶盘,放在桌子旁,开始端上桌,声音抑扬顿挫:“桂花糕一屉,桂花冻一碗,糯米藕还在做,请稍后——”

  “哇,好[bang]啊。”姚冰还没吃,先被样子征服了。

  八块桂花糕放在竹子做的笼屉中,切成整整齐齐、方方正正的长方体,一排四块分别隔开,排成两排,中间放着一个小盅,里面是纯净细致的白糖。

  桂花糕膏体雪白,十足的松软,上面洒满了金[se]的桂花,与青[se]的竹屉放在一起,十分雅致。

  它的表面还冒着蒸腾的热气,明显是刚出锅。

  一股浓郁的桂花甜香混合着竹子的清香从里面散发,萦绕在鼻间,让人[kou]水都快要流出来。

  好香,好想吃。

  姚冰嗓子咽了咽,看向旁边的桂花冻。

  它们被摆放在青[se]带着花纹的瓷器中,景德镇仿宋·龙泉窑花[kou]盏的造型,典雅高贵,釉[se]细腻,在灯光下闪烁着温润的光。

  里面盛放的桂花冻一个个圆滚滚、Q弹,像是硬币大小的琉璃球,[se]泽呈现出半透明的琥珀[se]。中央散落的桂花清晰可见,像是将桂花整个包裹在里面,晶莹剔透,比果冻还要柔滑清凉。

  店员放下的时候,里面的桂花冻也跟着晃动,又可爱又[jing]致。

  “先别吃!先拍个照。”姚冰努力克制着自己,拿出手机来拍。

  不说味道,单看桂花糕和桂花冻的造型就是一绝,宛如艺术品,将江南糕点的[jing]致体现得淋漓尽致。:,,.


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