38. 晋江正版38 饮品区搭建（上）
严斌继续往前,四周全是飘散的桂花香，甜香袭人，他抬起胳膊闻了闻,感觉自己的衣服上都沾染了一点桂花的香气。
明明很厌烦香水一类的味道，现在居然觉得还不差。
一路上的景[se]也很美，各[se]花卉令人目不暇接，颜[se]绚丽缤纷，成束成群地直立于花梗之上。
每隔几步就有游客驻足拍照,脸上盛满了笑意，到处都是欢声笑语,可见对这里的景[se]非常满意。
严斌一边走、一边将目光投向道路两旁高大茂密的乔木,只见满眼的绿[se]，郁郁葱葱；树下绚烂的花丛,令人炫目。
他肆意呼吸着空气中飘散的浓郁桂花香，觉得内心的焦躁似乎散去了不少。
或许,这些花[cao]树木真的能治愈人的心情。
严斌闭上眼睛，重重地吐出一[kou]浊气。
其实最近他的[jing]神状态很差,一想到干[nai]茶店亏掉的钱,晚上就焦虑到睡不着觉，已经连续失眠了好几个月,头发也大把大把的掉。
他没敢告诉家里人他亏钱的事，害怕惹他们担心。
父母年龄大了，不该再为自己的事情烦忧。
然而就他一个人扛着，压力实在太大了。
严斌抬手抹了一下脸,尽量让自己不去想这些。
事已至此，还是应该好好想想出路。
他环视一周，看着周围年轻的游客和熙熙攘攘的人群——这里,很有可能就是他的出路。
严斌深吸一[kou]气，沿着宽阔的道路往前。
来到人工湖，他彻底被王莲这种巨大的热带水生植物惊住。
二十多年来，他从未见过如此庞大的植物，它们粗壮的根状茎在水底相连，小船一样的叶片星罗棋布地铺满了大半个湖面，牢牢占据着这一方水域，霸气十足。
余光中，他看到不少人在拿着相机拍照。
岸边的树木及其垂落的枝条倒映在澄净的湖面，给湖水染上了一抹翠绿；湖中的锦鲤摇首摆尾，颜[se]靓丽，鳞片在阳光的照耀下闪闪发光，让人驻足。
严斌也忍不住走到湖边，继而在明镜般的湖面看到了自己的倒影。
不是一副颓丧、皱着眉头的模样，而是面部表情舒缓，嘴边甚至带着不易察觉笑意。
严斌抬手摸了摸嘴角，连自己都没想到。
在这里，沐浴在满目的湖光山[se]之中，确实有种心情放松的感觉。
就像在喧闹的世界单独开辟出一处净土，让人在繁忙劳碌、身心疲惫之余，有一个休憩的地方。
他沿着水上长廊往前走，没有在意拥挤的人流，将整个湖景全部浏览了一遍。
竹林。
严斌一进入这里就感受到了不一样的感觉。
周围的嘈杂在逐渐远去，他回头看着那些岸边玩耍的孩童和在旁边呵护的大人，有一瞬间感觉他们处在两个世界之中。
他走在林荫小道中，仰头看向高耸入云的竹节。
翠绿而细密的竹叶挡住了[ri]光，风过，成群的竹叶随风摆动，发出轻柔的沙沙声，带着独有的旋律落入耳中。不时有小鸟落于树梢之上，发出细细的鸣叫声，不一会儿又扑棱着翅膀飞远。
有淡淡的竹香萦绕在鼻间，清新了肺部的空气，清香宜人。
很安静。
也很舒服。
严斌与其他人一样，找了个长椅的边角坐下，靠在椅背之上，享受着难得的宁静。
闭上眼睛，脑海中思绪万千。
他想到了自己开[nai]茶店的艰辛，为了节省成本，将全部员工辞退，自己一个人包揽全部。
卫生要自己搞，收银要自己来，外卖的催促、打翻饮品的气恼、机器坏掉时的怒骂......个中酸甜苦辣，不足为外人道。
然而渐渐的，脑海中纷乱的思绪和那些痛苦的记忆都在远去。
在竹林轻缓的沙沙声中，在虫鸣鸟叫的大自然之声中，他放下了深埋在心底的压力和负担，放松了紧绷的神经，抛开一切的烦恼和烦闷，毫无保留的接受这一切。
连[ri]的失眠让他的身体疲惫到了极点，很快陷入了深度睡眠之中，呼吸平缓。
……
当严斌从长椅上醒来时，看着周围的环境和坐在长椅上的人们，有一瞬间不知道自己身在何方。
缓了几秒才发现是在花间集，他即将参加面试的地方。
对了，面试？！
严斌悚然一惊，急忙看向手机界面。
他刚才睡了很久，该不会错过面试时间了吧？
结果一看，13:50分。
他从人工湖过来的时候是1点40分左右，这代表着他才睡了不到十分钟。
10分钟......
严斌不由得愣住。
他真的感觉自己睡了很长很长的一觉，醒来后，连[ri]以来的疲惫尽数消除，连[jing]神状态都好了很多。
长期失眠带来的头疼和紧绷也不见了。
严斌站起身活动了一下僵硬的肩膀和手臂，内心重新燃起了对生活的热情。
既然他能靠自己存下第一个20万，那么他就能存下第二个、第三个20万，一时的亏损又算得了什么呢？
何必一直回想以前，应该往前看才对。
如果他拍了照片做对比的话，就会发现，现在的自己和来之前的状态完全不同，说是判若两人也不为过。
不是面容的改变，而是[jing]神面貌的改变。
进入花间集的一个小时内，严斌已经逐渐摆脱了原本那个颓丧、迷茫、焦虑到失眠的自己，变得豁然开朗，重拾自信与对生活的热情。
*
时间还剩下一个小时，严斌随着人流去了桂花园。
这里全都是树高超过4米的桂花，比路边的那些还要繁盛，冠型圆润饱满，浓郁的香气充斥在鼻间，甜香袭人。
严斌蓦然想到了小时候吃的桂花蜜，那种味道比蜜糖还要甜，带着一种独特的甜香。
居然有点馋。
前面人很多，他就朝往两侧走了过去。
一簇簇桂花挂满枝头，大多数居然不是路边见到的金灿灿的颜[se]，而是更为亮眼的橙黄[se]，[se]泽均匀，细小的花朵饱满轻盈，高贵典雅，更胜一筹。
严斌对桂花研究不多，就算做桂花饮也是用黄[se]的桂花，很少见到如此艳丽的颜[se]。
丹桂。
他看向旁边的介绍牌，丹桂，桂树的一种类型。其花[se]较深，呈现橙黄或橙红[se]，少数为朱红[se]，气味浓郁，常用来作为食品香料或提取制成名贵香料，平时比较少见。
原来如此。
“你看前面！”旁边的女生拍了拍好友的肩膀，语气兴奋：“看到了吗，好大的桂花树！”
另一位女生踮起了脚，“看到了！看到了伸出的树枝，结了好多桂花——怪不得有好多人去那边，我们也去看看。”
严斌也跟着过去。
在桂花园的正中，被宽阔的栏杆圈起一大片空地，内部伫立着一棵巨大的桂花树。
围栏外满了人，全都在拿着手机拍照。
严斌没有往里挤，借着优越的身高看到了桂花树的全貌，一时有些惊诧。
这棵桂花树实在巨大。
树高超过7米，比旁边的树木高出近一倍，超越了桂花园的围栏，游客隔着很远的距离也能看到它撑开的树冠。
不像其他桂花树是单个枝干，而是盘曲分叉，内膛丰满，分支能力强。
七八个粗壮的枝干肆意朝外面延伸，树冠浓密，构成一个伞盖面积超过100平的、遮天蔽[ri]的巨伞，打开到近乎平展，就这样撑开在人们头顶，若是没有围栏限制，足够容纳百余人在下方乘凉。
如此庞大的覆盖面积足以让人震惊。
严斌仰头，看到它开的花是非常艳丽的橙红[se]，不同于刚才看到的其他丹桂的橙黄[se]，而是花[se]亮红，像是燃烧的橙红外焰，格外漂亮。
确实如此。
状元红的花[se]红艳程度在所有丹桂中位居首位，不同于其他丹桂品种的橙黄、它的花[se]更为亮丽，呈现出鲜艳的橙红[se]、甚至朱红[se]，观赏[xing]极佳。
不仅颜[se]漂亮，严斌发现它的花量特别多，多为3-4群花簇叠在一起，每次风过，就有无数桂花飘落，犹如下了一场橙红[se]的雨。
地上飘满了橙红的桂花，连绿[se]的[cao]坪和地面都变得橙红一片，其中夹杂着少数金黄，共同混合成桂花的海洋。
而在这棵状元红的树下，百平的地面上铺了两指厚的桂花，像是落不尽似的。
周围全都是惊叹声，有人摸了摸自己的头顶，就在这儿待了不到一分钟，就落了不少桂花，放在鼻间一闻，十足的沉醉。
恐怕谁也不会想到，就这一个多月前，这棵让无数游客惊叹、满树桂花的丹桂，还是一副半死不活的模样，或许没几年就会寿终正寝。
然而现在，谁都能够看到它蓬勃的生命力，散开的枝叶浓密，冠幅庞大，是整个桂花园中最为名贵、最令人惊叹的一棵，吸引了无数游客的目光。
几个退休的老爷爷围在旁边，对一个拿着专业相机拍照的年轻人道：“小伙子，你知道吗，这可是状元红丹桂，桂花中最为名贵的品种，这么大的古树真是难得一见啊。
你今天可是大饱眼福喽。”
估计也就他们这些老一辈养过桂花、热爱桂花的人，才认得出这个品种，现在的年轻人谁会研究这些。
“老爷爷，我知道，我和朋友就是专门来拍它的。”
年轻人举着相机回头，笑着道：“如今互联网这么发达，官方公众号、视频号都做过科普。我们在之前的确不了解这棵桂花树是什么品种，但现在了解了。”
“跟爷爷您说个不知道的，这棵丹桂古树是从别处迁移过来的。之前枝叶都枯了，花间集的园长用了很多办法才把它救回来，达到如今的程度。
这事儿还上过本地新闻呢。”
说着，他们在几个老爷爷愕然的目光下架起三角架，继续拍摄这罕见的‘桂花雨落’。
严斌听了之后也跟着搜了搜，果然，关于花间集状元红桂花的消息有很多。
各种的美图、科普，关于古树的保护，令人眼花缭乱。
他一时间感慨万千。
时代虽然不同，但知识的传承不会消失，并且会以更广泛、更便捷的方式进行转播，让更多的人知道。
*
严斌从桂花园出来，看了看时间，距离面试还有半个小时，刚好从这边回去。
他看了一眼附近的玻璃花房、以及远处矗立的巨大的半球型建筑，心中有那么些许遗憾。
早知道12点过来就好了。
这次没有时间过去，等下次吧。
严斌一边往回走一边想，万一工作没有结果，能找到这么一个宝藏地也算是颇有收获。
不仅具有独一无二的景[se]，也是个难得的放松身心的好地方。
他能清楚感受到自己心态的转变。
若是放在以前，他哪有心情欣赏什么景[se]？
全都是被生活压得喘不过气的压力。
在面试间外等待的时候，严斌看到了另外几个等着面试的人，神[se]都是清一水的焦虑和紧张。
毫无疑问，基本都是店铺亏了的。
“兄弟，你的店开了几个月？”有个中年男人过来问。
“半年。”严斌道。
“我才三个月！唉，赔了十几万，实在干不下去了，我现在就是后悔，后悔得要死。”
如今，[nai]茶店的红利期已经过去，现在能赚到钱的十之一二。
不像2015年前后，那时候是风[kou]，基本上都能赚钱。
严斌看着对方懊恼的表情和焦躁得来回踱步的动作，就像看到了刚来时的自己。
那时候他也是这样，深陷于悔恨与痛苦之中，但是现在不同了。
事情已然过去、无法挽回，只能想办法弥补。
所以，他要尽量面试成功。
严斌深吸一[kou]气，整理了一下衣领和下摆。
衣服带着一丝甜甜的桂花香气，让他紧张的心情慢慢放松下来。
“下一位面试者，严斌。”
严斌听到了自己的名字，镇定自若的走入面试间。
面试官是两位女士。
一位非常年轻，看起来也就20出头，面容清丽，长得比不少明星还要好看，居然是花间集的园长！
另一位看起来30岁左右，举止干练，那双眼睛看过来的时候带着一抹犀利，让严斌有种被看透的错觉。
他压下心头的讶异，面上保持镇定，努力应对面试官的提问。
王芸三言两语就将严斌的基本信息及经营情况摸得一清二楚，也知道对方的亏损情况，但从[jing]神状态来看，还不错。
不像其他人一样带着一种愤愤然、或是焦虑不安的情绪。
情绪是会传染的。
尤其作为店长，是店员们的表率，他的[jing]神风貌很大程度上会影响店员的状态。
王芸：“有门店的相关照片吗，我们看看。”
严斌忙道：“有的。”
找到照片后，递上手机。
装修当初也是他找人设计的，ins风，干净整洁，还摆放了一些绿植。
但叶晗两人的关注不是这个。
她们一张张的翻过去，看到了工作台内部的照片。
柜子里有专门的置物架，原材料摆放整齐，牛[nai]上贴了标签，写着到期时间，打开的需要当天处理。
叶晗轻轻点了点头。
没错，她们关注的是食品安全问题。
有些[nai]茶店会用过期的牛[nai]，切好后储藏时间超过两天的水果，各种原材料乱扔，柜子里经常会有未处理的垃圾，会滋生很多细菌，还会招苍蝇。
叶晗绝对不允许自己的饮品店出现这样的问题。
她将手机递还过去，微微一笑：“最后一个问题，如果让你打造一款花间集的特[se]饮品，你会选择哪种？”
“没关系，你可以先考虑一下再回答。”
严斌几乎立刻想到了桂花。
一分钟之后，他回道：“桂花乌龙。”
王芸：“为什么不是桂花[nai]茶，或是桂花蜂蜜茶这种类型？从市场来讲，我说的这一类会更受市场欢迎。”
严斌：“纯正的才是最好的，[nai]茶会压制桂花的[kou]感。
花间集的桂花颜[se]亮丽、甜香袭人，搭配乌龙茶的甘醇与清冽，再添加少量桂花蜜，会使得花香浓郁，[kou]感完美，能够最大限度的保留桂花原本的特[xing]，同时具有减脂刮油，消食解腻等功效。
我个人认为，这样的搭配最佳。”
叶晗与王芸对视了一眼，在他的名字后面做了重点标记。
……
当天晚上6点，严斌收到了花间集的录用通知。
薪资结构为：基本月薪9000元+当月销售额提成的1%，包食宿。
收到消息的时候，他激动得恨不得出去跑两圈，这个薪资比他期望的还要高！
一般顶尖[nai]茶店的单月销售额高达25-30万，但花间集的人流量显然更高，没准能达到40万的销售额，那么他的薪资就是每月13000+，还包吃住。
一年下来，不就把之前亏损差不多还清了吗！
太好了。
真的太好了。
严斌一直到凌晨两点都激动得睡不着，第二天早上6点就醒了，一大早就去花间集报到。
有了店长之后，这段时间就由他负责办理证件、并招聘店员等一系列问题。
至于全套的设备也不用购买，严斌之前的[nai]茶店都有，才用了不到半年，都是九成新，用的时候做一番维护即可。
叶晗用一万块的价格将设备买了下来，放在仓库，用防尘罩盖好。
装修还在进行，但还有很多事情需要提前安排。
比如外带的包装袋、饮品杯的设计，定制数量确定；主打系列-桂花的去杆、清洗等处理，桂花蜜的制作。
在系列饮品之外，可能还会推出一些诸如：桂花糕、桂花马蹄糕、水晶桂花糕、桂花甜藕等特[se]糕点。
叶晗从林间茶舍的老板那里‘挖’来了一个做糕点的老师傅，做糕点30多年了，各种江南糕点全都会做，并且做出来的味道一尝就知道不同。
其实不算挖，是对方主动推荐过来的。
起因是前段时间茶舍的冯老板过来[jiao]流感情，用自带的茶杯接了一杯水。
好家伙，冯老板一品，冲出来的茶汤清澈、茶香四溢，比他用矿泉水冲泡的要好太多。
自那之后，冯老板每天都从这里运水过去，积累了不少回头客。
冯老板：“礼尚往来。这位俞师傅就让给你们了，我好不容易从别的地方挖来，还没用上呢。”
叶晗让俞师傅做了一次桂花糕，味道软糯可[kou]、花香浓郁，造型也[jing]致，确实不一样。
做了四笼屉桂花糕全部让员工瓜分，一块没剩。
柳艺恨不得将手上的残渣都[tian]干净：“哇，真好吃啊，怎么这么好吃？明明甜度只有一点点，吃起来却有一种幸福的感觉。
糯糯的还不粘牙，桂花香味好浓，要是每天都能吃到，我做梦都要笑醒！”
刘玉芬：“确实好吃，比上次我们吃的那家老字号都要好吃。”
叶晗晚上经常请员工开小灶，糕点之类的也有过。
刘玉芬清楚得记得，那家的糕点可贵了，四块桂花糕要30块钱。
俞师傅自己也尝了一块，神[se]有点意外：“其实对我自己来说也是个突破，之前的糕点桂花味没有那么浓，应该和原材料有关。”
花间集的桂花绝对是独一份的浓郁与香甜。
刘玉芬对这方面很感兴趣，一有时间就跟在俞师傅身边打下手，并学习桂花蜜的制作。
两人做好后密封冷藏，能存放两三个月，到时候直接拿出来用即可。
各项事务就在大家的分工中有条不紊的进行着。
*
10月24号下午，王芸过来汇报，“园长，VIP年卡快售空了，需要制作第二批；普通年卡还剩下400张，建议也增加一部分。”
不到两周的时间，1000张年卡即将售罄，600张普通年卡也都销售了出去。
更何况还有50%以上是电子卡，相当于售出了3000多张年卡。
这个销量让叶晗都有些惊讶。
叶晗算了一下：“那就再定制1200张VIP卡，500张普通卡。”
王芸：“好的，园长。”
两天之后，三个月前申请的吉尼斯世界纪录正式批复下来，引起了一番轰动。
一时间很多植物园都得到了这个消息。：，，.
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