第222话、妹真是天才
好不容易看着间酒楼,进去一瞧,菜名都挺好听,可你看那些菜,炖青菜抄青菜,炖肉抄肉,鸡鸭煲汤。
也就摆盘好看些, 加了点酱油的,那价就能翻倍。
零食铺子吧,都蜜饯,门口杵一糖葫芦窜在那,一会儿就能给清空。
祈宝儿是不会做吃食,这方面手特残那种,看着视频盯着锅,油盐酱醋拿称称, 她还能给你把菜抄得认不出那是啥玩艺儿。
但她会吃。
前世这丫就是一吃货,曾经为了吃个地方特色,她是开了几天的车还露夜排队,就为了赶上第一口。
溜哒在街上,看着周围的一切,可她的小脑袋瓜子啊,想的全是前世的那些好吃的。
用现成的材料,比如大米和麦子,可做的吃食就不少,比如米花糖。
呃,其实还有好多,但祈宝儿见过人家怎么做的,就这个。
于是,这货让大郞买了好几大桶油和糖,回到家后把李琴给拎了出来,二婶力气大,炸大米时她搅得动。
李琴还有一好处,她从不多问, 尤其是祈老头还留了话要听祈宝儿的,就更是让做啥做啥。
祈宝儿口述她来操作,第一锅出来火候没掌控好有些上头,味偏焦。但这又是油又是糖的,于他们来说,那一点点的焦味都成了特殊的美味。
不过祈宝儿坚持,这不能卖,咱再来,这锅切巴切巴分孩子们吃,全村孩子们都尝尝。
一下就将村里不只是孩子,但凡是闲着的都给挤到了他们院里。
那也甭小气了,切巴切巴,大家伙都尝尝味道。
一个字,好吃。
有种味蕾被升华了般的享受,多吃几口,咋觉得他们前头都白活了?
祈宝儿本只是自个嘴馋,回忆曾经的味道。
哪知叶三妮吃了口后双眼便是一亮,把她拎一边,“宝,你说咱把这拿去卖咋样?”
大郞嘴停不下来的直点头:妹, 娘说的对, 这要拿去***那些饭团子什么指定要好卖。
祈宝儿有无不可的点头。
于是,老祈家的第一笔生意在逃难路上的武远镇开张。
配方这玩艺儿,得掌握在自己家人手里,油该多热下米,米该炸成啥样起锅,糖桨该怎么熬又熬到什么浓度,多少糖桨放多少炸好的米等等。
都是祈宝儿大致的口述后李琴一步一步自己摸索出来的,李琴再一点一点转教给田老太和叶三妮。
至于祈悦和文秀俩,祈悦觉得自己已经是老祈家嫁出去的姑娘,这种可传承的技术,她还是不要去掺合,文秀本想去帮忙都被她拽住。
“你刚才吃过米花糖好不好吃?”
文秀点头,“娘,我这辈子就没吃过这么好吃的东西,你说宝儿咋想出来的,嘶,天,不能想,一想就冒口水。”
祈悦笑着轻捶了她一下,接而严肃了脸叮嘱道:“宝儿想出来的,世间还都没有的东西,那就是秘方,你刚没听你大表嫂说想拿去卖。”
文秀愣了下,紧接着反应了过来,抿唇笑着不用祈悦再拽跟着一同回屋。
她们还是帮着多做几身衣裳吧,要转道往南方走,天可会热,他们所有人都是一身薄衣裳没有。
天气冷定型快,几乎是一锅倒出来放那不到几分钟就能切了。
第一锅做的祈宝儿还没想做板子来定型的事,只自个馋了做来解馋的。
后头她0娘突然要开启商人模式,这随随便便可就不成了。
于是村里木匠第一个接到了活,祈宝儿给他画了图纸,按着图纸先给做五套出来。
木匠的工具都在,这可是他这辈子及至子孙后代的吃饭家伙什,逃难路上啥都能丢,就这套家伙,他是不只自己背,自己背不动的,家里其它人都得跟着背,总之就是不能离身。
婆媳仨想着能挣钱那兴奋性一上头,一时都没控制得住,搁厨房里一待就是一下午。
等冷静下来一瞧,好家伙,足做了有三百来斤的米花糖出来,一平方一块的整块整块,摆得密密麻麻的。
得感谢大郞一早买了一堆布,院里的干柴在地上铺平,再在上头铺一块干净的布就能直接把米花糖放上面,要不都没地方放。
李琴站厨房门口麻了爪,“娘,大嫂,咱做多了,这可咋整?”
仨没任何做生意经验的婆娘,觉得这东西好吃能挣钱就一股劲上头,完全没考虑后面的销路问题。
大郞拿着本厚厚的册子进来,看仨长辈那一脸的欲哭无泪,他没忍住一掌拍在自个脑门上。
这要是没他妹在,可怎么得了哦。
“奶,呐,定单,五百斤,要再快着些嘞,都要今天拿货的。”
“啥?”啥五百斤?
“喏,这,镇上的齐氏铺子,是专门卖堆嘴的,咱宝儿拿着米雪糖站人门口啃,把那掌柜的儿子给啃了出来,哭着闹着非要吃宝儿手里的米雪糖,掌柜的拿去尝了口,一下就定了二百斤。
还有这,叶员外府上,一个应该是管家的出来正好在齐氏铺子买东西,也尝了尝,定了一百斤。”
大郞甩了甩手里的其它纸,嘴都咧到了耳后根去,“这些,都是咱宝儿一路吃出来的。”
一开始,他也整不明白他妹为啥让他拿些米雪糖跟她走,走了吧又没瞅她叫卖,就手里拿块在街上边走边咔擦。
刚做出来的米雪糖那个脆呀,咬一下一声响,特吸引人。
她还专找那些卖吃食的地方去,眼睛盯着人家做的吃食上,可自个的嘴咔嘁咔嘁的嚼个不停。
当然,最重要的是他妹好看,啥都不用做往那一站,就能引来不少人的注目礼。
最初有个阿婆只是逗闷子的上来问,“小娃娃,你吃啥,咋都没见过?”
他妹扬了扬手里的一节米雪糖,语气嘚瑟的高昂起小脑袋娇软软道:“我二婶给做的,独一份,外头买不到。”
哎哟,那个可爱的,立马阿婆笑出了牙槽,继续逗道:“外面没有啊,那阿婆想吃怎么办?”
他妹大方的从手里揪下,,,呃,几粒递了过去。
周围都是善意的笑声,阿婆也乐得直笑。
大郞原还以为阿婆不会吃呢,没想她真塞嘴里了。
然后,,,甭提了,大郞现在还有些回不过神来,他妹真是天才。
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