第79章 猴子也怕辣

　　给你尝尝？

　　唐铭看了眼猴王，对他做了个手刨饭的动作。

　　猴王砸吧两下嘴，点点头。

　　唐铭微微一笑，从旁边拿了个贝壳，舀起两个鱼丸，和着一点汤。递给猴王。然后做了个吹的动作。

　　猴王鄙视的看了唐铭一眼，似乎在说这个还需要你提醒？

　　捧着贝壳，它又从唐铭的材料堆里捡了一根竹签，然后一屁股坐在沙滩上，戳了一颗鱼丸开始吹。

　　待凉的差不多，伸舌头舔了舔，眼睛一亮。飞快的将鱼丸塞进了嘴里。脸上满是不可思议之色。

　　本来，作为一只猴子，他对果酱的兴趣绝对是超过鱼丸这种东西的，但是再好吃的东西，吃多了也会腻，更别说连着两顿甜的过分的果酱。现在有一口咸的东西进嘴里，仿佛给它开启了一扇新世界的大门。

　　两口吃完鱼丸，再喝下美味的汤汁，再看向唐铭锅里时，猴王已经从开始的好奇变为期待。

　　唐铭给出鱼丸后也没再管猴王，看了眼自己准备好的配菜，往锅里倒了一点油，然后加入水芹菜等鲜嫩野菜，再加上一点粗盐。

　　翻炒十秒。野菜刚好断生。

　　拿来两个破开的大竹筒，将野菜整齐的摆在了竹筒底部垫底。

　　接着，唐铭将之前留下的原汤倒回锅中，待其烧开的时间里，他打了几个鸟蛋在兔子肉里面，然后在装木薯的鱼笼下面接了一点流出来的汁水当做淀粉。将兔子肉搅拌均匀。

　　此时，锅里的汤已经煮开，唐铭用筷子拨动着，将兔子肉均匀的下入锅中，加大火力。

　　待汤再次翻滚，唐铭撇去上面的浮沫，又煮了一小会，拿过一个竹篓子将兔子肉捞出，铺在了刚才的野菜上面。

　　剩下的汤汁再次加大火力，烧的没剩下多少，看起来已经有些浓稠的时候，加入蚝油鲍汁什么的，倒进了放着兔子肉和野菜的竹筒。

　　接着，迅速洗干净铁锅，唐铭提来了一桶椰子油，有些心疼的看了眼，还是咕噜咕噜的全部倒了进去。

　　始终还是缺油啊，这才两天，花了大力气搞出来的椰子油就又要用完了。

　　嘴里发出一声感慨，唐铭动作却毫不含糊，东西少吃可以，但是降低要求绝对不行。

　　待油烧热的时间，唐铭将今天找到的辣椒狠狠抓了两把出来，切碎。又切了些姜蒜末，抓了两把今天刚摘的青花椒，全部铺在兔子肉表面。

　　端起已经被烧的冒起青烟的椰子油，唐铭手腕一抖。

　　锅里的热油噗呲一声浇在了兔子肉上面的花椒辣椒上。

　　霎时间，伴随着热油跟食材混合的滋滋声，那股香辣的热气朝天空翻腾。

　　不小的阵势，吓的旁边的猴王都赶紧退开了几步。

　　抽抽鼻子，它脸上带着一点恐惧，没像看见鱼丸一样凑上来。

　　倒是不远处还在忙的舒易婷闻着空气中略带呛人的味道，惊喜的抽了抽鼻子，贪婪的吸了口气，看看唐铭似乎还没把菜准备完毕，身子动了动，又忍下来。

　　嘴里分泌着唾液，唐铭也受不了这久违的麻辣，不过锅里油还烧着，现在也不是偷吃的时候。

　　抄起装老鼠肉的竹筒，唐铭将其全部倒入锅中。

　　噼里啪啦声中，老鼠肉被炸出阵阵肉香。

　　过了差不多三十秒，唐铭将老鼠肉捞出。

　　没了东西，锅里油温再次上升，待青烟冒起，唐铭又一次将老鼠肉倒进锅里复炸。

　　这一次，能明显的看到老鼠肉的金黄色变得更加深邃。不用吃都能感觉到那种酥脆感。

　　同样没炸多久，唐铭第二次捞出老鼠肉，然后把用过的油倒回了竹筒。留着下次还能继续使用。

　　锅里只留下一点油，唐铭朝里面加入不少姜蒜末，再放入一堆刚切好的辣椒。翻炒片刻，加入蚝油，炒出辣香，倒入老鼠肉。大力翻炒。

　　铁锅舞动中，均匀的老鼠肉块迅速跟底料融合，在唐铭的控制下，每一次抖动，都能充分受热。

　　这一次，持续的时间比较久，直到辣椒等几乎已经变得焦黄，唐铭才停下动作，朝里面再次滴了一点点椰子油，让其变得明亮。出锅装盘。

　　至此，三道大菜准备完毕。

　　吃饭！

　　唐铭吆喝一声，早已迫不及待的舒易婷和一群猴子迅速围了过来。

　　看着满地跟自己抢座位的猴子，舒易婷有些犯难，看向唐铭。

　　后者也没料到这些猴子这么不客气，失笑一声，取了一个竹盘，将兔子和老鼠肉装了一点点进去，放到他们面前。

　　唧唧！

　　很快，有了第一个伸手的猴子，抓了一块东西都往嘴里塞。

　　然后，后面刚准备抢东西吃的猴子就被第一只那被辣的夸张的尖叫声给吓住，纷纷收回手。躲的远远的。

　　来，我们可以安心吃了！

　　地方空出来，唐铭将给猴子们试吃的竹盘放到了远处的空地，开始整理桌布。

　　舒易婷和大圣轻车熟路的靠过来，帮忙摆着碗筷。

　　没一会，桌子布置妥当，菜也摆上了桌。

　　两菜一汤！

　　比起昨天要寒酸了不少，但是作为正常晚餐，却是极度奢侈了。

　　当然，就这些菜量，是肯定满足不了唐铭的需求的，做菜之前，他就已经在灶里埋了不少木薯，这时候吃刚好。

　　拿几张叶子，将10来个大木薯堆在菜旁边。一顿晚餐就绪。

　　木薯表面烧的焦黑中还剩一点黄色，要其他时候，估计会让人嫌弃，但此刻在绿叶和美食的衬托下，却有一种原始的粗犷感，给人一种别样的期待。

　　难得啊，总算有肉吃了！

　　搓着筷子，今天的舒易婷显得比任何时候都兴奋，就像那些观众说的，前几天不管怎么吃，她总是迈不过心里那道坎，感觉太败家。

　　但今天，总算可以放开了吃，不用顾忌任何事。

　　清淡的鱼丸，首先被她嫌弃，连吃了几天海鲜，嘴里都淡出鸟来了，麻辣当前，谁要吃那玩意。

　　一筷子，舒易婷就夹住了一大块兔子肉，将其从盆中捞起，红亮的辣椒油顺着兔子肉滴下，让人望而生畏的同时也更让人兴奋。


　　(https://www.xvqianqian.com/3076/3076293/11111065.html)


1秒记住千千小说：www.xvqianqian.com。手机版阅读网址：m.xvqianqian.com