第883章 品尝美食,扎如寺!
梅朵这么一说,林渊和宋欣然、文君他们顿时懂了。
宋欣然:“合着这个所谓的牛肉干就是做给我们吃的呗,你们吃的都是风干牛肉和羊肉?”
梅朵一听宋欣然这么说,这不误会了么,赶忙解释道:“这个也不是,我们也吃牛肉干的!”
众人看她一脸紧张的样子,顿时纷纷忍俊不禁的笑了起来。
“不用紧张,欣然就是开个玩笑!”林渊笑着道。
“不过我是真没想到牛肉干居然是这么来的!”
恺雯也忍不住说道。
梅朵看大家笑起来,也顿时明白宋欣然刚才那句话并没有生气的意思。
这才是不好意思的笑了笑。
然后顺着恺雯的话说道:“其实我们以前一直吃的都是风干肉,肉干就是特别干特别干的风干肉,而且肉干经过调味,更适合你们的口味!”
听她这么说,大家差不多就都明白了。
这风干肉和牛肉干看来还是多多少少沾着点关系的。
事实上,风干肉作为高原和草原地区储存肉食的一种方式,只要干到了一定程度,保证肉不会腐坏、生虫就足够了。
所以风干肉的干度是达不到牛肉干那么干的。
林渊开了一上午的车,肚子也确实饿了,早上起的早,早餐也只是简单的吃了一口。
所以林渊直接伸手捞了一块儿风干肉,放到自己的木碗里,啃了一大口。
众人瞧见后,也纷纷动起了筷子。
这个风干肉虽然经过了炖煮,已经很软烂了,但是可能是因为肉经过风干的缘故,吃着特别的有韧性。
林渊觉得要是自己牙口不好,都咬不动。
果然,其他人也纷纷下口咬了风干肉,然后就纷纷瞪大了眼睛。
小龙率先道:“这风干肉感觉像是牛筋啊,这也太有韧性了!”
“没错没错,而且味道特别香,肉味很浓哎!”
旁边顾云飞也附和了一句。
虽然肉充满了韧性,但是这个味道是真的没的说。
尝过风干肉后,大家再次将目光看向了另外一道石锅鸡。
炖鸡这个其实天南海北基本上什么地方都有。
但是为什么说这一道石锅鸡是藏族美食呢?
就因为名字里面的“石锅”二字。
梅朵给大家简单的介绍了一下:“这个石锅鸡是以手掌参、土鸡等原料,经这种石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。”
“尤其是这个石锅鸡炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石制成,加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,这种石锅售价也比较昂贵。墨绿色的云母石锅,保温性特别好。”
“而且因为墨脱这个地方,大家知道,很偏远,而且路很不好走,这些石锅的石矿全部都是人力开采的,而且是石匠一下一下雕刻出来的!”
听到梅朵的介绍,大家纷纷很是配合的给出了惊讶的表情。
羊羊一边伸出筷子,一边道:“那我倒是要好好尝尝这个石锅鸡好不好吃!”
旋即一块儿鸡肉送入口中,羊羊瞬间瞪大眼睛:“这个好好吃啊,大家快尝尝,欣然姐,丹妮姐,文君,恺雯,快快快!”
羊羊的表现虽然略显浮夸,但是可以看出来,这道菜好吃也是真的好吃。
于是大家纷纷伸出筷子品尝了起来。
林渊身怀大师级厨艺,尝了一块儿鸡肉后,也不禁频频点头:“这个鸡肉确实好吃,真不错,强烈推荐!”
“没错没错!”
阿宇也一脸赞同。
直播间的观众们看着一个个馋的不行了都:
“哇,我的泪水不争气的从嘴角流了出来!”
“看着就好吃啊,网上有没有卖这个石锅的!”
“卧槽,楼上还是你机灵,我也去!”
“我一直在成都,还没去过阿坝呢,这次怎么也得去一次!”
“是啊,早知道那边美食这么好吃,我怎么也得 去上一次!”
“不行,看的我必须得点个外卖了!”
“.......”
直播间的观众们哪儿受得了这个,不少人顿时纷纷开始点起了外卖。
大多数还点的都是什么大盘鸡之类的菜品。
品尝了最后一道奶渣包子,大家也差不多吃饱了,毕竟接下来要去九寨沟,山里冷不说,还要登山,吃得饱饱的体力才充足么!
。。。。。。
吃过午饭之后,大家简单的休息了几分钟。
然后就随着梅朵走出餐厅,朝着景区入口走了过去。
刚才林渊一行人所在的位置是一条景区内部的商业街。
叫做树正寨商业街,主要卖的都是一些藏族特产。
现在还是蛮热闹的。
不光有外面的游客,也有当地人来这里逛着买自己需要的东西。
穿过商业街,众人来到了景区入口内的第一个景点,扎如寺。
扎如寺坐落于扎如马道中途,是九寨沟附近最大、最有名气的喇嘛庙,也是苯教信仰者的一方圣地。藏语称为“然悟贡巴”,始建于明朝末年,经历过两次翻修,具有浓厚藏族寺庙色彩。扎如寺属“雍仲本教”,“雍仲本教”是辛饶弥沃如来佛祖所传教的如来正法,也被称为西藏最古老的象雄佛教。
扎如寺背依一脉苍山,面临宝镜崖,金顶红檐,五色经幡切切祈祷于风中。既有肃穆的禅味,又有原始苯波教的遗风。寺院总占地面积为100余亩,建筑面积为20000多平方米,其中,寺院标志性建筑有“雍仲拉泽佛塔”。共5层,第一层为博物馆,第二层为显宗殿,第三层为密宗殿,第四层为心宗殿,第五层供有佛祖舍利宝塔和大藏经“甘珠尓”108套。
这个寺庙放在外面基本上就可以单独作为一个景点了。
毕竟在扎如寺后面还有扎依扎嘎神山呢!
现在却成了九寨沟风景区的一部分,如此可见九寨沟风景区包含的范围是多么广大。
所以今天下午,怕是完不成游玩任务的。
即便如此,林渊一行人简单的参观了一下扎如寺之后,还是继续随着梅朵朝着景区深处走去。
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