第20章 香菜卤子
第20章 香菜卤子
钟知然成功在田泽玉的骚操作下包揽了秋收后的第一个笑点。
钟知然只想毁灭，甚至连把田泽玉切成几块儿都想好了。
接下来的一个下午钟知然都是憋着一口气，相反田泽玉却是提着一口气。
不知道为啥，田泽玉隐隐的就觉得，自己必须把钟知然给哄好，否则后果不堪设想，这样想着，田泽玉便和姜恒换了个位置，挨着钟知然割稻子。
“知然，你是不是生气了？”
“我真没别的意思，就是看你不会捆稻子想教教你。”
“知然？”
“知然你倒是吱一声啊，我错了成不成？”
钟知然终于是忍不住回头看了一眼田泽玉，真是好样的，两辈子加一起，田泽玉是第一个让自己这么丢脸，也是第一个让自己忍不住想要骂人的，毕竟钟知然的原则是能动手尽量少哔哔。
这样想着，努力深呼吸又朝着田泽玉露出一个满含深意的笑，狗屁的末世大佬，不能手起刀落的大佬还算大佬吗？她现在就是个小女子，常言道小女子报仇，从早到晚！田泽玉走着瞧！
田泽玉则是没跟上钟知然的脑回路，满脑子都是‘为啥一个男人笑的能这么好看？’‘他笑了是不是就不生气了？’‘他为啥对我笑……’
等再回过神来的时候，钟知然已经落下众人十多米远，就像打了鸡血似的，速度越来越快，任凭田泽玉，刘宇洲，姜恒，和周星雨怎么撵都撵不上，只能眼睁睁看着距离越来越远。
就在所有人都还在地里奋战的时候，钟知然已经完成了自己的那一部分，钟知然也没走，直接去了村长家负责的那一片地。
“大哥，二哥，我割稻子，你俩去帮婶子和大嫂捆稻子。”
因为梦芳和耿花两个都怀孕了，所以每人只上半天工，留在家里的那个就负责做饭，上午的时候是梦芳在家休息，送午饭的时候就换耿花回去了。
也不是李翠红不心疼两个儿媳妇，真是这个时候的农村别说怀孕还要在地里干活，就连孩子生在地里的都有。
钟知然割稻子的速度是有目共睹的，张家两兄弟也不推辞，掉过头就去帮忙捆稻子去了。
钟知然真是把每根稻子都看成田泽玉，一番发泄，心里的怒气只减少了一小丢丢。
村长这个时候则是去了镇上，不知道有什么事儿，张家这边就只有张家四兄弟和李翠红，梦芳婆媳六人在地里。
有了钟知然的加入不仅没被其他人落下，还先其他人早早的就干完回了家，这会儿谁也记不得钟知然不会捆稻子这事儿了，都感慨钟知然干活是把好手。
“婶子，你家你家小园里还有香菜没有，给我薅一把。”
“他们男知青里不是有一个不吃香菜的吗？”
钟知然好看的唇勾起一个弧度。
“都是大小伙子，饭都吃不饱的话还挑什么食，那是毛病，我给他治治。”
李翠红总感觉哪里不对，但老一辈经过的那一场饥荒后的观念里，又感觉钟知然说的话没毛病。
<div class="contentadv"> 因为钟知然下工下的早，哪怕绕路去了一趟村长家，也是第一个回的知青点。
别人家要么是留一个在家做饭的，要么就是有一个早点回去做饭的，反正基本到家不管好赖都能吃上一口热乎饭。
钟知然他们这边原本也是想让钟知然提前回来做饭的，但被钟知然拒绝了，另外四人也都会每天下工的时候压一些泥砖坯子，这个时间钟知然做饭正好。
倒不是钟知然不想占几人便宜，自己负责所有人的饭菜，出人出力的，占点便宜又咋了？主要是想让几人早点把泥砖给攒够，然后盖房子滚蛋！
钟知然准备下过水面条吃，简单还好吃，只要额外打个卤子就成，钟知然看着摘好的一小盆香菜，有些不怀好意的笑了……
把香菜切成小段，锅里放些油，切好的干辣椒段和蒜片下锅，出香味就把香菜段下锅，香菜预热缩水很坏，肉眼可见的就蔫了，再把大酱倒入锅里，翻炒几下就可以出锅了。
这个大酱也是在村长家里拿的，东北这边家家户户都会在开春的时候下一缸大酱，没有后世传的那么不堪，反正钟知然感觉味道还是很不错的。
但李翠红告诉钟知然，每个人下的大酱味道也不尽相同，这让钟知然也有些跃跃欲试，她也想试试自己下的大酱会是什么样的味道。
钟知然端起打好的香菜酱放在鼻子前面用力嗅了一下，就是这个味道！
其他地方钟知然不清楚，反正在这里，用香菜打卤很常见，茼蒿一类的也可以用来打卤，但就是那种味道有的人会不喜欢，生吃茼蒿蘸酱钟知然在村长家吃过，钟知然感觉那个味道自己能接受，下次就换茼蒿。
把打好的香菜卤子放在碗架柜子里用一个盘子扣上，刷完锅重新烧好一锅开水，两大包的挂面就被钟知然扔进了锅里，再用筷子翻动几下防止粘连，开了再用凉水点两次就能出锅。
“今晚吃过水面条啊，真是有些日子没吃过了，知然你也太好了，咱们吃啥卤子？”
刘宇洲第一个进屋，正好看到钟知然在往装好凉水的盆里捞面条，馋的口水都要出来了。
其实自从钟知然掌勺开始，几人的伙食都不错，也算不上草包肚子，但他们都是实打实的出力气干活的，和钟知然不用，体力消耗下，看到过水面条可不就两眼放光了，这可是细粮并且很不好买。
“咱们那点口粮可不配吃的这么好，一会儿大家都拿点钱和票给知然，可不能让他搭上。”
这话钟知然愿意听，周星雨这人能处，毕竟亲兄弟明算账，这样的处事之道方能长远。
“都洗完手了吧，开饭。”
田泽玉是最后一个进来的，笑嘻嘻的往钟知然跟前凑，伸手接过钟知然手里的面条盆。
“我来端，知然你过去做，你做饭辛苦了。”
白天的事儿钟知然没再提过，田泽玉一边感慨钟知然大气，一边心里又有些毛毛的。
钟知然自然而然的把盆给了田泽玉，自己则去碗架柜子里拿出了香菜卤子放在桌子正中央，卤子还是用盘子盖着，直到所有人都盛好了面条，钟知然小手一掀，把盘子拿了下来，香菜的味道瞬间飘散开来……
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