第686章 黄米凉糕

金秋时节，丹桂飘香，又逢风和日丽，碧空万里。

坐在廊亭中一边聊天，一边品着姜思娴带来的甜点，喝着萧廷府上的菊花茶，说不出的惬意欢畅。

萧熠今日可开心了，非要坐在容安和姜思娴的中间，此刻正拿筷子夹起盘子里最后一块黄米凉糕，又蘸了蘸一旁梅花碟里金灿灿的蜂蜜桂花酱，然后张大了嘴巴，一口吃下。

瞧他眯着眼睛一脸陶醉的样子，就知这糕点甚得他的心意。

“听说每日排队买这黄米凉糕的人犹如长龙，你兄长在幽州城算是打响了名号。”萧廷看着姜思娴说道。

姜思娴面露赧然，但心里也十足骄傲。

她从来不过问姜少陵生意上的事情，而姜少陵也很少让她操心，所以直到这黄米凉糕开始风靡，她才知道他手里握着这样一张底牌。

去年中秋前后，他外出游玩，在一偏僻的村镇上歇脚时，尝到了这种美食，当时便眼睛一亮。

做糕点的是一位年近七旬的老伯，老伯一人独居，而姜少陵刚好就借宿在他家中。

许是很久没有来客人了，老伯很热情，还使出了自己的看家本领。

姜少陵经过闲聊询问，得知老伯竟然在宫中御膳房待过，虽然没什么职位头衔，但跟着宫里的御厨也偷师了不少。

后来年纪大了被放出宫，在江南一带漂浮十几载，最后想要落叶归根，便孑然一身回归故土。

黄米凉糕原本就是西北风味的糕点

，但是宫里的御厨为了迎合南方人的口味将之做了改良。

其秘诀之一就是浸泡发酵黄米与糯米的酸浆水，普通百姓家制作这道糕点一般都会使用甜酒汁促进发酵。

但是宫中御厨用的酸浆水，则是用面粉、水、糖，以及发酵后的牛乳制成。

第二个秘诀就是桂花蘸酱，每年桂花盛开，采集新鲜的桂花和蜂蜜一起调制成金黄粘稠如琥珀般的甜酱。

这样做出来的黄米凉糕不但冰爽软糯，酸甜可口，还自带诱人的奶香，吃多少都不腻。

若是里面再撒上葡萄干、红枣干，将更迎合女人和孩子的口味。

老伯与姜少陵投缘，见他感兴趣便毫无保留的将方法交给他，也算是一种传承，而姜少陵也留下了重金作为酬谢。

回城后，他便琢磨起开一间糕点铺子，还找了崔大郎谈合作，也正因此被卷进了命案。

不过他并没有气馁，他认准的事情就不会轻易放弃。晋阳不方便施展，便义无反顾的来到幽州。

而且他这个人喜欢闷声干大事，喜欢和别人与众不同。

就好比糕点与桂花酱成套的卖，也只有他想得出来，敢这么做。

姜思娴现在相信，只要是姜少陵想要做的事情，十有八九都会成功，因为在事情开展前，他就已经成竹在胸了。

“多谢大公子的肯定，这凉糕难买，但若你们想吃，我会派人给你们送来。”姜思娴说道。

一旁的萧熠听了开怀道：“那

太好了了，谢谢姨母。”

“你可真不客气。”萧廷无奈的摇摇头。

……

巳时，风起，吃饱喝足的萧熠开始坐不住了，想要去一旁的草地上放纸鸢。

“表姐，你带熠儿去玩会吧，我和大哥说会儿话。”容安看着姜思娴说道。

姜思娴自是配合，起身牵着萧熠先回他的院子取纸鸢。

看着两人走远，容安才转头看向萧廷。

萧廷见她神色多了一分认真，知道她肯定是有话要说，便问道：“怎么了？”

“大哥，我想问你几个问题，有关你的身体。”容安开门见山的说道，且目光落到了他的双腿上。

萧廷很意外，以至于一时间不知道该说些什么。

容安起身移至他旁边的圆凳上，面带笑意的解释道：“大哥，其实我也是斟酌再三后才对你提及的。

这一年，我在外面当大夫，接诊的人虽然不多，但多少也有些经验了。

再加上我师父的指点和他留给我的医书手记，这才有些底气坐在你面前。”

她说着又强调道：“虽然底气并不是很足。

但我认真想过了，不试试什么也改变不了，只有大胆的迈出一步，才有可能出现转机。

当然，最坏的结果可能就是让你空欢喜一场。

所以，大哥你看要不要给我这个机会？”


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