344、穿行城市的毛细血管【万更求订阅】
卢家巷子。
其实就是一条老街,当年这一带都是生意人。
时代变迁,家族兴衰,当年的大户人家,如今都没落下去了。
可唯独卢家巷子的名字,至今还保留到现在。
由于附近太多古建筑,并且被列为国家文物遗产,因此这一带很少有高楼大厦,两三层的排楼倒是挺多。
巷子很宽,白天人不多,巷子一侧也被划分为临时车位。
但是停车时间是有规定的……
任何车辆,只允许停车到下午4点。
4点之后,这里将是夜市的开始。
在这里摆地摊的,许多都会经营到凌晨两三点。
原因无他,因为每到夜幕降临,这里将变成美食一条街,慕名而来的游客众多。
在这里吃夜宵,能有一种年代感。
用老人的话来说,就是有味道。
现代和古代的东西交相辉映,不少穿着汉服的小哥哥和小姐姐,也经常来这里打卡,给人一种古人穿越到现代的感觉。
王警官跟何俊超要来了地址,一路走到了巷子路口。
此时天色已黑,卢家巷子的灯光,明显比其他道路要更亮一些,热闹的人流,给这条巷子带来了生机。
“鬼知道何俊超是怎么执勤到这里来的,该不会是特地过来吃夜宵吧?”卢薇薇对于何俊超的执勤说有些怀疑。
王警官笑笑:“距离是远了些,不过他跟我说,上次是跟老丁,为了抓一个偷电瓶车的惯犯,一路追到这里来的。”
“当时两人肚子就饿了,把偷车贼往路边的铁栏杆一拷,两人直接就坐在附近吃夜宵,馋的那小偷直接要骂娘了。”
“哈哈,抓个贼能找到这种美食,也算是有口服吧。”卢薇薇抿了抿口水,左右看看。
当看见“卢家巷子”的路牌后,卢薇薇顿时心中一喜,说道:“这是我本家啊,看来我跟美食结缘是有原因的。”
顾晨和袁莎莎面面相觑,直接就笑了。
几人一直往里走,卢薇薇却在一直在惊叹不已。
“我的天,用装蛋挞的器皿装包子,这是个什么神仙包子啊?”
“鸭肉还能跟火龙果片搭在一起吃?”
“这粉丝里面是什么?有鸭血粉丝好吃吗?”
“为什么麻圆上面还能插根吸管啊?里面是酸奶还是什么啊?”
“还有这个,这是烧鸡还是什么?为什么可以这么大?确定不是火鸡吗?”
为了确定自己的判断,卢薇薇还特地凑过去,用鼻子嗅了嗅。
王警官感觉很丢脸,扶额说道:“卢薇薇,咱能不能矜持点,好吃的东西千千万,总不能每一样你都见过吧?”
“可就是没见过才感觉很特别啊,吃货的世界只有好吃和更好吃,尤其是对那些没见过的新鲜玩意,我只要尝一尝,尝一尝之后我就能知道,这东西究竟值不值这个价。”
听卢薇薇在一旁滔滔不绝,买烤鸡的大叔笑呵呵道:“小姑娘真有意思啊,想必也是吃过不少美食吧?”
“那当然。”卢薇薇站直了身体,笑嘻嘻道:“可以说,江南市的美食,我基本吃过一半吧。”
“那也很厉害啊。”大叔不由竖起大拇指,说道:“咱江南市的美食千千万,敢说吃过一半的,那也很了不起了,就比如我这个烧鸡,一看你就没吃过吧,这鸡可都是山上散养的,营养的很呢。”
“果然跟我猜得不错。”卢薇薇点点头,又问:“那大叔知不知道,这卢家巷子里面,有没有一个买葱油饼的,他家的葱油饼特别好吃的那种?”
“有啊。”卖烤鸡的大叔,顿时指着前方的弯道说:“你走到那个挂旗的巷子路口,右拐,那个卖葱油饼的就在那,每天都很多人在排队,所以……”
“谢谢大叔。”还不等大叔把话说完,卢薇薇就拉住顾晨的胳膊,说道:“顾师弟,咱们赶紧过去吧。”
“好。”顾晨点点头,跟着王警官和袁莎莎,一起朝着挂旗的巷子走过去。
卖烤鸡的大叔白热情了,很郁闷。
原本还想说,那边排队要很久,所以来我这买点烤**,结果小姑娘就跑走了……
来到了挂旗的地方,果然和卖烤鸡的大叔说的一样,这里卖葱油饼的生意果然是很好。
队伍都已经排到了几十人。
一对中年老夫妻,正在手忙脚乱的做着葱油饼,动作娴熟的不要不要的。
顾晨顿时郁闷了:“这排队要很久吧?”
“咱来的不是时候啊。”王警官也郁闷道:“何俊超那天晚上是凌晨左右过来的,可现在正好是用餐高峰期,排队肯定是要很久的。”
“为美食排队,应该的。”袁莎莎笑了笑,说道:“要不我去排队吧?”
“别啊。”卢薇薇顿时一把拉过袁莎莎,又把王警官推过去:“让老王去排队,咱们在边上看看这葱油饼到底是怎么做的,没准还能偷学点技巧,回去自己做呢。”
“好。”袁莎莎还能说什么,挽住卢薇薇的胳膊,两人便跑到两夫妻身边去观摩。
王警官耸耸肩:“得,我去就我去,顾晨你也过去看看吧,没准能像卢薇薇说的那样,可以成为大厨呢。”
顾晨只是笑了笑,没说话,直接跟着卢薇薇和袁莎莎,一起走过去。
“您的葱油饼好了,4个10块钱,您拿好了。”中年女子用纸袋子,将四个刚做好的葱油饼装进去。
顾客直接扫码支付后离开了,紧接着又是下一位……
“两块五一个的葱油饼?”顾晨看着锅里的葱油饼大小,不由笑了笑说道:“这还真是个良心价啊。”
中年男子抬头看了顾晨一眼,笑道:“我一个葱油饼卖两块五,成本大概1块钱,知足了,我一天能买800个。”
“一天能卖800个?”袁莎莎顿时瞪大眸子,道:“那您一月能赚三万六,如果搞加盟,加盟费一个月5000块钱,在江南市开100家店的时候,每个月加盟费就是50万,一年就是600万,如果开5000家加盟店,每年就可以赚3个亿,不出两年就绝对可以在主板上市了。”
听着袁莎莎帮自己算起了账目,中年男子笑嘻嘻道:“但是这个葱油饼……必须我亲自做,不能请人,不能速冻。”
“那你一辈子也只能做葱油饼了。”卢薇薇不由笑了笑,调侃着说道。
“你们是来拍短视频的吧?”中年女子见三人如此好奇,也是不由分说道。
顾晨很好奇,忙问她:“您怎么会这么认为呢?”
“很简单啊。”中年女子在谈话之间,又将装好的葱油饼,递给下一位顾客,顺便说道:
“因为你们的气质都很好,这年头走在大街上,能看见一个帅小伙已经很不错了,又多了两个大美女,你们应该是哪个工作室的吧,我想你们应该是来这拍视频的。”
中年男子也笑道:“前些天,总有一些穿着很时尚的年轻男女,以我的葱油饼摊位为背景,又是拍屁股又是扭腰的,哎哟,我都没心思做葱油饼了。”
“而且那些人又是打灯光,又是各种摄像机位,感觉跟拍电影一样,不过说来也巧,也正是因为他们的视频,我们这个摊位的生意,才越来越好了,还真该感谢那帮年轻人呢。”中年女子也赶紧补充道。
此时此刻,一名穿着黄马甲的外卖小哥,气喘吁吁的将电瓶车停在摊位的后边,摘掉头盔走过来。
他拿起一个纸袋子,顺手捏着一个葱油饼,放进嘴里咬上一口。
“小冬,你回来了?”中年男子扭头看了眼外卖小哥。
“嗯,刚送完几单,肚子饿死了,我先吃几个葱油饼。”
“不要吃多了,这里还好多顾客排着队呢。”中年女子也是在一旁提醒道。
“没事。”外卖小哥没有理会,消灭完手里的葱油饼后,又准备对锅里的葱油饼下手,结果就发现顾晨、卢薇薇还有袁莎莎站在面前。
整个人忽然就呆住了……
“咦?你们……你们不就是那天那几个警官吗?”
外卖小哥很快就认出了几人。
“赵小冬?”顾晨看着外卖小哥身上的芙蓉外卖马甲,顿时又想起当晚赵小冬满脸是血的来报案,笑了笑说道:“你的伤势怎么样?”
“托顾警官的福,眉骨骨折,对方也赔偿了所有医疗费用。”赵小冬说。
“那你现在就出来上班啊?就不多休息几天吗?”袁莎莎也表示不理解。
赵小冬摆摆手:“咱们干外卖跑腿的,时间很宝贵,而且有些老客户都是固定的,如果耽误几天,没准这些积累的老客户,就被别人抢走了,咱也不敢休息,赚钱不易啊。”
见顾晨几人还站着,赵小冬顿时退后几步,将摊位上的几个小凳子搬出来,说道:“你们几个也是来买葱油饼的吧?都别站着啊,先坐一下吧。”
“谢谢啊。”
见赵小冬如此热情,大家也就坐下来。
“真没想到,原来这家卖葱油饼的,是你爸妈在经营啊?”见好吃的葱油饼,竟然是赵小冬家在经营,卢薇薇也是高兴的不要不要的。
“混口饭吃而已了。”赵小冬没了当初在警局的拘禁,反而轻松了不少:“我家是外地的,在老家,葱油饼卖的并不好,主要也是因为做这种生意的太多了。”
“而在江南市,原本也还行,可后来被那些拍短视频的接连当做背景,越来越多的人就往这跑,生意也就越来越好了。”
“你爸妈做葱油饼,你做外卖,挺不错的啊。”顾晨也是对这种职业搭配表示好感。
父母做葱油饼,儿子负责接单配送,不仅能增加葱油饼销量,自己也能接单赚钱,怎么都是双赢局面。
“其实也不容易的。”赵小冬脸上透露着稚嫩,笑呵呵道:“其实我们跑外卖的,必须要迅速熟悉异乡每一条无名的胡同,断头的小路和幽深的秘径。”
“毕竟每个骑手心里都藏着一个名字,比如一栋楼,一个小区,或一条路。”
“通常是我们第一次配送超时的,打了很多转找不到的,或者是深夜里被困厄住的。”
卢薇薇笑道:“看你也应该做了几年吧?这些无名小巷,估计比我们警察还熟悉。”
“这个倒是有。”赵小冬也并不否认,说道:“我在芙蓉外卖上班两年,其实大部分时间我是夜班的专送骑手,每天23点开工,早上7点收工。”
看了看顾晨,赵小冬笑了笑说道:“所以你们那天值夜班,才能碰到我,而今天正好有个老顾客,嘴馋,而且又近,就给他送过去,而一般我是23点开工的。”
“夜班的专送骑手,工资应该很高吧?”顾晨很好奇,说着说是对外卖小哥的职业好奇。
每天看见许多外卖小哥穿梭在城市的街头巷尾,他们总是行色匆匆,却很少有机会跟这些人坐下来,面对面交流。
顾晨感觉这是个机会……
“工资也还行吧。”赵小冬笑了笑,说道:“深夜的单子一单赚九块,外加五十块夜间补贴,但在行情最惨淡的春末凌晨,一个骑手一个晚上有时只能接五个单子。”
抬头看了看天空,赵小冬又感慨道:“不过江南市消费高,为了省钱,他们连饭都不敢放开吃,超过十五块,就要掂量,每个月放两天假,也很少会休息,都攒了起来,回家探亲用。”
“那你爸妈是后来才过来的对吗?”袁莎莎弱弱的问他。
“是啊。”赵小冬笑笑:“后来老爸老妈总是见不到我,又担心我吃不饱睡不好,就一起来江南市做点小生意,没想到,江南人对葱油饼还是钟爱的,我爸妈现在一天能卖800左右,收入也还可以了,过不了几年,我们就可以回老家县城付个首付了。”
“不在江南市定居吗?”卢薇薇好奇道。
赵小冬摇头:“这里的房价伤不起啊,在老家县城,咬咬牙还能勉强买一套,这里是大城市,可能这里永远都不属于我吧?”
“在江南市赚钱,在老家县城买房子,也很好啊,毕竟那是自己家。”顾晨挺同意赵小冬的观点。
毕竟房价已经让不少年轻人的梦想破灭了。
而相比较鹏城的棚改,一次性就能诞生成百上千个亿万富豪相比,普通人真得靠自己的努力,才能活得体面些。
“我们工资虽然还可以,但是在江南市的凌晨,我们也丢过餐,甚至一整辆电动车,如果把这些换成一单单的收入,那真是让人心疼。”赵小冬说到这,也是不由感慨道:
“所以那天那个揍我的东风快递小哥,他算是赔惨了,不过我们还是达成了和解,昨天晚上碰见,他还跟我打了声招呼呢。”
“那挺好的。”顾晨满意的点点头,这比自己想象中的要好些,不由说道:“所以我们警方在打击夜间盗窃方面,也是在全力以赴,尤其是偷外卖小哥电瓶车的那帮贼,完全是加大力度。”
“非常感谢你们警方的付出。”赵小冬激动的双手抱拳:“这个我们已经切身感受到了,尤其是最近一年,就算电瓶车被盗,也很快能被追回来,这得夸赞一下你们芙蓉分局,听说其他片区就没这么走运了。”
“哈哈。”卢薇薇也是好笑道:“你还真是个马屁精。”
看着王警官前面还站着十几个人,顾晨回头又问道:“你们快递小哥穿梭在城市的街头巷尾,应该对这座城市比较熟悉,以后要是有什么可疑的事情,记得第一时间通知我们警方啊。”
“对。”卢薇薇也补充道:“警民合作,咱们这个片区才能安居乐业,你们就是流动的巡视员。”
“哈哈,这个倒是可以啊。”赵小冬也是挠了挠后脑,说道:“我们外卖小哥千千万,组成一道情报网,那也能给你们警方提供不少支援呢,只是……”
说道这里,赵小冬忽然犹豫了一下。
“只是什么?”袁莎莎不解的问他。
“只是吧,平时大家没这意识,而且大家的时间都用在工作跑腿上,偶然也会发现一些,但见义勇为的也不多,也怕被报复,所以要说给你们警方提供线索吧,也只能随缘了。”
见顾晨一直在思索,卢薇薇好奇的问他:“顾师弟,你是不是有什么新想法?”
“有的。”
顾晨点点头。
其实顾晨一直有个新想法,只是平时接触外卖小哥的时间短,也很少有交集,谈心就更不可能了。
可今天遇到赵小冬,让顾晨意识到,其实在警方的巡逻队之外,还有另外一支重要力量,那就是外卖小哥这个团体。
警方的巡逻人员是有限的,而且巡视路线也比较中规中矩。
许多无名巷子的熟悉程度,还不如这些整天走街串巷的外卖小哥。
如果能将芙蓉区这边的外卖小哥,稍加有组织的进行宣传和教育,没准就能成为警方巡逻队之外的,另一支专业情报队。
因为外卖小哥见过了许多个江南市的凌晨。
多数时候,这些夜晚很寻常,一个单子连着一个,直到天亮。
但有时,穿行城市的毛细血管,骑手们会发现专属于夜晚的隐秘,欲望,狂欢,温情和眼泪。
……
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