第582章 浪子回头金不换
5点多钟,虽然还没到饭点儿,各家烧烤店就已经开始忙碌起来。
鹤城烧烤以量大、价低、味美著称。
经过多年发展,光是有名号的烧烤店就有20多家。
烤肉的方式也是多种多样。
除了烤串,铁板之外,还有瓦片烤肉,铁网烤肉,石头烤肉等等多达十几种不同的烤肉方式。
肉没啥区别,重要的是蘸料和氛围。彡彡訁凊
东北的食客但凡吃顺口了,基本上就不会再换其他家去吃了。
刘老三烧烤店,就一间10几平米的板房,在外面支上8张桌子,专做晚上生意。
别看这环境简陋,规模也小。
但孙平安他们到的时候,就剩下1张空桌了。
要不是狄星这小子眼疾手快动作敏捷,抢先占了桌子,怕是连这一张空桌,他们都捞不到。
足以看出这家烧烤店的人气有多高,味道有多好了。
“孙老弟,蚕蛹和蚂蚱吃吧?”
“吃!我没忌口。”孙平安笑道,他还真没吃过在烤盘上烤的蚂蚱,小时候用小树枝穿蚂蚱在火上烤倒是吃过。
“老三,牛肉来1斤,羊肉来1斤,蚕蛹、蚂蚱还有你们店的特色都各来上一盘。”
刘东招呼孙平安在一张空桌旁坐下,冲着板房大声叫道。
片刻后,一个矮墩墩胖乎乎的光头中年男人,见人未开口先笑,乐呵呵的把炭盆和铁板端了上来。
一口小碗里,盛着一块白色的羊油,这是润锅用的。
“东哥来啦!”矮胖男人态度很恭敬。
刘东介绍了一下:“孙老弟,这位就是这家店的老板刘老三,他家的蘸料绝对是鹤城一绝,保管你吃了一次,还想来吃第二次。”
“刘老板好!”孙平安起身,伸手。
刘老三连忙将手在围裙上擦拭了几下,这才和孙平安握手。
“您客气啦!叫我老三就成。”
刘老三的右手虎口处有纹身,手背、小臂处有明显的烟疤。
孙平安右手翻转,刘老三右小臂内侧,有一个忍字。
“道上的?”孙平安看似随意的问道。
刘老三憨笑着用左手在光头上摸了一把。
“年轻的时候不懂事儿,以为在道上混最威风,要不是东哥拉了我一把,我早就被打靶了。”
孙平安点点头,放开手。
“东哥,你们先坐,我回去切肉啦!马上就好。”刘老三憨笑着撂下一句话,转身走向板房。
刘东在孙平安坐下后,冲着刘老三背影努了努嘴。
“早15年前,他可没少给我惹事,我光是抓他就抓了6次。”
“后来因为砍人,重伤害罪被判了12年。”
“这家伙在坐牢的时候也不消停,三天两头被管教扔小黑屋关着。”
“是第三个还是第四个年头,他妈得了重病。”
“他家条件不好,他爸为了给他妈治病,在厂子里接私活,被崩出来的铁片……”
刘东比划了一下,巴掌大。
“就这么大一块,正好切脖子上,就剩下后脖颈的皮还连着了。”
“等发现的时候人都硬了。”
“因为是偷摸接的私活,不属于工伤,厂子里就给了点慰问金。”
“他妈本来就生着病,这一下直接送进了抢救室。”
“他在牢里得到消息,差点越狱。”
“后来我找了几个哥们,凑钱给他妈送去了省城的大医院,把病给治好了。”
“当时我带着他妈去监狱看他的时候,他哭的跟月子里的娃似的。”
“打那儿以后,他就不再惹事儿,安心改造,表现良好减刑1次,举报有功减刑1次,3年前被放了出来。”
“要没减刑的话,再过5年都放不出来。”
孙平安点头,在监狱不服管教,闹事,甚至策划越狱,加到无期都不稀奇。
“出来之后,因为坐过牢,哪哪儿都不要。”
“我怕他干上老本行,就借了他2万块钱,他也算是争气,开了这家烧烤店,自己琢磨出了口味独特的蘸料,生意渐渐好起来了。”
“喏!那个端肉的就是他老婆,写作业的那个是他儿子。”
孙平安看了一眼,10岁左右的小子,虎头虎脑的。
“离婚带娃?”孙平安惊讶道,这孩子绝对不是刘老三亲生的。
刘东摇头道:“这女的男人,是刘老三拜把子兄弟,道上火拼被砍死了,留下孤儿寡母。”
“刘老三出狱后,看人家孤儿寡母的可怜,就让人家来摊子上帮忙。”
“一来二去的,就成了。”
“结婚的时候,我还是证婚人呢!”
孙平安点点头,这是两个苦命人凑到了一起,负负得正了。
刘东笑道:“这人啊!不怕犯错,就怕犯错之后不知道悔改。”
“只要走正路,总会过上好日子的。”
说话间,刘老三把肉端了上来,回去的时候,在大儿子的脑瓜子上揉了一把。
虎头虎脑的小子,抬头呲着豁牙憨笑着。
虽然不是刘老三亲生的,可这一笑,还真有刘老三的那股子憨劲儿。
刘东不知道孙平安的食量,他是按照三个普通大老爷们的饭量点的。
孙平安没敢放开吃,就是尝了尝味道而已。
还真别说,刘老三家的烤肉,单吃肉感觉平平无奇。
无非是肉比较新鲜,肉质鲜嫩口感好。
可加上了蘸料后,那味道绝对好吃到爆。
除了基本的蘸料配料外,刘老三竟然还加入了酒鬼花生碎,以及一种可以当做调味料的中药。
这样一来,不但味道更好,还能够解辣。
吃起来的时候,让舌头变得更加敏感,怪不得会好吃呢!
这顿饭吃了149,刘老三给抹了个零,让给100就得了。
孙平安趁着刘东和刘老三推来让去的工夫,直接掏出手机,扫付款码就把钱给付了。
“刘哥,我撤啦,你们不用管我,我逛逛街,自己回酒店啦!”
孙平安打了个招呼,和狄星摆摆手,融入了街上的人群。
“老三,老三……”
刘老三的老婆跑了过来。
“咋了老婆?”
“东哥,你俩可别撕吧了,有人已经把钱付了,微付宝,直接扫码付了150。”
“啊?”俩人都愣住了,再看向孙平安离开的方向,哪儿还有那个胖乎乎的身影?
“这事儿闹的,人家过来帮我们破了案,说好我请客,结果还让人家把单给买了。”刘东懊悔的直拍大腿。
“老三,都怪你,你说你非跟我撕吧个啥?老子又不是翻译官,在你这儿吃个烧烤还不用付钱啊?”
刘老三憨笑道:“这有啥,下次东哥你再请不就得了。”
刘东瞪了刘老三一眼。
“滚犊子,你知道个球,我还能特地跑省城请人家吃饭?”
“我巴不得人家这辈子都不来鹤城呢!”
刘老三不解。
刘东也没解释。
狄星却懂了。
孙平安是省厅特案处的,要是再来鹤城,那就只有一个原因——又有大案子了。
所以,刘东才巴不得孙平安这辈子都不来鹤城呢!
那说明,鹤城没发生大案子啊!
孙平安溜溜达达的走在街上。
刚才那顿烧烤也就是给胃里垫个底而已,今天的固定扣除还没补上呢!
孙平安本想随便找一家烧烤店大吃一顿。
结果正好是饭点儿,每家烧烤店都高朋满座,他总不能过去跟人拼桌吧!
正好,孙平安看到一家装潢挺上档次的烤肉店有了一张空桌,连忙跑了进去,先把桌给占上了。
等到他看到服务员拿来的菜单上的价格……
卧槽!
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