第697章 手一定要稳
这不是普通的菜刀。
重了三五斤。
“手一定要稳。”
何东提醒着。
水蕴飞试着吸气,低头,切片。
第一片毫无疑问的太厚了。
是何东的三五倍。
第二片也没好多少。
第四片第五片的时候,还是厚了两倍有余。
“这刀我拿着不太顺手,得练。”
水蕴飞说出自己的问题。
毕竟刀太重了,稳不住。
何东自然也知道,这年头还没有那么多的机械化的操作。
一切只能靠手。
水蕴飞能够看出来问题,很好。
“行。”
“不过今晚我们还是吃火锅吧,有人想吃肥牛呢。”
何东望着刘芳姿,笑容满面。
刘芳姿可太高兴了。
这个干哥哥,突然觉得也没白认的样子。
水向民也高兴。
何东这一家子人是真的很懂事的嘛。
个个都能做媒人。
“我多切点,晚点蕴飞你再练。”
何东进去厨房换人,水蕴飞是没有意见的。
何东一边切,他就一边看着,看能不能掌握更多的心得。
何东到底是个老师傅了,动作起来行云流水似的,手到擒来。
没一会儿功夫,就切了五盘的肥牛出来。
白瓷碟放在一起,绝对的雪花肥牛既视感。
看得人激动。
尤其刘芳姿,她都等不及想要吃饭了呢。
叫何东赶紧做火锅。
而做火锅不是容易的事情。
首先要有高汤。
不过他们昨晚上吃过火锅,炖的羊肉汤是还有。
这也是何东决定吃火锅的原因,之一。
好汤,就要用来吃火锅啊。
“晴雅,我都快等不及想尝尝那个什么肥牛了?”
刘芳姿抓紧祝晴雅的手,觉得浑身不是个滋味。
祝晴雅笑,“这个可真急不得,走,我们上楼看会书去。老话说得好,心急吃不了热豆腐。站在这里只会让你更急。”
羊骨头汤烧开后的清香味飘来,刘芳姿不要流口水。
想着祝晴雅说的是对的,赶紧跟人上楼去房间。
再待下去,她怕自己做出丢人的事情来。
偷吃。
“没看出来,还是个小馋猫。”
看着两人上去楼上,水向民在水蕴飞身边开口道。
水蕴飞:“……”
有些事情,是不是还是应该跟水向民说清楚呢?
到底现在水向民看刘芳姿,真就是看待自己儿媳妇似的。
希望越发失望越大。
他害怕啊。
可真要说出来,水向民要他回去丹城呢…
他犹豫了。
看眼到楼上的祝晴雅和刘芳姿的背影。
看厨房里何东忙活。
他现在最重要的事情,还是跟何东学做饭,配合香满楼的开张。
“可以啊,何东,今晚的火锅,闻着会比昨晚的要香。”
水向民走近两步,觉得自己的味蕾被勾动了。
流口水想吃。
何东笑,“水伯伯你且等等。”
水向民笑着点头,转身去客厅里,看电视去了。
厨房太香了,要转移下注意力。
不过他没忘记带上儿子一起。
只是水蕴飞要看着何东忙活,他就没强求。
水蕴飞难得有想要上心的事情。
就是,那儿媳妇也不知道什么时候才能追到手哦。
因为要吃火锅,事前的准备是挺多的。
不过都是清洗上的事情。
张桂萍一个人忙活不过来,水蕴飞过去帮忙。
青菜什么的一定要洗干净。
就是这天气的水,是真的冰啊。
“蕴飞你就别干了,我来,我天天这么干,是没感觉了,别冻坏了你的手…”
说是跟何东学徒呢,但也是客人不是。
水蕴飞笑,“我要做大厨,这还不是得适应的事情吗?婶子别管我。”
两个人在水池边上洗菜。
何东看着锅里的羊肉汤。
一边开始炒料了。
光有高汤,还不是火锅好吃的秘诀。
火锅料才是。
而现在市面上还没有出来那些成品的火锅料。
都是自己动手调制。
这就很讲究了。
得是老师傅,才能够炒出来好料。
恰巧何东就是。
所以没一会儿功夫,陈皮、八角、麻椒、干辣椒等下锅炒香后。
那味道,绝了。
满屋子似乎都是香气。
祝晴雅和刘芳姿看着书,都闻到了。
“香,真的好香啊。”
刘芳姿用手扇着风,贪婪的闻着。
眼神明亮。
祝晴雅也是觉得眼前一亮的。
只是日夜在何东身边待着,她哪里不知道何东的拿手好戏。
心里高兴,没的说。
刘芳姿是看不进去书了。
拉着祝晴雅下去,想要一睹何东做火锅的秘诀。
搞不好,她也能学会了。
毕竟马上要过年了嘛。
得会吃。
会做。
听着脚步声靠近,何东抬头,看到祝晴雅和刘芳姿过来了。
“饿了没?”
他问祝晴雅。
祝晴雅点头的。
“有点点,不过不急,爹他们好像还没回来呢。”
看眼钢表。
已经五点多了。
“应该快了。和芳姿吃点水果去,这会儿呛人。”
祝晴雅和刘芳姿走近了也感觉到了。
就是刘芳姿不怎么想去。
她太想知道,何东怎么做火锅的了。
让祝晴雅自己过去。
祝晴雅没拒绝。
去茶几那边,拿了个橘子剥了。
“水伯伯要吃吗?”
“你吃,我吃自己来。”
水向民微笑着。
祝晴雅一边吃水果,一边看着水向民在看的电视。
晚点何大成、何大力、何辛回来了。
何东的火锅汤也做好了。
准备开饭。
听说吃火锅,何辛等人的喜笑颜开的。
就何东做的火锅,他们可太爱吃了。
尤其这天气,本来很冷的,吃了火锅反倒是暖和。
舒坦。
一伙人围着长桌坐下来。
何东、张桂萍、水蕴飞把下火锅的食材拿出了,摆桌。
多达十几盘子。
丰盛啊。
刘芳姿是迫不及待想要尝尝肥牛的滋味的。
所以第一个下手的就是肥牛。
把肥牛放进去红彤彤的辣火锅里面。
顿时香气逼人。
刘芳姿狠吸了几口。
觉得脸上都热乎了。
等到熟起来,她夹出来吃。
鲜嫩爽滑的味道,仿佛入口即化。
鲜香无比。
“居然这么好吃吗?”
刘芳姿忍不住下了第二片,第三片,四五片…
嗯,最后一盘子被自己干掉了。
其他的盘子,还没动的意思。
尴尬啊。
但是这么好吃的东西,他们不动筷子,应该是不喜欢吧?
所以吃第二盘子。
第三……
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