第545章 杀猪菜
第545章 杀猪菜
2200斤看着好像不少，但这些是要留着继续做种子的，没人敢提出用这些稻谷碾成米去做饭吃。
想吃的话，再等两三个月，下一茬成熟后就能吃个痛快了。
2200斤的稻谷，古元平拿走了200斤，剩下的全部留在农场。
古元平拿走的那200斤，韩莹不担心他会将其吃掉，要知道古元平可比她和陆远更加宝贝这些稻谷。
至于他做什么用，研究所、京都、留种，无非就是这些。
别人舍不得吃3代变异水稻，可韩莹跟陆远却是舍得的。
因为他们空间里面种植的那些，可是足足收了近3万斤的稻谷。
先拿100斤出来碾成米，当晚就做了顿3代变异水稻的大米饭。
别说，味道还真不错，一股很独特的清香味，就是口感没有普通大米来得好。
不知道是不是水放少了，还是煮的时间过短，比较弹牙，长期吃的话估计胃会出问题。
第二天中午两人还是打算继续吃3代变异大米饭，不过这一次韩莹将大米先放水里泡上半个小时再下去煮。
这样煮出来的米饭就没有昨天那么弹牙了，口感上要好上一些。
韩莹觉得如果泡上1个小时，估计会更好一点。
小年一过，牧场这边就该杀猪宰羊了。
兔子的繁殖速度是最快的，长得也快，所以牧场这边的兔子数量还真不少。
韩莹和陆远找来几个农场的管理员，再叫上古元平还有基地商场的汪成业，大家一起商量该宰多少牲畜。
本来这事也不需要喊他们，韩莹和陆远两人自己决定就行了。
但是今年农场的收成好，能给牲畜吃的东西自然就多了，所以牧场那边养殖的牲畜数量也要比去年多上不少。
最后大家商量的结果是宰杀牲畜的数量是去年的两倍。
特别是兔子，兔子的数量是去年的三倍，没办法，因为兔子繁殖得比较快。
而平时，每隔半个月，韩莹做主农场这边都会宰杀一头猪。
除了猪外，还会杀几只鸡鸭跟兔子。
以确保商场那边偶尔能看到肉。
至于羊，数量比较少，是不会随便杀的，只会留着年底再杀。
驴跟牛就更不用说了，是能帮忙干活的。
决定了宰杀的数量后就是商谈价格。
汪成业这边说零售的价格，还跟去年一样。
鸡鸭鹅还有兔子的价格是200积分一斤，而牛则是300积分一斤，羊就更贵了，400积分一斤。
至于给韩莹跟陆远的价格，自然是要低上一点，好歹让商场这边有点赚头。
不过就算肉的价格不低，也是不够卖的，僧多粥少。
末世中本来大家就都不过节，除了过年。
肉虽然贵，不过有点家底的人还是会割一点回去吃。
宰杀牲畜的时间就定在了明天上午。
宰杀完后照例送三分之二去商场，其他的留在农场这边。
在农场跟牧场还有豆腐工坊工作的人，想要买肉的话也可以直接买。
但是价格还是要按照商场那边的售价，这是汪成业特意要求的。
“刘连长现在有空吗？”
等所有人买完肉下工回去后，韩莹打电话给了刘贺峰。
“当然有空，发生什么事了吗？”
刘贺峰刚刚巡逻回来，他看了眼时间，现在已经下工了，这时候韩莹打电话给他，他自然以为是有事发生。
“带上你的人，过来食堂帮忙杀猪！”
杀猪？
听到韩莹的话，刘贺峰懵了一下，不是才刚杀完吗？
“好，我们马上过去。”
虽然疑惑，不过刘贺峰还是马上应了下来。
除了正在巡逻的人，刘贺峰把其他人都叫上了。
一听说要去食堂，个个眼中都冒着精光。
因为他们都知道，只要韩场主叫他们去食堂，那肯定就会有好吃的。
果不其然，刘贺峰带着人来到了食堂，韩莹便让他带人跟雷明虎去牧场抓猪。
两头！
大肥猪都杀完了，剩下的成年猪除了留做种猪的外，还有7头。
虽然看着多，可每半个月杀一头，这些也只够杀三个半月。
不过三个半月后那些半大的猪又长起来了。
这7头猪个头都不是很大，因为大的白天都挑出来宰了。
不过雷明虎眼尖，还是挑出了两头最大的。
目测一头应该也有170斤左右，不大，但也不算小了。
这边猪刚宰好，韩莹已经交代其他的军人开始做杀猪菜了。
白天杀了那么多头猪，都没做一锅杀猪菜，着实是可惜了。
晚上杀的这两头，挑些出来做两大锅杀猪菜没有问题。
猪血、猪肝、肥肠、猪肺、五花肉、猪蹄、大骨肉、酸菜、冻豆腐再来一些粉丝。
听说要做杀猪菜，大兵们差点收不住口水。
杀猪菜在末世前就老香了，更别说在这末世了。
光想想口水都能流三尺长。
足足做了两大锅的杀猪菜，大家伙虽然心里着急想要吃，但还是让韩莹和陆远这两个农场的主人先盛。
韩莹和陆远也没有谦让，拿上勺子给自己打满。
两人盛完，其他人也拿着自己的饭盆排着队。
有的人等不及探头往锅里瞧，这一瞧口水都差点吸溜不回来。
那香味一个劲的往鼻子里钻，这口水仿佛有了自己的意识一般，根本收都收不住啊。
经过韩莹的同意，刘贺峰先给那些还在巡逻的兄弟打满，待会送回宿舍，等他们下了职热了后再吃。
锅很大，每人吃了两大碗还意犹未尽。
大家吃完正在收拾的时候，韩莹又叫刘贺峰过去给其他人分肉。
听到分肉，刘贺峰连连摆手。
明天肉摆上商场后，家人在基地的他们会让家人去排队购买。
没有在基地的，刘贺峰会让其他人代班，让这些人可以排队去买点。
“你们自己买是自己买的，这是你们跟了我的年终福利，一人两斤，多了也没了。”
刚才的杀猪菜用了不少的肉跟下水，剩下的那些肯定不够一人两斤的。
不过平时杀猪的时候会留一部分在食堂，韩莹偶尔也会往里塞点肉。
所以食堂里面是有不少冻猪肉的。
把那些也拿出来，刘贺峰一个连队，连同雷明虎跟秦清海两家都有，每人免费分两斤。
雷宇航跟林扬两个小朋友也有份。
只是要的什么部位，自己选，选到最后没得选的话就没办法了。
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