第三章：东旭啊，东旭。
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八道菜，李抗战让刘岚给端上去。
厨房这个时候大锅饭也做好了，大家都稍微有点空间时间。
李抗战同意了傻柱的邀战。
“傻柱，最简单的菜也是最难的。”
李抗战拿着一个土豆子：“咱俩一人炒一盘土豆丝，然后让大家当评审怎么样？”
傻柱梗着脖子：“我没问题。”
就在这时候郝志国来了，他是来看看李抗战菜做的怎么样了。
“抗战，菜呢？”
李抗战笑道：“主任，都端到小餐厅去了。”
郝主任点点头，又问道：“你们这干嘛呢？大眼瞪小眼的。”
胖子：“主任，傻柱不服李师傅，刚才回来找茬，被李师傅一脚撂倒，现在要跟李师傅比厨艺。”
一听这个，郝志国来了兴趣。
主要是他想看傻柱吃瘪，傻柱仗着厨艺一直不把他放在眼里。
李抗战拿着菜刀，开始切土豆丝，光看他行云流水的动作，再看傻柱，两相对比，就知道傻柱在刀工上已经输了。
不过，傻柱是不到黄河心不死，不撞南墙不回头。
李抗战切的土豆丝是，既匀称又美观，他把土豆丝过凉水洗去多余的淀粉。
然后焯水，用清水洗净。
热锅凉油，爆炒青椒丝跟红辣椒，最后把土豆丝放入锅里，直接煸炒，放入调料。
翻个一二三四五，出锅，一盘热气蒸腾的酸辣土豆丝，就出锅了。
这边傻柱也树胶土豆丝也出锅了。
后厨的人一个个开始品尝起来，不过郝志国留了个心眼，李抗战做的土豆丝他用碗拨出去一点，给大家品尝。
最后得出结论，李抗战完胜傻柱。
郝志国：“傻柱这个八级厨师，名不符实啊！”
“抗战，好好干，过几天我就把你提到八级厨师，不能让傻柱这个不如你的，工资待遇比你还高。”
李抗战笑眯眯的接受了郝主任的好意。
郝主任把李抗战炒的，酸辣土豆丝给端走了。
傻柱蔫吧了，他现在有点尴尬，李抗战成了大厨，他就要听李抗战的指挥了。
厨师凭手艺说话，技不如人就要承认，并且，他输了，小灶就跟他无关了，他需要去做大锅饭了。
食堂开饭，李抗战看到郝主任迎着一位，很眼熟的中年男人进了小餐厅。
这不是李副厂长么，他又看了看窗口忙碌的刘岚，这俩人似乎快产生交集了。
同时他也见到了，四合院里的其他人。
李抗战看着易中海，这个表面老好人，心里全是鄙视，别看他道貌岸然的，但实际上是四合院里心思最多的圣母，伪君子。
一个月99的工资，四合院首富，满嘴的仁义道德，四合院里苦难户那么多他只关心秦淮茹一家，还只帮助秦淮茹一家。
不仅如此，还让一个月三十多工资的傻柱接济秦淮茹一家，他99的工资却一分钱不出。
偶尔给点棒子面还是深更半夜，避人耳目。
呵呵，至于为什么，大家自己想象吧。
还有官迷二大爷，这人很好忽悠，只要你捧着他就行，唯一是贪财，娄晓娥的金银珠宝就是被他给偷偷留起来的。
为此还丢了，纠察队长的职位。
不过，跟一大爷站一起的青年是谁？
他没见过啊，不对似乎见过，但想不起来四合院里还有他这么一个人物了。
想不通就不想，李抗战可不会为了一个无关紧要的人，浪费自己的脑细胞。
午休的时候，李抗战看到郝主任扶着李副厂长，二人摇摇晃晃，身体打着摆子，走路都划S了。
刘岚去收拾剩饭剩菜了，不过她很会做人。
主动把李抗战的饭盒也一起带着了，俩人根本吃不完八个菜。
以前这活都是马华的，肉菜也都进了何雨柱的饭盒。
刘岚把肉菜三分之二都装进了，李抗战的饭盒，剩下的三分之一她才放入了自己的饭盒。
即便这样都怕李抗战不满意，不过家里的孩子小，老人身体又不好，实在是需要进补了。
刘岚收拾完，把饭盒交给李抗战之后，看到李抗战无所谓的样子，这才安心。
下午，就在李抗战百无聊赖的时候，车间发生了事故。
易中海慌慌张张来到食堂：“傻柱，快···”
“快跟我走，东旭被吊装钢材给砸到了。”
傻柱刚想跟着跑，但忽然想到自己不是大厨了，不情不愿的跟李抗战招呼道：“李师傅，我们院的贾东旭出事了，我去瞧瞧。”
李抗战木讷的点点头。
他终于知道了，中午跟易中海在一起的年轻人是谁，原来是一直存在于四合院传说中的人物。
贾东旭。
李抗战喃喃自语，我说怎么感觉很眼熟呢，原来是贾家墙上镜框里的人啊。
厨房也没什么事，李抗战决定去看看这个贾东旭。
一车间，他到这里的时候全是人，一车间已经被堵的水泄不通了。
他也进不去，只能从其他人口中得知事情经过。
“这贾东旭干活的时候还走神。”
“就他们这么整日浑浑噩噩的，没精神头的样子，不出事才怪。”
李抗战心想，难道是秦淮茹坐地吸土的能力太强了？贾东旭被榨干了？
从工人的口中事情是这样的。
下午，开工不久，车间就传出来一声巨响。
贾东旭惨叫一声，倒在了工位上。
由于工作分心吊装钢材没检查，导致捆绑钢材的钢筋脱落，钢梁掉下来砸中了他的大腿根。
现在整个人已经痛晕过去，失去了知觉。
李抗战忍不住摇头叹息，自己才刚穿越来还不认识贾东旭，虽然中午见过一面，但自己没想起来他是谁，不然，或许可以提醒他一下。
医务室的人检查了贾东旭的伤势后：“他的两条腿保不住了，咱们厂没有救治的条件，要赶快送到市医院，不然流血过多，耽误救治时间，他的生命也抢救不回来了。”
众人一惊，连忙给让出一条路来。
车间主任：“那还等什么，快送去大医院。”
一大爷，易中海急得团团转。
“傻柱，快背上东旭，去车队。”
这个时候厂领导也来了，杨厂长主管生产，他亲自陪同一起送贾东旭去医院抢救。
临走前，易中海还交代刘海中，这个四合院的二大爷。
“二大爷，你现在回去通知一下贾家。”
“让他们家人赶紧去医院，我先跟着去医院帮忙。”
刘海中不敢耽搁，挺着个大肚子跟怀胎八月似的，往回赶，差点都把鞋给跑丢了。
易中海满心伤悲，东旭啊，东旭，我培养你容易嘛。
我在你身上是投入了大量的心血，精力，你就是这么回报我这个师傅的？
这要是万一死了，是你送我，还是我送你啊？
我这是白发人送黑发人啊。
不对，不死也没用了啊，厂医生刚才说了，腿是保不住了，都成残废了还能给我养老送终嘛。
老谋深算的易中海知道，养老是指望不上贾东旭了，只能另寻他人了。
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