第106章 吕颂找弟弟日常
吕颂满怀着对美食的憧憬上路,姜小豆这边就照常过日子。
一大早就开始做早饭,今天是香菇肉丝粥,炒了一盘黑椒牛肉,蒜苗炒腊肠,是的,姜小豆又有腊肠吃了,真是快乐。
一人一颗水煮蛋,清炒白菜,开启活力满满的一天。
现在小华和小弟已经学会自行车了,姜树吃饭前都会带他们出去溜一圈。
吃完饭,上学的上学,干活的干活。
姜小豆家吃完早饭,于讯和于书甜就来了,两人洗菜切肉,姜小豆炒菜配料,姜树挑水劈柴日常活。
今天两荤做的是鳕鱼饼和软溜里脊,青菜是拍黄瓜。
半荤做的是,肉丁玉米粒麻豆,山药片木耳炒鸡蛋。
汤是茶菇炖鸭子。
姜小豆还喝了一碗,做完菜之后,后续的活,就交给于书甜他们了,姜小豆背着挎包带着篮子去学校上工去了。
姜小豆带了三斤锥栗,分了一斤给张大妈,其余的让她在蒸饭有空的时候给她去个壳,张大妈得了好东西,自然高兴的很。
“小豆,放心吧!这些就交给你张大妈,保管给壳给你去的干干净净的。”
“谢谢张大妈,等会做了给您留一份。”
“不用,这些就够了。”
姜小豆装作不高兴的样子。
“您怎么跟我生分了。”
“行行,你这妮子就是客气。”
“哈哈哈。”
两人都高高兴兴的干活去了。
张大妈给了姜小豆今天买的菜,两条大鱼,一盆塔螺,居然还有这个东西啊!
姜小豆先把塔螺泡水,然后加葱姜盐煮开,再用姜片辣椒蒜末爆炒,再加一些糖和酒提味,一点点黄酒,煮熟就没有酒味,不过酒香会浸透到螺肉里面去。
两条大鱼,姜小豆把鱼肉都刮了下来,加上红薯粉调和一些面粉做鱼饼。
鱼骨就加上豆腐葱花做汤,鱼头做了剁椒鱼头,一个鱼头差不多就能分成四份,这就是限量款了,谁先买就是谁的了,每人只能买一份。
姜小豆用张大妈给的一块钱带了凉皮和豆皮,姜小豆把凉皮切成比较细的丝,加上豆皮丝,黄瓜丝,一把酥花生,醋,花生芝麻酱,做了细丝凉皮,这是用来当菜配的,多放了黄瓜丝,看起来量也不老少。
青菜是小青菜。
学校的菜一做好,张大妈就把剥好的锥栗交给姜小豆了,两人一对眼,默契在不言中。
张大妈霸气的挥舞的打菜勺子,给先来嗷嗷待哺的几位老师打菜。
姜小豆则是开始做小灶,在随身厨房里面切好的鸡肉,放在锅里翻炒,再加上两斤锥栗仁一把粉丝,在锅里焖煮着。
今天就这一道菜,不过已经足够丰盛了,一只接近五斤的小公鸡,又有两斤锥栗还有粉丝,姜小豆觉得饭吃不吃也是无所谓了吧!
不过最近小华小弟,胃口越来越好,根本不怕吃不完,最近两个男孩好像要开始变声了,这就是长大的标志啊!
难怪越来越能吃。
张大妈给人打菜,菜剩下一半后,学生们才一窝蜂进来,昨天张大妈就和姜小豆说了,好像学校老师也没有这么多啊!
最近怎么菜越卖越多呢!
张大妈和姜小豆怀疑,不止是有人连着买了三五份,还有人把菜打回家里去晚上吃吧!
她们的怀疑对了,这么美味的饭菜,自然是中午吃完,晚上还要吃了,再说,这可比国营饭店的菜好吃多了,还更便宜,还有亲戚拜托他们给带一些回去呢!
反正姜小豆只管做菜,张大妈只管卖菜,这些事是学校领导要考虑的。
现在姜小豆出菜,每道菜基本都能分到一百份,也就是说四道菜,整整四百份呢!
都被人造的干干净净,还好,张大妈现在都会一出锅就给自己和姜小豆留了菜,不然晚了还要和这些人抢,真是太能吃了,最近蒸饭的量都多起来。
姜小豆舀了一碗锥栗烧鸡和一筷子粉丝给张大妈留着,今天份量不少,姜小豆多装了一点,张大妈笑的脸上开了花,尝了两口美着,说要带回去和家里人一起吃。
姜小豆也笑了起来。
她今天就不吃饭了,装了一碗粉丝配着锥栗烧鸡吃了一起。
剩下的装到两个搪瓷杯里交给小华他们,现在有老师看着中午补课,中午准备了蛋卷和香蕉蛋糕当茶点,交给了三妹,姜小豆就提早回家去了。
回到家里先领取了物资,一千斤啊!日子可真富裕,现在姜小豆要出货了,不然越堆越多,空间怕是要放不下了。
先把给虎爷酥皮饼和蛋黄酥拿出来,接着蒸发糕,姜小豆把发糕放到锅里,姜树他们过来了。
姜小豆让于书甜烧火,她先和姜树于讯算单子,好了之后,大家就一起干活。
姜小豆拿了两百斤猪肉出来,要做猪肉脯,又拿了一大筐鳗鱼出来,还要做一批鱼丸,包心的有肉馅的那种。
这些就交给姜树三个人了。
发糕蒸好之后,姜小豆要开始准备做虎爷那边的菜。
做一道红烧蹄磅,上次李同志说那边的兄弟爱吃这个,两个大蹄磅先煮再红烧然后上锅蒸。
一大盆的锅包肉,一盆水煮鱼,爆炒猪腰花,辣椒炒肉,芋头烧排骨,虎皮糖醋鸡蛋。
前面三个大菜,份量又多,一道按照十元算,后面就是五块钱一道了,最后的虎皮鸡蛋,整整有五十颗呢!
还准备了十个三寸的奶油水果蛋糕。
姜小豆还没有做好,李同志就带着人来取了,姜小豆让姜树于讯一起帮忙装货,特别是奶油蛋糕,一定要小心再小心。
姜小豆把菜做好,于书甜在后面装盘洗锅,清洗灶台,姜小豆要和李同志去对账。
牛奶,一大堆的肉,面粉,米,白糖,红糖,姜小豆每次都会买一些当掩护,不然她的物资来源不好解释,再说了,有些钱就该花,超市里面可以领价值更高的东西。
姜小豆收入四百多,又支出了一百多,还是很赚的。
姜小豆还定了下次送货送一批玻璃罐来,果然李同志就问到果酱问题,姜小豆只好说最近刚接了货,下次会出一批。
李同志点点头,他知道好像姜小豆昨天刚从邮局运了一大车东西回来,不过并不知道是什么,除了虎爷这边,姜小豆自然还有其他的货源,李同志早就不好奇了。
反正好奇姜小豆也不会告诉他的,还是闭嘴干活赚钱重要。
姜小豆送走李同志,就开始做知青那边的菜,刚好姜树回家的时候带上,姜松来送鸡蛋和柴火,早上来就回去了,既然姜树每天都回去,让姜树带更方便一些。
姜小豆做了十个烤鸡腿,一品豆腐煲,毛血旺,脆皮五花肉,还拌了五碗凉皮。
一品豆腐煲可不单单只有豆腐,姜小豆用的是冻豆腐和鲜豆腐结合,腊肉花蛤做汤底,加了豆皮,干鱿鱼,切成花的鸡胗,鱼豆腐和墨鱼丸也放一些,花菜围边,娃娃垫底,做出来一锅鲜汤,最后和豆腐一起烧。
这才做出一道豆腐菜来。
姜小豆做的不少,除了知青那边的,还让姜树带了一搪瓷罐回家。
姜小豆晚饭的汤也是这道菜了。
猪肉脯开始烤,鱼丸姜小豆也开始煮起来,时间很快就到了晚上,姜小豆带着于书甜收拾好卫生,就把姜树他们送走了。
姜小豆把东西能收到收到空间里面去,果然几百斤肉只好变成肉干和猪肉脯,空间就空了好多出来。
下一次再出一批果酱肉酱,又会空一大个地方出来,还会让姜小豆的收入上涨一大笔。
姜小豆看着院子里飘舞的五套绿色的军装,想起昨天晚上小华小弟他们激动的神情,一个个马上就把衣服分好套上了,还有那两双鞋子,每个人都美滋滋的穿上,还要背着赵延宗给姜小豆的水壶,互相摆造型。
要不是姜小豆要求把衣服洗干净了再穿,怕是这几个小孩,晚上就想抱着衣服睡觉,第二天就穿上了。
姜小豆笑着想,果然她们大中华家人民子弟兵和人民那叫一个军民鱼水情。
做晚饭去了。
三天后,车站里面出来一位穿着夹克外套戴着银丝眼镜的男人,这种时候这样的穿着也太潮了一些吧!
不说潮流,就是这个夹克外套也不是什么人能买的起的,至少是几十块钱,更别提男人身上的西装裤,漆黑的皮鞋,还有公文包,这一看就不是简单的人物。
这个男人就是吕颂了。
没有黄包车,不好找地方啊!
世界的岑差,上海这个时候不仅很多富人已经实现了小轿车自由,出门还能打到黄包车,想去哪里都方便的很,当然只要你有钱的话。
吕颂只好先到县城找个宾馆先住下来,再打听了。
哦,还要去找他那个不成器的弟弟。
吕颂休息了一夜,把精神养了过来,在街上逛逛打算找个地方先吃个午饭,他饿了。
突然吕颂闻到了一个奇异的香味,跟着味道走了过去。
姜小豆今天盒饭两荤准备的是经典款红烧肉和葱爆大虾,青菜配的是花生碎菠菜。
半荤准备了西红柿炒鸡蛋,肉丝炒土豆。
汤是肉丸汤,一份一颗拳头大的肉丸和几颗上海青。
果然没有闻错,吕颂在心里自豪的想着。
他走了过去,姜树于讯看着这个穿着怪异的人,心中很是忐忑,不过也不像来检查的,毕竟也没有领导会穿成这样,于讯也不知道怎么讲。
就是那种好看,但是他们有点看不懂,但他知道这人身上肯定没有大几百下不来。
是的,吕颂身上的夹克外套可不是几十块的便宜货,在上海百货商场也是大几百一件的。
可不要小看了一个男人对漂亮服装的追求啊!
吕颂先买了一份半荤的盒饭,他没有饭盒装,直接就着姜树带的碗吃了起来,一吃简直惊为天人,这么简陋的饭菜,味道居然如此鲜美可口啊!
吕颂又下手了两荤的饭菜,汤也来一份,就这样穿着高级服装的吕颂就这样蹲在街边,整整吃了三份盒饭,两份肉丸汤。
姜树于讯他们要换地方了,吕颂连忙问晚上还来吗!
姜树说明天这个时间还在这里,吕颂就高兴和姜树他们约好了。
果然,来找吕焯这件事是他做的最正确的事啊!
这里果然美味的食物很多啊!
好,晚上就在国营饭店吃吧,希望饭店也能给他这样的惊喜。
吕颂没有想到的是,第一顿食物期待值拔的太高,导致他未来的日子充满了幻想,然后又幻想破灭,不断的循环中。
连着在姜树这里吃了三天盒饭的吕颂终于想起来,原来他是来找弟弟的啊!
想着也没有熟人,吕颂只好从卖盒饭的小哥这里问路了。
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