第151章 春天菜系
姜小豆先把春卷皮做出来,接着炒菜。
各种地方庆祝春天的菜大不相同,不过春卷,有些地方称呼为春饼。
是很大一部分的人都会吃的。
每当各种节日的到来的时候,来自吃货之国人们,仪式就会迅速的拉满。
韭菜洗干净之前要仔细挑一挑,这个时候会有一种和韭菜很像的青草混进去。
青草和韭菜的区别就是,很坚韧,还带着小小的倒刺。
姜小豆要瞪着眼睛,可不能让这些伪装草混进去。
韭菜切成段,胡萝卜丝,提前发好的豆芽,还有春笋切成丝。
这个时候最鲜美的味道就是第一茬韭菜和笋丝了。
春笋更鲜甜更嫩,多放点猪油炒出来,那叫一个香啊!
姜小豆打算春卷的配菜就是这些了。
锅里倒进大半碗油,加上切好五花肉丝,翻炒几下,把豆芽菜,和胡萝卜丝放下去,加盐炒到出汁水。
放小半碗榨菜丝,一大碗笋丝,再加上鲜虾仁,继续翻炒,最后放入韭菜,大火爆炒,就能出锅了。
吃的就是各种鲜,春日的味道,就是如此了。
单单春卷自然是吃不饱的。
晚上姜小豆煮了一锅鱼丸,还有猪油拌粉,炸了比脸还要大鸡排。
蒸了地瓜和小芋头,一锅豆豉焖排骨。
好了,有肉有菜有鱼,够丰盛了。
鱼在哪里,鱼丸不就是鱼吗!
姜小豆做好饭后,刚好马蹄糕可以出炉了。
于书甜和姜小娟和她一起把马蹄糕搬出来,等会小华小弟他们回来,吃完饭再一起脱模切片。
“那小豆,我们下班了。”
“嗯,书甜姐,小娟姐,我做了不少春饼,你们带一点回去。”
姜小豆拿了两个篮子出来,里面放着一个碟子装着春饼,还有一个大碗装着韭菜豆芽菜。
“不用不用,我妈今天在家里也做好吃了。”
于书甜摆手说道。
“是啊!小豆不用每次都做我们的份。”
姜小娟也说道。
“没事,就一点面皮,多做了,拿回去添个菜,就一点。”
姜小豆把篮子给她们看一眼,再把盖子合上。
“真好看啊!这菜炒的。”
绿色的韭菜沾着油花,看着特别诱人,胡萝卜的红,豆芽的白,笋丝的黄,五颜六色可不是好看吗!
“闻着真香啊!”
于书甜跟在姜小娟后面也赞叹道。
“就一碗菜,带回去尝尝味吧!”
“那行,谢谢小豆啊!”
“谢谢小豆,你真好。”
两人笑的眼不见牙的,拎着篮子回家去了。
姜小豆也把厨房收拾一番。
看几人还没有回去,回到房间中。
打开超市系统,看了一眼卖出一万只鸡的任务,终于显示完成了。
每次到领取奖励的时候,就是姜小豆最快乐的时刻。
五台缝纫机啊!
在这个时候缝纫机可是和自行车一样是奢侈品啊!
姜小豆把缝纫机领了放到空间里,得找个借口给这几台大宝贝过个明路。
现在还不是拿出来的时候。
姜小豆刷新了任务单,下一个任务是卖出一万条咸鱼,每条要求一斤以上,任务时长,两个月。
任务奖励是卫生用品混合装。
啊!
卖咸鱼,真的是什么都卖啊!
咸鱼哪里有鸡肉鸭肉好卖啊!
而且腌制一万只咸鱼,都能给她家院子都熏成咸鱼的味道。
而且现在气温开始上来了,这味道就更重了。
还有这个卫生用品混合装是什么,怎么没有具体名称呢?
卫生用品有哪些,卫生纸,卫生巾,还是......
对了,说到卫生巾,姜小豆突然发现她好像没怎么来过那个。
她现在已经十七岁了,看来平时还是得好好补补。
该做的准备,还是得做起来。
希望这个所谓的卫生用品,能给她惊喜,毕竟是十箱呢!
就算是十箱纸也是好东西呢!
现在买来的草纸,那叫一个粗呢!还是土灰色的。
要是有又白又软还能泡水的那种纸就好了。
好,那就让咸鱼翻身吧!
姜小豆打算把咸鱼放到村里去做,不然她这个院子要是都是飘着咸鱼的味道,得把里面各种糕点给熏入味了。
先搞定咸鱼的鱼肉来源。
这样一大批鱼让虎爷一时半会,怕也是搞不来,只好她亲自出马。
姜小豆打算把未来半个月的物资全部换成鱼。
一条鲜鱼晒干可是会缩水的,要求一万只咸鱼,鲜鱼至少要几万斤。
还以为每天能领取一千斤物资很多了呢!
现在任务动不动就是一万斤,要不是姜小豆平时各种物资都会存不少,怕是半个月都领取不够足够的鱼。
姜小豆去空间里,把之前领取的鱼放到显眼的位置。
还要挑选能用的不能用。
一斤的咸鱼最少要两斤以上的鲜鱼,要是晒的再干一些,就得要更大了。
像青江鱼,鲈鱼,马鲛鱼,带鱼,黄花鱼,晒成咸鱼都很美味。
重要的是一条鱼的重量足够。
姜小豆先把大于两斤的鱼调出来。
还好,还好,她平时就挺爱吃鱼,各种鱼存的不少。
挑挑拣拣能用有两千多条,还好平时囤货多。
剩下的鱼有超级大金枪鱼,三文鱼,还有大黄鱼,这些都是神奇水池里出产的。
随机超级大鱼,这些都是姜小豆准备重大节日,或者是一大家子聚会的时候吃的。
还有其他的鱼就是银鱼,小黄鱼,丁香鱼,等小鱼了,这些是存来做鱼干或者鱼罐头的。
感谢平时的自己。
以后也要时时刻刻存物资到空间里,不然突然一个任务,会因为没有物资,达不成就糟糕了。
大部分能在外面购买的,就花钱买好了。
姜小豆现在的资产接近二十万,买东西也没有花出去多少,这个时候钱是真的值钱啊!
但是有钱也没有地方花啊!
出门买根油条,都是几分的物价呢!
这么多钱,也不能买房,也不能开店,姜小豆的确没有地方花去。
还是要努力赚钱,等改革开放了,她要当第一批多包租婆。
姜小豆发现院子里有声音,哦,是小华几人回家了。
姜小豆在随身厨房里用洗手液洗了手,再仔细洗了脸,从空间里出来。
“大姐我们回来了!”
“回来了,今晚吃春饼。”
“啊!是什么啊!”
小米听后提着书包就要开始飞奔,路过小弟旁边的时候,小弟笑着把小米的书包接了过去,小米习惯了也没有太注意。
小米欢快跑向厨房,哇,没有听过呀!
不过,大姐做的肯定很好吃。
几人把书包先放到书桌上,一个个整整齐齐的去厨房端菜。
摆好碗筷后,洗手洗脸后,才一个个回到饭桌旁。
“这白色的就是春饼吗!”
“三妹说的对。”
姜小豆拿起一片薄的透明的春饼,扯了扯,柔韧性真不错。
“哇,好薄啊!”
几人也一人撕了一片下来。
几人学着姜小豆的一样,先把春饼铺在盘子上,把韭菜豆芽菜夹起一大筷子放在饼皮上,排成一个长条。
接着把饼皮卷吧卷吧,卷成一个筒状,再把两边口子折着封上。
一个春卷就包好啦!
“嗷呜!”
一大口咬进去。
哇,太美味了!
一个字。
鲜,太鲜了!
韭菜鲜嫩,春笋鲜脆,胡萝卜鲜甜,虾仁又提高了一层鲜味,加上五花肉翻炒的时候,碰撞出的肉香,还有榨菜丝中那淡淡腌制发酵的味道。
种种食材加起来,呈现出来的确是鲜上加鲜!
太好吃了!
几人其他的菜都不管,先来个三五个春卷开开胃吧!
卷吧卷吧!
一口咬入!
好吃,还要再吃!
不过其他的菜也是很美味的,大家也都没有放过。
真是一顿丰盛又满足的大餐啊!
吃完晚饭后,消食活动是给马蹄糕脱模和切片装盒。
还有发糕也要切好装到筐里去。
还不少活呢!
不过姜小豆几人手脚都十分麻利,五个人都能干活。
一个半小时,都做完了,三人切发糕,两人搞定马蹄糕。
姜小豆去给几个小孩准备夜宵,几人要开始做作业和复习了。
真是充实的一天啊!
姜小豆洗完澡后,带着两个小姑娘,擦了滋润霜后,进入了美美的睡眠。
第二天一大早,姜小豆让小华小弟去一趟刘青山家,通知下午帮忙运货,调一辆货车出来,下午和她一起出门。
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