第55章 给赵延宗寄东西
今晚就让他们写信。
现在先挑要给赵延宗的东西。
几个人一起商量的,上次赵延宗寄了那么多肉和棉花过来,受益的可不止是小弟和三妹,还有姜小豆三人呢!
一听大姐说要回礼,小华和小米立马同意,两人还献出了他们的零食,当然,小弟和三妹也一样,他们要把自己后面两个月的零食都寄给大哥吃。
大哥寄了这么多肉回来,肯定自己没得吃呢。
虽然他们之前听大哥说,部队是供饭菜的,但是还有晚上饿肚子的时候了,休息日也没有东西吃。
还寄了二十斤棉花回来,还有二十块钱,第二天姜小豆就把钱当着全家人的面给他们了,一人分十块,当学费和生活费用。
开始先选罐头呢。
姜小豆拒绝了他们的小零食,她完全不缺他们这点零食,这就是拥有超市的豪横底气呢。
姜小豆准备十斤猪肉脯,三斤甜辣的,两斤孜然的,三斤麻辣的,两斤香辣的,四种口味。
桃子姜干晒了一天也差不多了,太干就不好吃了。差不多五斤左右,剩下留在家里当零食。
桃子酱两斤装三瓶,柚子酱两斤装三瓶,樱桃酱一斤装一瓶,香橙酱一斤装三瓶,蓝莓酱一斤装一瓶,然后就是肉酱了。
冷吃兔两斤装三瓶,红烧肉酱两斤装两瓶,香辣牛肉丝两斤装三瓶,辣子鸡两斤装两瓶,里面还有脆脆的花生。
鱼皮花生两斤装六瓶,丁香鱼一斤装三瓶,小鲫鱼一斤装三瓶,最后还有香辣小黄鱼一斤装三瓶。
也不知道赵延宗还记不记得,他第一次带走的两罐就是一种是冷吃兔,一种是香辣小黄鱼了。
姜小豆还放了五十包泡面进去,要是真的没有饭吃,只要有热水,就可以直接泡个方便面吃了,再不济撒调料干吃也可以啊!
收拾好之后,小弟和三妹好感动,小豆姐姐对他们和大哥都太好了。
这里的东西要是都拿出去卖,至少也是几百块的,就这样寄大哥了。
他们一定要写在信上告诉大哥。
好了,东西收拾完了,今天他们的学习内容就是,复习前一天的功课,和给赵延宗写信。
姜小豆就做菜去了。
今晚有芋头烧鸡就不吃米饭,煮粉条吃了。
不用蒸饭,先把知青的菜做好。
三只鸡剁成鸡块之后,准备好生姜蒜末和葱头,油里炒香,放入鸡块,继续翻炒,鸡表皮的肉开始收缩之后,放入切成块的芋头,酱油白糖,盐,加一点点十三香,开始炖煮。
一只鱼切成薄片做酸菜鱼,锅里放酸菜爆炒,加调味料烧开,放白菜叶,土豆条,山药片,还有炸豆腐,今天刚做好的豆皮,最后烧开放鱼骨鱼头进去滚几下,最后先把这些全部捞到盆里。
锅里还有滚烫的汤水,把抓过盐和鸡蛋清的鱼片放进去,只要一卷就能捞起来,把鱼片放到最上面,蒜末葱花还有花椒粒辣椒干一起放到盆中鱼片上面,浇热油。
滋啦,这味道真的香的要命,姜小豆有时候也疑惑,知青那边是怎么吃东西的,不会被人发现吗!
算了,她懒的知道,她知道今天又赚了十块钱和一斤肉票就行了。
肉票可以到国营饭店买大包子吃。
接着就是烤鱼了,鱼已经烤好了,锅里放入爆香的配料,还有豆瓣酱,接着放土豆条,山药片,黄瓜和年糕,一些花菜,爆炒。
炒出红油,把烤鱼放进去,加一些水,烧开就可以出锅了。
接着又快速的做了两碗麻婆豆腐,这道菜用来配饭真的是绝了。
芋头烧鸡,知青的那两份自然也都装好了,姜小豆在锅里的芋头烧鸡里面放入煮软的一盆粉条。
知青的饭菜做好了,她们自己家自然也不含糊。
今天吃水煮肉,肉片切好浆好,锅里炒过配料,加入各种调料后,把肉片放锅里滚上,很快就卷起变色了。
姜小豆准备了牛肉和猪肉两种呢!是双拼的快乐。
里面配菜有花菜,豆皮,炸豆腐,腐竹,年糕,山药,黄瓜,芋头,目鱼片,就问丰盛不丰盛。
一大盆水煮肉端出来,简直要把外面写信的那几个香到一点心思都没有了。
其实不给大哥写信也没有什么吧!
啊!啊!啊!
太香了!
他们快要受不了了。
芋头烧鸡和水煮肉片,份量已经不少了,加上上午刚做出来的豆腐花,加点糖,不就是一份极好的甜品了吗!
搞定了,现在就等小华他们信写好,知青们过来把菜走就可以开饭了。
知青们来了,在门口敲了敲门,叫了几声,永远都是小华第一个听到,过去开门。
果然五个在姜小豆这里订菜的知青都来了,除了吕焯吕知青第一个来之外,其他人已经都来过很多次了。
不同于其他村民家里的,姜家很是干净整洁,一个篮子竹筐整齐有序摆放在架子上,林瑞春每次来到姜家都觉得特别舒服。
还有各种香气弥漫着,鱼啊!肉啊!闻着都觉得很满足,能大吃一大碗饭。
姜小豆把果酱和肉酱都摆到桌子上,连刚才做的菜,都搬回灶台上了。
这些知青都是不缺钱的人,不缺钱的个人后面就会有不缺钱的家族,这次要是知青寄回家里,家里那些人喜欢,姜小豆应该又会得到一笔长期的生意。
“小华三妹,用小碟子把每一种口味的装一些出来,给知青哥哥姐姐们准备干净的筷子。”
“好。”
小华去拧开新的罐子,三妹去拿小碟子开始装。
柚子酱虽然有三个女知青买过了,但是两个男知青还没有试过。
小米拿来了水杯,小弟把暖水壶提了过来,里面的水姜小豆说过换成温热一些的水,这种温度用来泡果酱是最合适的。
当然要是有冰块就合适了,可惜没有。
小弟还拿来了等会喝完要水杯清洗的干净的水和要倒水的桶。
这几个人分工合作,把几个知青看的一愣一愣的,这服务的也太好了吧!
这个时候他们还不知道一句话,这呢,就叫专业。
柚子酱,香橙酱,蓝莓酱,桃子酱,樱桃酱,泡半杯品尝,喝多了,怕吃不下晚饭了,当然他们表示都可以。
现在可以试喝,不过有货的就只有柚子和香橙了,这些有五瓶以上,不过都是一斤装。
桃子酱只有一瓶,蓝莓一瓶,也是一斤装,其他就没有了。
接着是肉,猪肉脯鸡肉干,鱼皮花生,这些也都可以长途运输的。
知青们简直是掉进米缸里的老鼠一样,被这么多吃的给包围了。
秦如芳和吕焯马上抱怨姜小豆,她家居然有这么多好吃的,居然没有让他们知道。
特别是吕知青,表示他真的很有实力,可以多给他介绍一点。
肉酱有辣子鸡,冷吃兔,香辣牛肉,牛肉粒,红烧肉酱。
鱼类有豆豉丁香鱼、香辣小鲫鱼和甜辣小黄鱼。
众人表示他们全部想要啊!
好吃,好吃,全部都太好吃了,这要是他们的,他们现在就能都吃光桌子上的东西。
姜小豆表示拒绝,现在就只有鱼皮花生和红烧肉肉酱,牛肉粒了,其他都断货了,要是等几天才有,现在可以先订。
三妹已经拿好本子了。
秦知青订了三罐一斤的蜂蜜柚子酱,三罐也是一斤樱桃酱,还有之前她一直想喝草莓酱。
猪肉脯定了两斤,香辣牛肉两斤,三种鱼干各两斤,她要送一半回家,留一半自己吃。
其他几个知青也差不多。
不过吕焯吕知青就夸张多,他每一种都要了五斤,表示自己都留下一斤,其余的要寄回家里,他们家人很多,而且寄回东西多了,他也能得到更多的资源。
也是就是小钱钱。
三妹写完之后,表面上虽然很平静,但是她心里已经翻天了,小华他们也不例外。
但是经过这些日子姜小豆的耳濡目染,一直提点着,他们至少表面上能装做很从容的样子了。
姜小豆还在他们吃的时候一一介绍了口味,保存时间,还有衍生菜品等等,听得他们这个也想要,那个也想要,这就是采购的快乐了。
温暖还称要是小豆妹妹在供销社上班,怕是一天之内就把整个供销社的东西给卖完了。
姜小豆谦虚的笑了笑,不过眼里的自信被温暖捕捉到了。
身为大型超市的继承人,她可是从小被各种商业模式影响教育着。
知青这里先交三分之一的定金,到时候姜松会给他们送货,因为过两天姜小豆他们就要搬到镇子上,在这里肯定来不及。
单单知青今晚给姜小豆交的定金就超过了两百,里面占比最多自然是吕知青了。
他还让姜小豆以后出了任何新品都要通知他,是任何啊!
知青心满意足带着菜回去,其中好几罐打开的果酱,肉酱等都被知青以稍微低一些的价格都买下,今晚又多收入了几十块。
吃晚饭去了,在姜小豆不知道的时候,她的超市系统又升了一级,明天将会给她一个大惊喜。
这个时候姜小豆先把大家的信收过来检查,很好,很多字还是圈圈,姜小豆问了一下他们字的意思后,拿了一张空白的字,把正确的字写了上去,让他们开始改。
等到几个人都饿到不行了,终于改完了。
写信真的太难了,早知道,早知道他们给大哥写的信就写日记那样就好了。
晚饭开始吃了,吃饱活动过后,洗漱睡觉去了。
一夜无梦,几个人都早早的起床,早上吃小米粥,就是小米的那个小米,黄澄澄的米漂亮又养胃。
煮五个水煮蛋,可以沾酱油吃,有些人是沾辣椒油吃,小弟这么喜欢吃辣椒油,姜小豆想了想又在赵延宗的包裹里加了一瓶两斤装的辣椒油。
豆角切碎炒个肉沫,赵延宗寄回来的腊肠是很干的那种,一根有半斤重,姜小豆切了两根腊肠炒蒜苗吃,太香了。
早上的菜又是很下饭的一顿,不过给姜大伯他们就不带这些,不方便拿,而且腊肠腊肉姜小豆打算留在自己家吃的,毕竟是别人送的东西。
早上煮了十个鸡蛋,然后蒸了馒头,发糕,再带了一碗豆角炒肉沫,这些当早饭就可以了。
中午姜小豆让三妹带了三斤肉,再去肉铺看看有没有骨头买一些,骨头不用肉票,而且比较好买。
从家里带再带一把海带去,半板的豆腐带上,除了午饭,要留一半给姜姑姑家。
豆皮腐竹装一篮子,留一半给姜姑姑家,剩下中午拿个蒜苗炒了就行。
其余的菜让三妹看着做。
(https://www.xvqianqian.com/3293/3293833/11111090.html)
1秒记住千千小说:www.xvqianqian.com。手机版阅读网址:m.xvqianqian.com