第450章 猪肉酒
我和王菊坐在酒吧的角落里,看着空荡荡的座位,心里一阵发紧。
王菊咬着嘴唇,眼神坚定,我知道她又在琢磨什么新花样了。
王菊突然开口,声音低沉,“我有个想法。”
我抬起头,看着她那双闪烁着光芒的眼睛,心里一阵不安。“什么想法?”
“台州的猪肉酒,”她一字一顿地说,“我听说那玩意儿在老家那边特别火,咱们要是能搞出来,说不定能吸引不少客人。”
我愣了一下,猪肉酒?这玩意儿我可从来没听说过。“你确定这东西能行?”
王菊点点头,“我已经请教过李叔了,他说这东西不难,关键是配方。”
李叔是我们酒吧的调酒大师,年纪不大,但手艺了得,调出来的酒总能让人回味无穷。
我心里稍微踏实了点,但还是有些犹豫。“那咱们试试?”
王菊笑了,拍拍我的肩膀,“放心,有我在,咱们一定能行。”
第二天一早,王菊就拉着我去见李叔。李叔正在吧台后面调酒,看到我们进来,脸上露出一丝笑意。
“李叔,”王菊开门见山,“我们想学猪肉酒的配方,您能教教我们吗?”
李叔放下手中的酒杯,看了看我们,又看了看王菊,眼神中带着一丝玩味。“猪肉酒?你们怎么想起这个了?”
王菊笑了笑,“生意不好,想试试新花样。”
李叔点点头,“这东西不难,关键是配方。不过,你们得答应我一个条件。”
我和王菊对视一眼,心里一阵紧张。“什么条件?”
李叔笑了笑,“你们得帮我一个忙。”
李叔的请求让我们有些措手不及。原来,李叔有个老朋友在台州,是个猪肉酒的行家,但最近出了点事,急需一笔钱。
李叔想让我们帮忙筹钱,作为交换,他会把猪肉酒的配方教给我们。
我和王菊商量了一下,决定答应李叔的请求。毕竟,生意不好,再这样下去,我们可能连酒吧都保不住了。
于是,我们开始四处筹钱。王菊找了她所有的朋友,我也找了我所有的亲戚,但钱还是不够。
就在我们快要放弃的时候,王菊突然想到了一个办法。
王菊神秘兮兮地说,“我有个主意。”
我看着她,心里一阵不安。“什么主意?”
王菊笑了笑,“咱们去找李叔的老朋友,说不定他能帮我们。”
我们决定去台州,找李叔的老朋友。一路上,王菊兴奋得像个孩子,不停地跟我说着猪肉酒的种种好处。
我心里却有些忐忑,不知道这次台州之行会不会有收获。
到了台州,我们按照李叔给的地址,找到了他的老朋友。
那是一个小酒馆,门口挂着一块破旧的招牌,上面写着“老王猪肉酒”。
我们推门进去,里面光线昏暗,空气中弥漫着一股浓郁的酒香。一个老头坐在吧台后面,正低头调酒。
“请问,您是王师傅吗?”王菊小心翼翼地问道。
对方抬起头,看了看我们,脸上露出一丝笑意。“你们是李叔的朋友吧?”
我们点点头,心里一阵激动。看来,这次台州之行没有白来。
王师傅很热情,听说我们是来学猪肉酒的,二话不说就答应了。
他带我们进了后厨,开始教我们猪肉酒的制作方法。
原来,猪肉酒的关键在于选材和配方。
王师傅告诉我们,猪肉要选新鲜的,最好是当天宰杀的;酒要用当地的米酒,不能掺水;配方更是关键,每一种调料的比例都要精确到克。
我们认真地听着,生怕漏掉任何一个细节。王师傅一边讲解,一边示范,手把手地教我们如何调制猪肉酒。
我们跟着王师傅在后厨忙碌了一整天,终于掌握了猪肉酒的基本制作方法。
王师傅看着我们调制出来的第一杯猪肉酒,满意地点了点头。
"不错,你们学得很快。"王师傅笑着说,"不过,这还只是基础。要想做出真正的好酒,还需要不断地练习和改进。"
我看着杯中那琥珀色的液体,心里有些忐忑。"王师傅,这酒真的能吸引客人吗?"
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