第171章 螳螂虾与炸弹鱼

　　刘傻子说，马歇尔认为，螳螂虾的圆偏振光视觉，在寻找配偶过程中可能起着非常重要的作用。由于螳螂虾的甲壳中含有大量糖分，因而它们的部分甲壳能反射圆偏振光，看上去就像闪闪发光的珠宝。螳螂虾利用圆偏振光与潜在配偶进行交流时，不易被掠食者发现，因为，其他动物可能看不见这种特殊光线。

梦弟发现，前面游动的是背腹扁平、全身披盔戴甲的螳螂虾，色彩斑斓，十分好看。谁知，它平时喜欢穴居于泥沙质的浅海底，只露出头来观察敌情，一旦猎物靠近便迅速伸出大螯，“喀嚓”一声把猎物一分为二，露出其凶狠、残暴的面目。

梦弟对螳螂虾十分有兴趣，于是他打开梦幻帽功能，真的变成了一只螳螂虾。他发现机制螳螂虾进入一个洞穴，也跟了进去。一只大螳螂发现了，对洞里喊:“来了一个兄弟，别伤了他。”原来几只螳螂虾联合攻击了一条大鱼，将其斩杀。螳螂虾害怕鱼群回来攻击躲进洞穴。大螳螂虾说:“我们修好了碉堡，严阵以待。”

刘傻子教授亲自解说，有趣的是，螳螂虾不仅善于“强攻”，还懂得“智取”。它们往往把自己的洞穴变成一个隐蔽的场所，甚至不辞辛苦地从远处搬来沙石，在居住的沙穴旁，筑起几条回旋的通道，一旦其他动物闯入，犹如陷人迷宫，自投罗网。

铁拳是螳螂虾获取猎物的武器，它每天出拳多次，总计敲击50000次棒槌拳头后，才会蜕壳换一副新拳。试想一下，你的拳头以击碎窗户玻璃的力量击打坚硬物体，承受50000次重击后，你的拳头会不会裂，胳膊会不会折？肯定会，你的骨头经不住多次高速重击，但是螳螂虾却可以。

螳螂虾出拳重击时，铁拳不裂，掠足不折的秘密在于，外骨骼材料的排列组合方式有玄机。螳螂虾比钢铁还硬的铁拳，材质却很普通，大部分是几丁质，跟它身上甲壳的材料一样。

刘傻子说，科学家为什么要研究螳螂虾？为了制造出像螳螂虾铠甲一样强大的保护材料。又轻又硬，还能减震抗压的材料，用途非常广泛，既能做安全头盔，又能做防弹衣料。

螳螂虾带给团队最大的震撼是：不用费心去找新材料，改变普通材料的排列秩序，就能成倍提高性能。人字形花纹增加强度，螺旋排列增加韧性。用碳纤维环氧复合材料，分不同角度交错叠加，压制成新材料。相比于普通的炭纤维，螺旋结构的新材料抗冲击性能提高20%以上。

重量轻，强度高，耐冲击的新型炭纤维材料，除了做头盔防弹衣外，还可以替换金属材料制造飞机机身，重量更轻的机身，能节约更多的燃料。

刘傻子说，自然界一直在引领我们前进，每条生命都有人类比不上的天赋。每次解开自然界的一个秘密，我们就学会一样新本领。探索没有尽头，学习永无止境。

鱼群来了螳螂虾与鱼群发生斗殴，相持不下，紧张的氛围，将梦弟惊醒，他与计算机姐姐浮上岸后，计算机姐姐听了梦弟的描述说:“螳螂虾的举动，使人类容易想起战争年代中人们修的工事、掩体、碉堡等防御工程。”

南海梦想科考艇在大海上行驶了很长一段时间，终于靠近了一个岛屿。“我们看一看，这岛屿上面有没有徐文亮师傅。”梦弟、小聪说。

没有发现任何人。计算机姐姐说:“小燕子、小聪、梦弟，你们在这里潜水，看看海里有什么鱼类吧。”

小明、小波、梦弟、小聪正从沙滩走向大海伸出。将去海底潜水，"小心，有炮弹飞来，快卧倒。”小燕子惊慌地喊叫。

梦弟发现，真有炮弹飞来，吓得扑倒浅滩处，抱头大叫。小聪也叫起来:“哎呀，完了!”小明尖叫，小波发呆闭上了眼睛。

炮弹笔直飞了过来，谁知炮弹又转了弯。计算机姐姐说:“那不是炮弹那是鲣鱼，渔民因其像炮弹，故称其为炮弹鱼。”

炮弹鱼为暖水性上层洄游鱼类，分布于温带到热带的广大区域，主要在印度洋、太平洋和大西洋水温高于15摄氏度以上的水域，多集群于辐射区冷暖水团的交汇处及水质澄清的海区。

梦弟仔细观察发现，这炮弹鱼色彩富于变化，以摆动背鳍及胸鳍的方式游动，动作十分特别。由于炮弹鱼的身体呈纺锤形，嘴巴小，头部大，很容易识别，通常称为鲣鱼。炮弹鱼身体粗壮，无鳞，体表光滑，体侧腹部有数条纵向暗色条纹，体背呈蓝褐色。炮弹鱼的新月形尾鳍非常发达。大者长1米以上，一般体长30至60厘米。

梦弟渐渐入梦，梦见小燕子、小明、小波都在观察珊瑚礁，议论炮弹鱼在什么地方。

小聪说:“炮弹鱼躲在珊瑚礁洞里呢。”果然，炮弹鱼竖起背鳍，将自己紧紧地固定在洞里。一条沙丁鱼游过来，炮  鱼闪电出击，迅速咬住了沙丁鱼，一口将沙丁鱼咬断，然后一段一段地吞吃。游来一条鳀鱼，炮弹鱼发出攻击，鳀鱼回头咬炮弹鱼，谁知，一瞬间，四面八方的炮弹鱼，围了过来。鳀鱼左冲右突，就是无法突围，最后被炮弹鱼撕成碎片，进入了炮弹鱼的肚腹之中。

梦弟随着小明、小燕子、小聪、一起浮上了海面，登上了南海梦想科考艇。阳光那么刺眼，梦弟睁不开眼睛，他用手遮挡，忽然清醒，方知道刚才是在做梦。

科学博士知道，他讲的梦境中的所谓炮弹，是炮弹鱼，他说:“炮弹鱼喜欢独居，常躲在岩石丛中，可以自由伏卧，当遇到危险时，会迅速钻入珊蝴礁洞中。该鱼为肉食性动物，非常贪食，牙齿锐利无比，能咬碎石珊瑚。”

刘傻子教授说，炮弹鱼喜欢白天活动于260米水深处，夜间上浮。喜欢尾随鲸、鲨鱼游动，通常数十万尾相伴洄游在海洋中，以沙丁鱼、竹篓角、小虾、甲壳、乌贼等为食。鳀鱼是它们最喜欢的食物，如果一发现，便上下左右群起夹攻，使得无处可逃的鳀鱼只好跃出水面。炮弹鱼先把水中大些的食物吃掉，剩下的便于鲸鲨吞噬。鲸鲨也会荫护炮弹鱼，它们是一种共生关系。炮弹鱼出现的海区，常伴有海鸟群，在鱼群上方追捕食物。

海洋爷爷介绍说:“炮弹鱼在我国东海、南海都有分布，人们习惯用炮弹鱼来冒充金枪鱼做罐头，市面上，绝大多数金枪鱼罐头，多为炸弹鱼去皮去骨去红肉后冒充的。”

炮弹鱼为相当重要的经济鱼类，味甚佳，可制成柴鱼、罐头及生炮弹鱼在日本被使用特殊工艺煮熟，并反复烟熏后作为调制底因烟熏后的炮弹鱼硬如木块，故也被称为“木鱼”。该颗粒味品又被称为木鱼精，是日本家庭和日本料理餐馆最常用的调味品。

南海梦想科考艇潜入水下几十米，机器人骄子在寻找那伙人的潜水器是否在海底。“这是什么鱼，可怕又可爱。”梦弟叫起来。

“这是鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，体为圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。”海洋爷爷解释。

目前，市场上看到的鱿鱼有两种。一种是躯干较肥大的鱿鱼，叫“枪乌贼”;一种是躯干细长的鱿鱼，叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美食。

梦弟梦见自己变成一只磷虾。他发现，自己后面来了一只鱿鱼，头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。这鱿鱼在浅海中上层十分活跃，垂直移动范围，能够达百余米。眼看自己被鱿鱼的触手抓住，梦弟忽然叫起来:“我不是磷虾。”

鱿鱼说:“你别骗我，你不是磷虾，难道你是龙太子。”梦弟说:“我是人变的磷虾。”

鱿鱼说:“你想骗我，人能够变成磷虾。如果，你真是是人变的，我就是你的爹变的，照吃无误。”

梦弟叹了一口气，看来，梦弟只能任其吃自己。

这时海豚冲了过来，鱿鱼赶快将梦弟放掉，逃之夭夭。海豚将梦弟托上海岸。

梦弟醒了，回味刚才的梦境，发现自己正坐在南海梦想科考艇里。他观察，封闭的船舱只能从玻璃里观察鱿鱼。计算机姐姐说:“鱿鱼以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的海洋猎食对象。”

中国枪乌贼，俗称“鱿鱼”，肉质细嫩，干制品称“鱿鱼干”，肉质特佳，在国内外海味市场负有盛名。年产4~5万吨，主要渔场在中国海南北部湾、福建南部、台湾、广东、河北渤海湾和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海，其中以南海北部湾、渤海湾出产的鱿鱼为最佳。

刘傻子教授说:“鱿鱼，虽然我们习惯称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有两片鳃，作为呼吸器官。身体分为头部、很短的颈部和躯干部。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门一头足纲一二鳃亚纲-十腕目的动物。它头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。”

王可博士说，据2013年12月30日报道，韩国釜山的渔民捕获了一条体长4.5米，重达100千克的巨型鱿鱼。这条巨型鱿鱼因十分罕见，被拖上岸后立刻引起了众多市民的围观。当地一位渔民金某称，他捕鱼40年，是第一次亲眼看到这么大的鱿鱼。没想到鱿鱼的眼睛能有人头那么大。


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