第248章 不一样的味道,但非常的好吃
陈诚将那块已经泡了的豆浆慢慢夹了起来。
发现它已经充分吸饱了汤汁,夹在半空中的时候,还在不断滴着豆浆。
金黄色的外皮还好,但内部原本就白色的部位此刻才真的是像被牛奶泡了似的。绵软的部位正透着白色的光泽,看着就软乎乎的,让陈诚止不住地吞咽口水。
但从来没这么吃过,所以他还是有点害怕的。
不是所有人都勇气尝试一个新的吃法。
毕竟油条原本是主食,而且还是经过油炸之后的,现在把它和甜的东西放在一起,说实话如果不真的尝一下,实在想象不到这种味道。
甚至不仅仅是想象不到,还觉得有一丝的可怕。
但那不断飘在自己鼻子里的豆香味却像是无声的蛊惑一般,让他放心大胆地去尝一尝。
所以在他拿起来的时候,就只是放在嘴边咬了一小口。
没有什么特殊的味道。
除了有一点点豆浆的甜味以外,就是已经被软化了的油条。
不是太好吃,但也没有想象中的那么难吃。
想放弃,可是这油条却白瞎了。
总不能扔了吧。
没办法,陈诚只能硬着头皮将那一大块的油条放进嘴里。
但是在吃进去的一瞬间,口感和味道却让他感到十分意外。
嗯???
眼睛瞬间瞪得老大。
居然是这种味道。
先不说别的,在放进嘴里的时候,已经被吸满了的豆浆像是喷泉般直接充盈在了口腔内。
好像比直接喝起来的时候,更甜了些?
还因为在油条中过滤一遍,所以增加了些油香。
只是淡淡的,并不会让人感觉难受,也不会有任何的负担。只增加了恰到好处的香气。
这是陈诚当时的第一瞬间的感觉。
但这种感觉没有停留太长的时间,因为他很快就下意识地开始嚼起里面的油条。
也和他想象中的口感和味道有着非常大的差别。
嚼在嘴里的时候,陈诚细细品味着其中油条的酥脆与豆浆的顺滑相结合,形成了一种鲜明的对比。油条的外皮在热豆浆的浸泡下变得更加酥软,内里的面筋则保持着原有的韧性和嚼劲。豆浆则因为油条的加入而变得更加丰富,其醇厚的口感与油条的香气相辅相成,形成了一种难以抵挡的诱惑。
他总有一种感觉,不知道是不是自己的错觉,这样操作之后,使得豆浆的味道更加浓郁。油条在浸泡过程中,吸收了一部分豆浆中的水分,使得口感更加软糯,同时又保留了一点原有的酥脆。这种口感的变化,让他在咀嚼的时候,感受到的是非常强烈的层次感。
好吃啊!
他活了这么久,也从来没想过要将一个主食变成甜品去吃。
因为那样做出来的东西他简直想都不敢想。
但现在这么一尝试,竟然还真的有点好吃?
虽然油条不会有干吃的那么脆了,但仿佛是变成了另一个样子。
不一样的味道,但非常的好吃。
仅仅吃上一口,他就感觉彻底被这种吃法给深深蛊惑了。
抬头看着周围,他的手僵在半空中,茫然四顾的表情望了半天,想要将这一刻的喜悦给别人分享,但是身边一个人都没有。
这种意外发现新鲜吃法,想要急于告诉别人得到认同,结果却没有人可告诉的感觉,真的好痛苦。
最后他突然把目光放在了苏暖暖身上,而后眼睛一亮。
“老板,你有没有试过这种吃法啊。”
苏暖暖微扬着下巴,眼睛看向他的碗里,上面还飘着几个金黄色的油条,脸上挂着淡淡的笑意,没有回答他问的问题。
“真的,虽然我知道也许我的建议好像有点奇怪,但你试一试,真的很好吃!”
“那豆浆在碗里面的时候,更香了。”
“油条从原本脆脆的感觉变得特别的酥软,每咬一口的时候,都能感觉到其中豆浆爆开在嘴里的感觉。”
陈诚生怕苏暖暖不相信自己,所以推荐得格外卖力,此刻恨不得自己能多读上几年的书,能够有更多的形容词,来告诉白芷他意外发现的这个吃法到底有多好吃。
看他说了半天,苏暖暖只是在那里笑,却没有什么多余的反应,陈诚突然意识到了什么。
“老板你不会早就这么吃过吧。”
苏暖暖:……
“这个……”
她看这位食客那么激动的样子,都有些不好意思说自己一直这么吃了。但人家真的这么问了自己又不能说谎。
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