第344章 禅宗三重境
唐剑听到手里的工作，这回他没有再拄着菜刀，而是把菜刀什么都放好，然后看着愣在那里的两人。
唐剑说：“你们知道宋代禅宗的高僧青原行思提过的禅宗三重境吗？”
何老师完全是不知道，黄老师倒是一知半解：“就是那个看山是山那个？”
唐剑点头：“对，青原行思提出禅宗三重境，第一境看山是山，看水是水。第二境看山不是山，看水不是水。第三境界看山还是山，看水还是水。
所谓禅茶一味，其实所有的行业都跟参禅差不多，就说我刚才炒的家常菜你们却吃得很满足，我们做厨师的刚开始就是从家常菜学起，颠大勺炒沙子练腕力然后就是这土豆丝跟炒鸡蛋都是最基础的。
等到了一定的境界，我们就会开始做一些进阶的豪华菜，什么国宴菜、融合菜、分子料理了，那个时候有的是出于工作的需要毕竟要招待外宾，这就是我们需要破的障。
在这个时候有的人终身没有办法破障，开始剑走偏锋或者是转去了管理，或者在不断地参加比赛上电视节目，但是他们都丢掉了自己的本心。
而真正找到了本人的人就是破障，一旦破障前边就是一片坦途，全国现在特一级厨师有1200多位，但是有烹饪大师头衔的不足500，这些人都是破障成功的。
聊了这么多就回到话题的本质上了，万事要做到极致就是要寻找初心，咱们三个当初发起向往的初心是什么，现在他又成了什么样子，这才是你们需要考虑的，想明白了向往就更上一层楼，想不明白我看结束也挺好的。”
唐剑说完了话，黄老师跟何老师也吃饱了饭，他转身离开了厨房，而黄老师跟何老师就在厨房的小马扎上思考。
郭德岗捅了捅唐剑：“这是怎么回事？”
唐剑笑了笑：“我提点了一下在破障，俩人要是想明白了最好，想不明白也不要紧，但是我劝你们以后别跟他们玩。”
郭德岗跟于千在相声一道已经走上了通天大道，这个过程俩人都经历完了也悟透了，所以俩人相视看了一下：“好家伙，这不都是靠自己悟吗，这玩意也能提点，当初你怎么不提点一下我们？”
唐剑白了一下他们俩：“我特么说相声就是一个混子，我自己到现在都没悟透我怎么提点你们俩。”
来人哈哈一笑：“这我们不跟你犟，要说别的我们是不如你，但是这说相声确实你就是个弟弟。”
郭德岗叹气：“又有几人能破茧重生，现在小岳已经到了需要破障的时候，但是孩子就是怎么都冲不破，我觉得可能小孟以后要比他们都快破障，想我德芸社说相声的400多人，除了几位师叔师伯，也就是我们俩才迈过了这一步。”
黄老师跟何老师这一坐居然是一下午，节目组一看，得今天的节目也别录了，从明天下午开录吧，反正播出的时候观众也不知道中间是隔了一天的，之前的直播方式尝试了一天也已经取消了。
到了晚上唐剑得用厨房做饭呀，他一进门黄老师跟何老师活跃起来了，俩人的眼睛里都神采奕奕，唐剑笑着问：“悟了？”
俩人点头黄老师先说：“向往不停，我看你这里就不错，我决定在你这里开一季全面回归第一季的模式，认真劳动认真生活，但凡吃不了苦的嘉宾都拒绝上节目，节目嘉宾严格控制在2—4位之内。”
唐剑皱了皱眉：“就这……”
黄老师哈哈大笑：“一件一件说嘛，你都说了初心，我们俩来这趟的初心不是想问一问你向往的何去何从。
至于我自己走了太多的路该收心了，我准备再申请回到电影学院，以后专心地育人教书，有时间上个向往就算了，教书还有寒暑假，我还能跟你嫂子带着孩子去大江南北游玩。”
何老师也点头：“我回去准备跟我爸还有我哥开的公司都做切割，把自己的公司能关停的都关停，只留下经纪公司就可以了。
节目也是一样除了几个常驻节目，我不准备再接节目了，除了跟黄老师演话剧，有时间我也要大江南北走一走会一会老朋友。”
其实何老师早就有隐退之意，他最近这一年过得并不好，而且风向之下很多之前巴结着他的人都翻了脸，他也见识了娱乐圈的冷暖，那么多曾经帮助过的人，不踩他一脚已经算是讲究的了。
好在他跟唐剑以及王磊这些大佬都熟，总算这些人给个面子没参与倒何加上台里的支持他这才算挺了过来。
唐剑想了想：“嗐，怎么说那距离破障你俩还是差点呀，不过已经开始明白了，未来的路只要坚持早晚的事，行了别寻思了我开始做饭了，明天咱们去早市吃饭，然后下午再接着录。”
晚上吃完了饭几人在唐剑家的观景台喝茶看夜色，黄老师感慨：“我要是过来拍摄的话这三间屋子都给我们留着吧，工作人员两间，我们一间。”
唐剑点头：“我已经跟这边合作了一个商业项目，这边的几块可以交易的地都拿下来了，陆续地还要起一些木屋别墅，本来我们集团也在开发文旅项目，不过现在是特殊时期不好复工，最快估计得2023年开始建造，所以这些现在都是咱自己的了，你们随便用。”
何老师喝了一口咖啡：“那你可以不可以来做嘉宾？”
唐剑笑着问：“你们还装得下这么多人？”
黄老师回答：“绵羊自己有工作，已经决定了不让他上来了，只保留彭彭跟妹妹。”
唐剑摇头：“那我也不来，我都快被苏大头跟贾雯烦死了，他俩现在是财务自由了，一天就想着玩，这中餐厅拍了几季了而且收视率都不错，还磨着我们两口子去上节目，答应了你们没道理不答应他们。”
高芳芳捂着嘴笑：“是的黄老师，我倒是去过几次做飞行嘉宾，但是我不会做饭呀，他俩就是想把他骗过去。”
黄老师无奈地说：“好吧，不上就不上，那你接下来有什么打算？”
唐剑挑了挑眉：“你是不是忘了我还有个身份是奥运主厨了，你说我接下来干嘛。”
嗐，黄老师跟何老师一拍脑门，他们都忘了唐剑还是2022年冬奥会的主厨，也就是在明年2021年的冬季就要进入工作当中，而且这一年都要筹备冬奥会餐饮的问题。
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