第65章 鲜美无比鱼羊鲜
萧风想了想怎么解释,然后问燕小六:“六哥,我想问你下,六扇门的人你都认识吗?”
燕小六拍拍胸口道:“你六哥的人缘在六扇门可是数得上的,不说全认识,也是大部分都能混个脸熟。”
萧风继续问道:“那你知道他们之中谁善用左手?”
燕小六板着手指道:“有好几个呢,像文班头,李捕快,哦,我懂了,原来如此。”
看到燕小六恍然的神色,萧风笑道:“就是如此,在大部分人善用右手的情况下,有人善使左手,必然让人印象深刻,但方步平却没有这个传闻,岂不就说明他不是左撇子吗?”
燕小六连连点头:“你要不提醒我,我还真没注意到,不过万一他是强自不使用左手练武呢?毕竟左手用刀和右手用刀会有很大区别。”
萧风颔首道:“虽然不排除这种可能,但是只要回去问下他的同门就行,毕竟练武可以不用左手,但是日常习惯中总会流露出来,是不是左撇子,一问就知!”
燕小六认可道:“说的不错,这些之后问问就行,那假设这死的不是方步平,那难道他是凶手?”
萧风摇头:“无法肯定,只能说他是疑凶,毕竟要安排一个人替他死,那么多少与他有些关系,至于是人故布疑阵,还是他想金蝉脱壳,还需继续追查才行。”
燕小六点头:“那我们现在回城?”
萧风看看天色笑道:“这时间还有些,我们赶在关城门前回去就行,接下来我们就在城外转转吧。”
“转转?现在不是该兵贵神速吗?”
“不用,反正我们晚点儿再过去,才能给暗处的人多些时间啊,接下来我倒是对驿站那里的那道鱼羊鲜很感兴趣。”
“嘿,你别说,我也是在浮云县待了这么长时间,还真没吃过驿站的什么鱼羊鲜,要不咱们去尝尝。”
“走着。”
两人说话间,口水泛滥,显然都是吃货,此刻谈论起美食来,再也忍不住,所以直接上马赶往驿站。
再次回到驿站,张大力此时正在驿站口,看到他们过来就迎了上去:“嗯,怎么这时候又来了,是还有什么要问的吗?”
燕小六下马而行,走到他面前笑道:“这不是查了一天有些累了,想着借您这里歇歇脚,顺便填饱下肚子。”
张大力豪气的道:“行,我这就给你安排些吃食,只是我们这里的东西比不上城里的精细,也不知道你们吃不吃得惯。”
燕小六笑着摇头道:“瞧您说的,我们怎么就吃不惯了,六扇门出来的都是铁胃,追踪犯人时候什么不能吃啊,当然既然驿丞你这么好客,我们也不能驳了您的面子,这样我们也不多要,你给我们整个你们这儿拿手的鱼羊鲜尝尝。”
张大力哭笑不得的点指他道:“你啊你,好的不学坏的学,跟你师父学这种赖皮样子干什么,行吧,既然你想吃鱼羊鲜,那你可要多等会儿了,这菜可麻烦,不提前预定,就要等一个半时辰。”
燕小六耸耸肩:“这没事,我们敢在日落关城门前回去就行,您赶紧让他们准备吧,别误了时辰就好。”
张大力挥手道:“行,你们先去大堂歇着吧,马我也让人给你们喂好,等你们吃饱喝足了,好回城。”
“多谢,放心我们不吃白食,该是多少就是多少。”
“随你,就不跟你客气了,省的你师父念叨,你们去吧,我去后厨。”
随后燕小六和萧风到了驿栈大堂,这回负责的人还是上午见过的赵方,看到他们,连忙招呼道:“两位大人又来了,可是还有什么要问小的的?”
燕小六摆摆手道:“没事,我们就是查了一天有些累了,就来你们这里歇歇,顺便品尝下你们这儿出名的鱼羊鲜,听说这是你们这里的一绝。”
赵方听了很是骄傲的道:“大人您算是说着了,只要吃我们这里鱼羊鲜的,都会想着再来品尝,好多城里的,都是有时间就要来吃一次,更有外地客商,每回来浮云县,都会在我们这里停留,就是吃着鱼羊鲜的。”
萧风感兴趣的问道:“你们这鱼羊鲜有何特殊,竟让人们如此趋之若鹜。”
赵方回答道:“说起来这道菜还是驿丞大人给带来的,据说是驿丞大人在秦州戍边的时候学到的,是秦州边城的名菜,后来驿丞大人回乡就职,每每想起此菜,都是很想念,所以就自己研究,最终反倒是弄出了这更好吃的鱼羊鲜,然后成为我们驿站的招牌。”
萧风连忙问道:“能给介绍下这菜怎么做吗?不用太详细,我也是好吃之人,就想着万一吃得好,以后没机会了,自己也能模仿着解解馋。”
赵方犹豫了下后,开口道:“我就简单跟两位大人说下,具体的我也说不太清,姑且听听。”
“首先是用羊骨羊肉熬汤,将羊肉熬制软烂盛出备用,然后加入新鲜剔好的鱼骨混合羊骨继续熬煮,至浓稠如奶,才算底汤熬成。”
“之后剔下的鱼肉切成薄片,用面糊过好油炸成型,煮好的羊肉放凉切片,随后混合鱼片羊肉片在砂锅之中,放入底汤,加入秘制调料一通熬煮两刻钟就可出锅食用。”
“其实整个做法很简单,但是那调料才是重中之重,既能去去羊肉的膻味,又能去除鱼肉的腥气,然后还能混合两者的鲜味,让这汤肉都鲜上加鲜,这道菜就成了鱼羊鲜。”
咕噜——
萧风和燕小六听着介绍,不约而同地吞了吞口水,这赵方怪不得被放在前台招待人呢,几句话就让人对鱼羊鲜的兴趣大增,真是不想吃也要吃了。
赵方也没因为两人的反应而嘲笑,反而积极的道:“要不我这就让后厨给两位大人准备一份儿鱼羊鲜,让大人们尝尝。”
燕小六挥挥手道:“不用了,张驿丞已经吩咐了,我们等一会儿就是了,你先去忙吧。”
赵方听了躬了躬身道:“好的,那小的先下去了,有什么吩咐,大人们尽管开口,小的随叫随到。”
说完后,扭身离去,倒是干脆利落。
等身边无人,燕小六问道:“一会儿吃完鱼羊鲜我们就回城,只是是先回六扇门,还是直接去找金刀门的人?”
萧风盘算道:“我们直接去金刀门那钓钓鱼再说,因为此番调查,我发现我们之前似乎想错了。”
“想错了?错在何处?”
“错在······”
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