第14章 张仁康教做菜
见许大茂不敢吱声,易中海松了口气,这个许大茂还是好拿捏的,只要许大茂不追究,傻柱这关算是过了,剩下的就是张仁康怎么处理了
易中海看了几人一眼,看着鼻青脸肿,打肿了眼睛眯着双眼的许大茂幽幽的说道
“许大茂,你这张嘴怎么总是管不好,你羞辱人家爹,被人家活活打死都不为过,还不赶紧给柱子道歉,这事就这样算了”
“柱子不许再找许大茂的麻烦”
傻柱揍了许大茂一顿心里的气也出的差不多了,他自然不在乎,哼了一声,看都不看许大茂,许大茂知道自己这次是自己嘴贱,干嘛说何大清啊,傻柱的逆鳞就是何大清,自己这不是找不自在,傻柱听见自己侮辱他还能忍,但是自己讽刺他爹,这不白挨一顿,对着傻柱不情愿的说道
“傻柱,这次是我嘴没把门,不该说你,我向你道歉”
傻柱理都不理,自己走了
见傻柱走了,许大茂松了一口气,他还真怕傻柱会继续逮着自己不放呢,傻柱也不傻,自己跑进张仁康家里让人打了出来,他又不是看不出来一大爷拿张仁康没办法,还不去趁着自己拿许大茂撒了气,赶紧走落个面子呢,不然再让张仁康打自己一顿?
易中海见傻柱走了,看了张仁康和秦淮如一眼,也没说啥,既然傻柱不闹腾了,他也落个清净,看着娄晓娥说道
“你一会儿去街道办换玻璃,多少钱让一大妈出,这是昨晚老太太气急了许大茂打砸的,这个钱我出了”
说着就走了
见众人离去,许大茂精神了,叫嚣了起来
“爷爷早晚要让这个傻柱好看,一个臭扫厕所的”
见许大茂这怂样子,娄晓娥是一点都看不上他,又怂吧还挺能挑事,一点男人的担当没有,娄晓娥早听说许大茂下乡不干不净的一些事情了,只是因为自家的一些事情,不得不凑合着跟许大茂过着,刚才在张仁康怀里,娄晓娥突然感受到了男子的雄厚和宽广,心里酸酸的,自己要是能早点认识多好啊,比许大茂这个废物强多了
张仁康可没兴趣看许大茂在这里跳脚,自己瞅了秦淮如一眼回屋了,秦淮如那可能这么离开,家里还有一老一小的在那等着呢,这个傻柱真是没有用,秦淮如其实早知道傻柱跟上来了,刚才是故意说给傻柱听得,本以为傻柱能逼着张仁康分给自己一点鸡蛋呢,现在可倒好,傻柱一脚就被踹跑了
秦淮茹进屋,楚楚可怜的眼神看着张仁康,张仁康自顾自的吃了一口,贱兮兮的笑着说
“秦姐,这一套对我没用,我说我不是傻柱,没兴趣给人家养孩子”
“你要想从我这拿到什么,就得拿自己来换”
秦淮如狠狠地瞪着张仁康,犹豫了一会儿,悄声的说道
“上班了,中午废弃仓库”
张仁康拍着手笑嘻嘻的说道
“你不要打这些小主意,我不傻,你应该知道耍我的代价,中午吃完饭后你来后厨等着就行,去哪里你跟着”
“捉奸吗?还是打算威胁我?”
“记着,别用你那点小心思,没用,我可是干得出来让棒梗去见贾东旭的事情”
秦淮如听他这么一说,冷汗都出来了,这个张仁康怎么知道自己想法的,秦淮如本来想着先占了便宜,中午到时候叫上几个人去捉奸张仁康,以后他不还是得认着自己拿捏
见张仁康不吃自己这一套,秦淮如无计可施了,她犹豫到自己到底要不要和张仁康做交易,思索了一会儿秦淮如狠下心来,张仁康自己那么高的收入,哪怕让他占了便宜,但是自己从他这里弄来的吃食能让三个孩子补补,而且张仁康年轻轻的已经是后厨组长了,再过几年这个收入不得更高了,再说自己也不亏,张仁康一个小伙子帮自己解决一下需求,她还赚了呢
想明白了利弊,冷冷地瞪了张仁康一眼,一把端过盘子走了,这一盘少说四个呢,拿回去正好给孩子吃
张仁康看到扭着大腚子离开的秦淮如,也饱含深意的看着,他可不单纯的为了秦淮如的身子,主要为了前身狠狠地出了这口气,不然他总觉得自己不是完全切合这具身体
上班后一食堂后厨
张仁康仔细检查了一下卫生工作
盯着炉灶和墩台喊道
“炉灶和墩台这边是谁打扫的?”
马华和胖子赶紧凑了上来,胖子一脸讨好的说道
“组长,是我俩打扫的,你看有什么不妥的吗?”
张仁康看了他俩一眼说到
“厨房卫生是重中之重啊,这个病从口入的知识你俩知道不?”
“灶台要用竹刷彻底把油污刮干净,避免滋生细菌病毒,这个切菜的墩台要用专门的钢丝和抹布彻底刮干净残留和擦净”
“你看你俩搞得?这油污、这残留的菜丝,这样做的菜万一让工人吃了中毒,耽误了生产你来负责吗?”
“半个小时,重新彻底的把这里清理干净,再去把用餐大厅彻底清扫干净不然你俩就接受惩处”
马华不服气的说道
“以前都是这么清理的,现在咋就会不干净了?”
“你得再给我们安排几个人,这么多活我俩干的过来吗?”
张仁康皮肉不笑的说道
“所以之前的傻柱去扫厕所了,而你俩要是想去,我也不介意”
“所有人都有事做,而且大家都不喊累,怎么你俩是公主还是王爷?干不得活了?”
胖子赶紧拉住马华,这个愣头青,他是看出来张仁康就是在整他俩,谁让他俩是傻柱的徒弟,再让马华顶下去,说不定真得去给傻柱打下手去了
张仁康说完,也不管他俩,背着手去巡查其他地方了,巡查了一圈,张仁康安排刘岚带着三个女帮厨和学徒去和面蒸上馒头,去了后厨仓库视察今天的用材
后厨仓库,张仁康看着一仓库的土豆和白菜叹了口气,出了这两个,就是萝卜茄子和黄瓜、菜椒之类,肉呢只有那半扇猪肉和一点腊肉,要不傻柱这边食堂受工人欢迎,就这食材天天吃不弄得辣一点,谁能吃得下去
张仁康琢磨了一下,中午用菜椒和胡萝卜做个鱼香肉丝和酸辣土豆丝在整个风味茄子吧,都是下饭的菜也能让工人吃到一点荤腥,说干就干,安排陆永和高英把胡萝卜、菜椒、茄子洗净教他俩怎么切菜和备菜,有安排宋刚和几个学徒工把土豆削皮,备菜
张仁康把鱼香肉丝的香辣做法一一给他们三个讲解还慢慢指出他仨的不对之处,羡慕的后厨众人看着张仁康在悉心教导陆永和高英宋刚,你没看到傻柱带胖子和马华三四年了,不是啥也不打算教他俩,天天安排两人干活嘛
像张仁康这么细心教导的人这时候真不多见,毕竟带徒弟讲究的就是一个教会徒弟饿死师傅,好多人跟着师傅学个七八年还是学徒的太常见了
马华和胖子在角落里见张仁康这么用心的教导几人,心里可不是滋味,他俩给傻柱当牛做马的四年了,傻柱除了让他俩洗菜、打扫卫生啥也不交,两人连一些切菜的技巧都不会,胖子心里突然有了一点别样的想法,这个傻柱看来是斗不过张仁康啊,自己干嘛非得吊死在他一棵树上
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