第199章 培训
一行人才到药膳堂,张掌柜和六子就迎了过来。
“二东家,你可算是来了。老夫盼星星盼月亮,终于将你盼来了。”
张掌柜的表情带着过分的热情,林许早已经习惯了。
她简单介绍道:“张掌柜,这我娘亲和弟弟,今日陪我一块儿来,你也知道不会赶马车。”
“原来这就是林夫人,里面请里面请。刚刚六子跟我交代了,已经给你们准备了一个休息室,林夫人带着孩子辛苦了,快进去休息一会儿。”
杜婉莞尔一笑,“辛苦韩掌柜,辛苦张掌柜了。你们既有要事相商,就先去吧。不用管我,我带着孩子在大堂里坐坐就行,不会打扰你们的。”
杜婉的话虽然温柔,但却有着不容拒绝的果断。
张掌柜看向眼前的东家,见他点头,才笑道:“那好,一会儿我让他们给林夫人送些糕点茶水。我们还没开业,大堂也没人。”
“娘,那你……”
“没事的,你呀就尽管去做你的事。”
“好,那我尽快处理,一会儿我们早些回去。”
一进去,林许就看到大堂中间整整齐齐站着十个人,其中有男孩有女孩,看起来跟她差不多大。
只不过一个个眼神里有些懵懂,也不知道韩掌柜从哪儿找来的这些人。
见状,杜婉随意找了个角落坐,她今日的目的已经达到了,接下来就是等待女儿办事了。
“二东家,这是按照你的要求选定的人选,他们都认识一点字,草药知识这几日铺子里的大夫已经在教了。好了,你们一个个上前,给二东家说说自己叫什么名字,就从你开始吧。”
张掌柜随手指着扎着两个小辫子的女孩,她站在队伍左边第一个。
突然被点到名字,女孩儿还有些无措,沉默片刻,还是低声说道:“二东家,我,我是春桃。”
“二东家,我是文元。”
“二东家……”
等他们十个人纷纷介绍了名字,林许上前,笑道:“将你们的手都伸出来。”
众人不解,一时之间没有动作,就连韩掌柜两人都有些惊讶。
“二东家喊你们做什么就做什么。”张掌柜话音落下,他们全都按林许要求伸出了手。
林许从左到右看了一遍,视线扫过的地方从她们的头发、穿着到鞋子,最后回到了她们的手。
“很干净,不错。,”她指着中间的一个男孩子,她记得他叫木棉,“不过,你的指甲有些长,需要修一修。张掌柜,你记住我们不管是做饮食还是抓药、熬药、按摩,头发整洁,穿着利落,指甲干净是首要的。这样,才能让人从心里认同我们。细节决定成败,这一点一定不能忘记。”
张掌柜摸了摸头,林许说的这一点他竟没想到,他原以为只要手法专业就好。
“二东家,你放心,日后我一定监督到位。庆生,二东家刚刚说的你先记下来,回头整理给我看看。”
林许点头,看来张掌柜准备得很充分。
“另外,我们药膳堂是服务的顾客大都是有身份的,我建议最好统一着装,男孩和女孩的服装以干练为主,颜色不宜鲜艳。”
“好好好,我会尽快安排人给他们定制一批服装,一定让姑娘满意。”
“最后,我们药膳堂的人一定要尊敬每一位走进来的顾客,就算进来的是一名小乞儿,也不能冷眼相待。来者是客,若是遇到有需要的,我们能提供帮助的,帮一把手不碍事。但若是来闹事的,只管赶出去便是。”
林许不知道,她在说这句话的时候,身前所有人眼里都升起了一股敬意。
韩掌柜两人相视一笑,他们大家想的一样。
“好了,张掌柜,小房间在哪儿?我现在带他们进去。”
“二东家,需要先休息一会儿吗?你刚来,就……”
林许摆手,“不用了,我不累。既然是药膳堂的一份子,我也应该将他们尽快培训出来,不要耽误你们开业的时间。”
“好的,小房间在这边。你们大家都跟着进来,二东家准备教你们了,一会儿都打起精神,给我好好学。”
众人点头,跟着张掌柜和林许走进了小房间。
说是小房间,其实是林许之前让张掌柜特别设计的学习室,在这里他们不仅可以看书,也可以互相按摩学习手艺。
“接下来,我会先跟你们介绍什么是按摩,按摩的作用……”
林许按照之前课程上老师教授的方法讲了一遍,只不过省略了中间很多专业主语,她讲得简单而又清晰。
只是为了让他们懂手法,并不是为了应付考试。
小房间里,只有林许的声音,下面的人全都听得很认真。
林许也察觉到了,只是刚刚不便问她们的家世背景,不过既然是张掌柜找来的人,她还是信任他。
虽然张掌柜整个人看起来反差较大,但是韩尚身边的人,肯定都是有能耐的。
这一讲,两个时辰过去了。
直到韩尚来敲门,林许才停了下来。
“刚刚我教的,你们都记住了吗?庆生,刚刚的你都记下了吗?"
庆生点头,二东家虽然讲得很多,可是语速不快,他全都记下来了,回头誊抄一份就行。
“那今天的课就上到这里,三天后我检查。检查通过后,我们开始正式的手法学习。”
“好的,二东家。”众人异口同声道。
林许跟着韩掌柜出来,却没看见刚刚在大堂的杜婉。
她有些慌了,“韩掌柜,我娘呢?”
韩尚摇头,他刚刚在和张掌柜说事儿,竟然没注意到她何时离开了。
“林姑娘,你别急。我马上派人去找找。”
“好,我去外面看看。”
两人一同朝着大门走去,就看见杜婉进来了,手里还提着两盒糕点,糕点包装上的字赫然是六子说的桂香斋。
“许许,你刚刚说想吃他家的糕点。所幸我无事,便去买了两份。这一份是给韩掌柜的。”
林许不顾韩尚在身旁,快步上前扑进杜婉怀里,“娘,你不用这么辛苦。一盒糕点,下次再买也行。”
杜婉眼角带着笑意,“许许想吃的,娘亲都会买给你吃。而且,我就排了一会儿就买到了,来,快尝尝。”
“韩掌柜,你也一块儿尝尝。”
“好,那韩某就不客气了。”
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