第83章 辣椒才是火锅的灵魂
吕丰丰以为林峰是刚和他有了冲突,一时半会落下面子去找他。
他一点都不着急。
实际上,林峰是不想让吕丰丰收了他的梨,卖到省城去赚差价。
至于梨子不好保存的问题,对林峰来说根本就不是问题。
他可以把雪梨放在山河图里。
在那里面,雪梨至少能放一年都不会变质。
林峰在网上买的各种香料种子已经陆续到货了。
他去城里货站取种子的时候,接到了吕君霜的电话。
吕君霜听说他在货站,开车跑过去和林峰见了一面。
“你来货站干什么?”
林峰没有隐瞒:“我打算种点农作物,然后自己开个饭店。”
吕君霜很快就反应过来了:“你是想自己做农产品销售的终端渠道?”
林峰点点头:“没错!”
“我可不想再让掐脖子了,我自己种地,自己卖产品,赚的更多。”
“对了,你找我有啥事?”
吕君霜答道:“我要跟你合作赚钱!”
“既然你想开饭店,能不能让我参股?”
林峰疑惑道:“你很缺钱吗?”
吕君霜摇摇头:“我不缺钱,但我小姨缺钱!”
“她要去争那个位置,光靠圣上的宠爱是不行的,必须有雄厚的财力支撑。”
林峰问道:“你就不怕我干饭店干赔了?”
吕君霜淡然道:“我相信你的本事。”
林峰想了想:“好吧,我可以给你两成的股份。”
“饭店的门面你去找,管理也由你负责,我只管提供食材。”
吕君霜问道:“你想开个什么样的饭店?”
林峰嘿嘿一笑:“火锅店!”
“怎么样?我这个主意不错吧?”
吕君霜像看傻子一样看着他:“开火锅店?你脑子没病吧?”
“那玩意不就是把各种食材放在水里煮吗?”
“老百姓在家里弄个锅就能做,为什么要去你那里吃?”
林峰耸了耸肩:“我自有办法让顾客上门来吃。”
“你要是不愿意参与就算了。”
吕君霜咬了咬牙:“谁说我不愿意的?”
“我跟你干了!”
吕君霜负责去找门面,注册营业执照等杂事。
林峰回到村里,林峰召集公司所有加入公司的村民开大会。
“我们公司下一步要改变策略,不再继续种雪梨了,而是改种香料。”
“香料种子我已经买好了,今天下午咱们就开始砍树,争取两天之内把土地都重新整理出来。”
有些村民不解道:“阿峰,咱们为什么要改种香料啊?”
林峰解释道:“梨树一年才能成熟一次。”
“今年的雪梨已经收获完毕了,再收就得等明年。”
“与其让土地这么闲着,咱还不如种点别的。”
“我在城里开了一家饭店,香料收获了,可以给饭店用。”
不少村民脸上都露出了担忧的神色。
林峰知道他们在担心什么。
“大伙不用担心。”
“饭店虽然是我自己的生意,但也是独立运营的。”
“饭店从公司这里买香料,也需要给钱。”
“有了钱,我就能给大伙发工资,不会让大伙白忙活。”
“谁家要是有大闺女小媳妇的想要去饭店打工,我也欢迎。”
“再过三天就是月末了,月末咱们准时发工资。”
“这几天大伙好好干,尽快把土地都整理出来,到时候除了工资,我还会多发一笔奖金。”
“大伙都知道我之前卖了五百万的梨,咱不差钱!”
林峰带头下地,抡着斧子开始砍树,其他村民也都跟着忙活了起来。
其实林峰完全可以让小红帮忙,让这些梨树直接枯萎腐烂在地里。
不过那么干有点太吓人了。
和大伙一起干活,不能避免吓到大家,还能增加公司员工的凝聚力。
忙到天黑,将近一百亩地的梨树就被砍了个干净,全都拉到了山脚下堆着。
现在是夏天,不用取暖,一时半会也用不到这么多树。
晚上,林峰把阿娇哄睡着,独自一人趁着夜色跑到地里,召唤出了小红。
火锅底料的配方,主要是牛油、食用油、辣椒、葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮香叶和豆瓣酱等等。
蘸料主要是葱、蒜、辣椒、芝麻酱、韭菜花等等。
牛油和食用油,林峰暂时搞不了,只能买现成的。
其余的都能种。
土地已经改良完毕了,不需要再次改良,小红只需要催熟种子即可。
当晚种子落地,小红把所有种子都催生发芽。
林峰还让小红特意完全催熟了一些,拿回了家里。
次日一早,阿娇就被一股难以形容的浓香给惊醒了。
她抽动着鼻子跑到厨房:“阿峰,你搞什么呢,好香啊!”
林峰已经摆好了桌子。
桌子正中央放着一个鸳鸯锅,一边是清汤,一边是红彤彤的辣汤。
周围摆放着不少青菜和肉片。
“来,尝尝我制作的火锅!”
阿娇惊讶道:“这是火锅?”
她从来没想过,火锅还能这么吃。
普普通通的青菜肉片,在林峰熬好的汤里面一涮,就变成了难以形容的人间美味。
别特是那个辣汤涮过的肉菜,吃的阿娇嘴根本就停不下来。
要知道她以前可是不愿意吃辣的。
要不是那辣汤的味道太过香浓诱人,她都根本不会去尝试。
“阿峰,你是怎么琢磨出来的?”
“这也太好吃了吧!”
林峰夹了一筷子涮好的肉片,在料汁里沾了几下:“你再尝尝。”
蘸了芝麻酱、蒜末、韭菜花和小米辣调制的料汁,肉片更香了。
阿娇吃的都顶到了嗓子眼才停下。
她愁眉苦脸的摸着圆鼓鼓的小肚子。
“不行了,我吃不下了,可我还想吃!”
林峰微微笑道:“怎么样?我用这个配方材料开火锅店,能不能赚钱?”
阿娇连连点头:“肯定能赚钱。”
“如果我是顾客,只要吃过一次,下次一定还想吃!”
别说是从来没吃过这种火锅的阿娇,就算是林峰,上辈子也没吃过这么好吃的火锅。
因为小红催生出来的香料,远比正常的香料还要美味。
特别是那个辣椒。
作为火锅的灵魂,这辣椒虽然很辣,可吃在嘴里,却不会给口腔带来刺痛感。
而且吃下去之后,肠胃也是暖烘烘的,不会有任何刺激性的不舒服。
要不然阿娇也不会吃一次就赞不绝口。
看到阿娇这么满意,林峰对开火锅店的信心更足了。
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