第301章 鹿耳韭,训狗进山
“走,回家了,今天真是收获满满。”
林恒将银线莲装进篮子,开心的说。
他这次进山目标就是收获一点灵芝然后随便捡点菌子。
虽然灵芝没有去年收获的多,但却发现了银线莲这个意外之喜,也算是不虚此行了。
带着雄霸林恒往回走,下午三点多便已经出了林子。
“这是下河啊。”
林恒四下看了看,发现自己所在的位置还在苹果林下面一些。
这地方他很熟悉,很快就找到了路,沿着林间小路往上游走就能回家。
在林间穿行了一会儿突然听到有人说话,往前走了两步就看到了几个捡菌子的人。
“嗨呀今天发财了,这么多鸡油菌。”
“快来我这边也有。”
这些人在小路里边的林子中,声音激动完全没有发现林恒。
林恒看了一眼发现自己也不熟悉,笑了笑径直走过去。
翻过一面山他就看到了自家的房子,看到了村中心那高大的银杏树。
他们村这个小盆地远远的看还是很漂亮的,可谓是良田美景屋舍俨然。
林恒刚往下走两步,迎面遇到了村里的女人李燕,和她一同的还有她五岁的女儿。
看到林恒李燕笑着打招呼:“咦,林恒,你也捡菌子去了?”
“是的,捡点回去吃。”林恒随口答应。
李燕的女儿有些自来熟的跑过来看了看林恒的收获。
“哇,林叔叔你还发到了银线莲呀!”小女娃发出惊呼,羡慕的看着林恒,她可知道这很值钱。
李燕也好奇的过来看了一眼,惊讶的打量了一番林恒:“怎么感觉你经常能捡到好东西。”
她狠狠的羡慕了,这种值钱的药材可太稀少,她平常能多捡一些鸡油菌就算是运气好,根本不奢望能遇到这些东西。
“也没有,就是运气好。”林恒随口敷衍。
说了两句他就快速的溜了,他能捡到好东西很大一部分原因是因为雄霸。
“老婆,今天捡到了好东西。”
推开院子大门林恒就迫不及待的说。
“啥东西啊这么激动?”
首先说话的是林母。
林恒一愣随即笑道:“妈你也在啊,你看我这算不算好东西?”
说完他就将篮子和袋子放在了她们面前。
“鸡油菌、香菇、黄赖头、青头菌……等等怎么还有这么银线莲,挖还有这么多灵芝!!”
两人一个一个的看过去很快震惊了张大的嘴巴。
林母转着圈儿打量着林恒:“如实招来,你是怎么能每次出去都有这么好收获的?”
她终于是发现了一些不对劲。
“没有啊,就是运气好。这是我去年捡到的地方,今年又去了一次。跑到白石沟那边去了。”林恒笑着摊手。
林母还是不相信,扭头看向秀兰:“秀兰你肯定知道,你告诉我吧好儿媳。”
秀兰眨了眨灵动的大眼睛看着林恒,似乎在问该咋办。
林恒无奈,只能看着母亲说:“其实有雄霸一部分的功劳,它的鼻子很灵敏。”
“我就说嘛,难怪你每次上山都带着狗,竟然还把你妈我也瞒着。”林母顿时一副了然之色。
“没有瞒着你,因为主要还是靠我自己。”林恒笑着说。
“汪!”
雄霸似乎听懂了,有些抗议。
“狗都不信!”林母翻了个白眼,又指着旁边的竹篮道,“不过不止你一个人弄到了好东西,我也弄到了。”
林恒看着篮子里的野菜惊讶道:“妈你竟然摘到了鹿耳韭,厉害啊。”
这是山里面一种非常好吃的野菜,营养丰富,具有多种氨基酸和矿物质,还具有清热排毒、调节生理机能提高免疫力的作用。
最重要的是其吃起来口感也很好,口味独特。
“那当然。”林母骄傲道,她就是过来给秀兰送一点吃,顺便分享一下自己的喜悦。
“厉害。”林恒竖起了大拇指。
“这些给你们吃,我也回去晒菌子,除了这鹿耳韭我还捡了两背篓的牛肝菌,还有十几斤鸡油菌。”林母摆摆手走了出去。
“交给我吧。”秀兰将东西倒在地上开始挑拣。
“那我先去把这十棵银线莲种着。”
林恒拿着锄头和十棵带着土球的银线莲去了后院。
银线莲和其他兰花一样,都是喜欢阴湿环境,长在深谷或者林下,暴晒容易死。
林恒在墙角种了几棵,又在那棵橘子树下种了一些。
能不能活就看命了,按理说这里的气候挺合适的。
把银线莲种好,他回去帮忙处理菌子。
今天太阳非常炙热,将泥土和坏的菌子挑拣出去,留下一部分晚上吃,剩下的就可以直接拿出去晾晒了。
鸡油菌和香蕈(香菇)都不用切,直接晒就行,牛肝菌和青头菌需要切开晾晒。
灵芝则要稍微蒸一下然后再晒,可以避免长虫。
银线莲也是直接晒,他称了一下湿的有二两,五斤晒一斤,干的半两都没有,只能自己留着用,或者慢慢存够一斤。
留下来吃的菌子各个品种都留了一些,秀兰将其切好拿盐水泡了一会儿沥干水分先放锅里煸炒去掉水分。
新鲜菌子不焯水味道会更鲜一些。
煸炒好了捞起来晚上加一点酸豇豆炒五花肉,味道能香掉舌头。
林恒吃了一块西瓜就去收拾东西,为进山做准备。
这次他不会像以前那样在山里待半个月,属于快去快回,最多最多也只会待上三天左右。
因此装备也不用带那么多,锅碗瓢盆啥的都不带,生存就带水袋、食物。
除了打猎用的弓箭弹弓,主要是下套用的绳子、铁夹子等。
收拾起来也简单,很快就搞定。
装备搞好他就过去找大哥。这会儿快五点了,肯定已经回来了。
推开大门,一眼就看到了处理蘑菇的大哥一家。
“老弟你看我们今天的收获还可以吧?”林岳指着面前堆着的蘑菇笑着说道。
“这么多啊,你们今天厉害。”林恒震惊,这牛肝菌全被他们摘了吧,足足两座小山。
大侄子林伟笑着给林恒拿了一个板凳:“二爹你坐。”
“不过我今天运气也还好……”林恒坐下来笑着说了一句,要说好东西还得是他的香蕈和灵芝还有银线莲。
牛肝菌就只能自己吃,卖不了什么钱的。
刘娟一听先是愣了一下,然后无奈笑道:“你和你一比,我们这就是一堆破铜烂铁啊。”
“不至于,我的也没多少。”林恒摆摆手,然后看着大哥道,“哥,明天去山里打猎去不?”
林岳顿时兴奋起来,看着林恒道:“你要去打猎?秀兰你不照顾了?”
他早就想去了,只是没有林恒他一个人去不能离开的太远,只能在村子附近打一打野鸡啥的。
林恒点头:“是的。不过不是之前那种十天半个月的狩猎,这次最多就去两天。咱们下一些绳套和夹子,隔几天看上一次就行。”
“这样啊,那也行,秀兰怀孕了你确实不适合天天在山里待着,那咱们明天几点走。”林岳看着林恒笑道。
“明天早上四点钟就出发,进山还能赶一个早口。”林恒道,打猎就是早晚,大部分野生动物都是这个时间段活动。
下雨一天过后也是非常好的时机,林子里旧有的印记、气味基本都消失了。晴的在这一天新野生动物重新出现,会留下新的气味和脚印,是最好辨认的时间。
他选择的打猎时间也是研究过的,可以发挥雄霸最大的作用。
“那行,我到时候准时起来。”林岳笑着点头。
“那我就先走了,我去红枫山牵狗,明天狗猎为主。”林恒点点头,现在的来福和丰收都已经长大了,并且经过他的初步训练,可以带着进山打猎了。
说完他就转身离开,朝着红枫山走去。
看到林恒走后,刘娟非常积极的道:“我这就去给你准备吃的。”
她最近是在拼了命的赚钱,天天挖草药捡菌子,摘金银花更是一天到晚连饭都不吃。
不为别的就是想攒够钱找林恒帮忙在村里开一个商店,为此她和丈夫一直在奔波。
只是他们没有雄霸这等寻宝利器,挖草药捡菌子的收益并不大。现在能进山刘娟简直激动的不得了,山里就算打一只松鼠也能顶的上她挖十天的普通草药。
“嗯,我也去收拾武器,准备好。”林岳也起身道,他也很看重打猎的机会,想自己赚到钱,不能总靠弟弟带他。
“爸,你在干嘛?”
到了红枫山,林恒看到父亲拿了一个鱼竿在草鱼塘边上,好奇问道。
林父看了他一眼,回头笑道:“我看看草鱼多大了,这鱼真好钓。”
林父指了指桶里的草鱼苗子。
林恒走过来一看,这鱼苗比他想象的要小一些,巴掌长大概一两多重的样子。
“后面饲料可以喂多一点,牧草也可以割了丢进来喂,草鱼很喜欢吃草的。”林恒道。
“这我知道,就准备这么干来着。”林父点头,又看向他,“你过来干嘛?”
“牵狗明天早起去打猎。”林恒笑着道,将大概事情解释了一下。
林父听了后缓缓点头:“去一两天倒是可以,那你们注意安全。”
“放心吧。”林恒点点头,走到仓库上面将青狼犬来福牵了下来。
它的体型比细犬丰收还能粗壮一些,走起路来也很威风,再过几个月估计就能和雄霸差不多了。
七个月属于半成年,但是身体已经发育的差不多了,完全可以进林子里练一练了。
牵着它林恒往回走,回到屋里已经是五点多。
太阳落山还早,林恒将来福和丰收拉到跟前来再次进行出发前的集训。
所谓犬猎法很简单,就是带着狗进山找猎物,一只狗很难追上,但是多几只围追堵截,抓住的可能性就会大增。
林恒训练了一下站起来、坐下、跑等基本命令。经常在他身边的细犬丰收没啥问题,已经很懂规矩,但是青狼犬来福却出了一些状况。
“汪汪!!”
林恒给了它一个骨头,然后伸手去取的时候它陡然呲牙吼叫起来。
林恒眉头微皱,看着它再次伸出手:“乖,给我。”
“汪汪!!”
这一次它挣扎的更厉害,朝着他撕咬,不是他躲得快就被咬上了。
下一刻他一脚就踢在了狗嘴上,一手扯铁链一手抓住狗嘴上去就是几个大嘴巴子。
“嗷……嗷嗷!!”
看了一眼嗷嗷惨叫的来福,他再次将骨头丢了过去,然后伸手去拿。
“来,继续叫,再护食给我看看?”
“嘶……吼!!”
有了上一次的教训这次它只敢呲牙不敢有其他的动作。
然而下一刻,林恒的拳头又来了,照嘴就是几个面无表情的大逼斗。
“来,继续!”
林恒回去换成了一块肉,继丢过去继续道。
这次,来福连声音都不敢发出来了。
林恒笑了:“继续啊,不是很牛么?”
这条狗小时候就有些护食,他纠正过,只是没想到现在又变严重了。
对此他只会无情的铁拳出击,不管是来福还是雄霸,只要敢护食都是一个后果。
他是养狗不是养祖宗,性格不好那就给你改,改不掉那就死,尤其是偷咬人护食这种恶劣的性格。
其他动物也都一样,养你的前提是他是主人。哪有什么天生顺从的狗,全都是拳头打出来的,几千年前古人就是这么驯服的狼。
似乎是想起了以前的记忆,就算是林恒把肉从它嘴里拿走它都不再反抗,这时候林恒就会给它一些安抚。
接着他又丢给了雄霸一块腊肉,等它吃到一半开口道:“拿过来给我。”
“嗷呜~”
雄霸看了看林恒,走过来吐出了剩下一些肉。
“好了,你可以继续吃。”林恒摸了摸它的脑袋满意道。
然后又试了试黑色的细犬丰收,再次试了试青狼犬来福。
一直到天黑前,他就是搁几分钟试探一次来福,只要敢护食就是一顿打,乖的话就有摸摸。
下午秀兰一直在烙软饼,还有巴掌大的加了小茴香叶子的葱油饼。
“软饼是咱们晚上吃的,葱油饼你带着进山吃。”秀兰看着林恒说道。
“我知道了。”林恒点点头,又问,“需要我帮忙吗?”
秀兰轻轻摇头:“不用,我就炒一个蒜香鹿耳韭一个酸豆角蘑菇炒肉,很快就可以吃饭了。”
“我来吧,你出去休息休息。”
林恒将她拉出了厨房,自己动手开始炒菜。
两道菜很快炒好,端到桌子上开吃,将软饼摊开放上鹿耳韭和酸豆角蘑菇炒肉,最后在涂抹一点点豆腐乳辣酱卷起来吃,一口下去人整个人都是满足的。
“好吃!!”林恒连连点头,这可谓是又香又有营养,完美的晚饭。
“多吃点肉。”秀兰自己吃的同时,还给林恒和晓霞夹菜。
三人有说有笑的吃完了晚饭,稍微乘了一会儿凉就回屋休息,因为明天早上四点钟林恒就要起来去打猎。
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