第56章 卖豆腐
吴悠端着最后一道“菜鱼头豆腐汤”,在小伙计的指引下来到了赵掌柜的包间!
赵掌柜正坐在一个大桌子前,一口接一口的往嘴里夹菜,看到吴悠进来都没顾得上说话,只是指了指旁边的椅子,示意吴悠坐下!
吴悠看着眼前像换了一个人似的赵掌柜,嘴角抽了抽,把手里的鱼头豆腐汤放到桌子上,才缓缓坐下!
赵掌柜看到吴悠刚刚端进来的一碗汤菜,伸手把碗往自己面前拉了拉,继续埋头苦吃!
吴悠坐在那看着他吃了差不多10几分钟的样子,赵掌柜才缓缓放下手中的筷子,四个菜几乎都吃得见了底,旁边还摆着三个空饭碗……
吴悠心中腹诽:没想到这个赵掌柜竟然是个十足的吃货!
赵掌柜拿帕子擦了擦嘴,略显尴尬的看着吴悠:“老夫没想到这种叫豆腐的食材,竟然能做出此等美味,一时没控制住食欲,让姑娘见笑了!”
“不瞒赵掌柜,我家里人第一次吃这个豆腐也和赵掌柜差不多!”吴悠帮赵掌柜化解尴尬!
赵掌柜也不耽误时间,直接转入正题:“不知姑娘打算用这豆腐跟我们天福酒楼如何合作?”
吴悠见赵掌柜吃的这么香,心中早已有了成算:“这豆腐一块儿是一斤左右,可以出一盘菜,不知道贵酒楼每天需要多少?”
赵掌柜考虑了几秒回答道:“我打算先跟姑娘每天定200块,不知可行否,另外这价格?”
吴悠伸出一只手:“我只能答应每天供应给贵酒楼100块儿,50文一块儿,我可以和赵掌柜签署一年的契约,保证只卖您一家!”
吴悠每天只供应给天福酒楼100块豆腐是有原因的,家里现在盖房子,没有专门的地方做豆腐不说,人手也不够,只有娟子和孙氏两个人,每天做200块豆腐,根本忙不过来,她可不想因为挣点小钱儿,把家人累坏了!
“姑娘,100块儿有些少吧,我们天福酒楼全国各地都有分店,远的不说,就咱们株州府,乃至县城和周边几个镇上都有天福酒楼,我定每天200块豆腐,还是想在周边的天福酒楼先试卖一下,如果卖的好,以后肯定还会增加数量的!”赵掌柜有些接受不了每天只有100块的量!
“赵掌柜,不是我不想多卖给您豆腐,实在是家里没有那么多人手,况且,物以稀为贵的道理,大家都知道,这豆腐越少,你卖的价格就可以越高!”
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