第664章
瞧瞧,瞧瞧,皇上跟勤妃娘娘如此亲密!
皇上很快地把目光转到了底下的臣子身上,“朕方才说到哪儿了?”
有人眼疾手快地抢答,“皇上方才说,这个板鸭肥而不腻。”
“哦,朕想起来了。金陵的板鸭真是肉质紧实,和京城的烤鸭味道不尽相同。朕给诸位带了京城的厨子,叫你们也尝尝京城的烤鸭。”
北烤鸭南板鸭,算是这天下鸭中最著名的两者。
说的就是京城的烤鸭和金陵的板鸭。
在场许多的地方官员都没大去过京城,皇上竟然特特带了京中的厨子来,给他们做烤鸭?
那些地方官员们忙要起身行礼,皇上大手一挥,“何必拘礼?诸位爱卿设宴款待朕,朕请你们吃个烤鸭又算什么。”
李德全朝门外一挥手,不一会儿,捧着食盒的太监鱼贯而入,在众大臣的席上摆上金黄油亮的烤鸭。
一瞬间,殿中弥漫着烤鸭的香气,令人食指大动。
别说是这些大臣们了,就连陈文心都被这香味引诱得有些馋了。
克制,克制。
她在心里警告自己,然后伸出筷子夹了一块片好的板鸭。
这金陵板鸭,闻起来不如烤鸭那样香,但吃起来味道却比烤鸭别有一番风味。
她又夹了一筷,趁着众臣的心思都放在烤鸭上的时候,她要多吃几口。
在她眼疾手快地吃了第三口后,她放下了筷子,用帕子抹了抹嘴角。
等众臣把注意力从烤鸭再移到上首来的时候,陈文心已经仪态万端地端起茶盏来了。
“这京城的烤鸭的确香味诱人,口感爽脆。”
“肉质较之板鸭柔嫩,别有一番风味。”
众臣纷纷称赞起这烤鸭来,皇上但笑不语。
这可是皇上从京城带来的厨子和鸭,他们看在皇上的恩德上,也会赞不绝口的。
待这番称赞渐渐停了下来,皇上笑道:“其实这京城烤鸭,原先也是金陵来的。在座中有众多汉臣,可知道由来啊?”
没想到吃个鸭子皇上还要考典故,有些人是不知道,有些人知道也不敢乱说。
最后还是于成龙站起来拱手道:“回皇上,微臣知道。”
“好,你来说给大家伙儿听听。”
于成龙道:“明初年间,定都金陵。老百姓爱吃金陵板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱元璋就曾日食烤鸭一只。”
“随着明成祖朱棣迁都京城之后,也顺便带走了不少金陵宫廷里烤鸭的高手。而后这烤鸭经历几番变化制法,又改用京城的白鸭,风味就渐渐和金陵的不同了。”
于成龙所言,众人心中也都有些模糊的印象,只是不太真切。
皇上点头赞许道:“没想到于卿也如此博学广知。你说的没错,这京城烤鸭与金陵板鸭,原是一家。正如这满汉,如今也是一家罢了。”
陈文心眉头微微一挑,敢情皇上特特让人大老远地带厨子和鸭子来,就是为了给这些金陵的地方官员说满汉一家四个字。
她隐约有所了解,金陵本地的官员,许多都是明朝遗老或是他们的后代子孙。
金陵原是明朝的旧都,又是南边最为富庶繁华的一城。
这里的人物,虽不是皇亲国戚,也是皇上十分在意的人物。
要安民心,先要安士子之心。
也就是说,这些有地位有学识的人先招安了,才能往下让百姓安心。
百姓认不得皇上,只认得地方官员和乡绅父老,这些人比皇上在百姓中的影响力可大得多了。
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