第3074章 翻脸
就在这时,一直没吭声的宋安一拍桌子,在会议室沉重的气氛中,宋安的目光如炬,扫视着面前的两位高层——泰兰尼斯与邱彤彤,
这一刻两人的脸上都写满了不安与紧张。他深吸一口气,努力平复内心的怒火,但声音中的威严仍不容忽视:“够了!你们两个,现在是不是觉得把所有责任都推到星巴轲和媒体身上,就能解决问题?我们幸运咖啡,难道就是这么一个经不起风吹草打的品牌吗?”
泰兰尼斯试图辩解,但刚张开嘴,就被宋安严厉的眼神制止了。他咽了口唾沫,低下头去,不敢再言。邱彤彤见状,也默默地将想要说的话咽了回去,会议室里只剩下宋安沉重的呼吸声。
“我们首先要做的,是正视问题!”宋安的声音在空荡的会议室里回荡,“为什么我们的咖啡豆会出现分门店不同类供应的情况?这是消费者最关心的,也是我们必须给出答案的。不要告诉我这是偶然,也不要用‘转用国产豆期间’这样的借口来搪塞!”
邱彤彤鼓起勇气,小心翼翼地说道:“宋总,确实,在尝试转用国产咖啡豆的过程中,我们遇到了一些挑战。一方面,国产咖啡豆的品质参差不齐,筛选和调配需要更多的时间和精力;另一方面,我们也想保持产品的一致性,避免因为原料变化而影响到消费者的口感体验。但显然,我们在执行过程中出现了偏差,导致了现在的局面。”
宋安点点头,表示理解,但语气依然严厉:“理解归理解,但这不是我们可以忽视消费者感受的理由。我们幸运咖啡,一直以来都以高品质和消费者体验为核心,这次事件无疑是对我们品牌价值的巨大冲击。现在,我要你们给我一个明确的解决方案,而不是在这里互相指责!”
泰兰尼斯见气氛有所缓和,赶紧接话:“宋总,我认为我们首先要做的就是公开道歉,向所有受到影响的消费者表达我们的歉意,并承诺将采取一切措施纠正错误。同时,我们可以邀请第三方机构对我们的咖啡豆供应链进行全面审查,确保从源头到终端的每一个环节都符合最高标准。此外,我们还可以考虑推出一些优惠活动或增值服务,以弥补消费者的损失,重建他们对品牌的信任。”
邱彤彤也补充道:“对,还有我们的加盟商。他们是我们品牌的重要组成部分,也是直接面对消费者的第一线。我们应该加强与他们的沟通,了解他们的困难和需求,给予必要的支持和帮助。同时,我们也需要重新审视和调整我们的供应链管理策略,确保所有门店都能获得同等质量的咖啡豆,避免类似的问题再次发生。”
宋安听着两人的汇报,眉头逐渐舒展,但眼中的坚定却未曾消退。“很好,你们开始意识到问题的核心了。记住,品牌的价值不是一天建立起来的,但崩塌却可能在一瞬间。我们现在要做的,不仅是解决眼前的危机,更是要借此机会,让我们的品牌更加坚韧,更加值得信赖。”
他站起身,走到窗边,望着窗外繁忙的城市景象,继续说道:“首先,公开道歉是必须的,但这份道歉必须真诚且有力。我们要在官方渠道、社交媒体以及所有可能触及消费者的平台上,发布一份详尽的道歉声明,不仅要承认错误,更要明确列出我们即将采取的具体补救措施和未来的改进方向。让消费者看到我们的决心和行动。”
“其次,关于供应链管理,我建议我们成立一个专项小组,由泰兰尼斯亲自挂帅,联合行业内外的专家,对现有的供应链进行全面梳理和优化。我们要建立更加严格的供应商筛选机制,确保每一颗咖啡豆都能达到我们的品质标准。”
“最后,转变国产咖啡豆是大势所趋,”宋安转过身,目光如炬地扫视着会议室内的每一个人,那份沉稳与决断力让在场的每个人都感受到了前所未有的压力与动力。“关于转变原材料至国产咖啡豆这一战略决策,它不仅仅是对成本结构的优化,更是我们对本土农业的一份支持与承诺。在全球化的今天,我们幸运咖啡有责任也有能力推动国内咖啡产业的升级与发展。”
“首先,我们要明确一点,国产咖啡豆的品质并非不可提升。关键在于我们如何引导、如何筛选、如何与农户建立长期稳定的合作关系。因此,我提议,我们不仅要成立专项小组优化供应链,更要设立‘幸运咖啡国产豆品质提升计划’。这个计划将涵盖从种植指导、技术培训、到品质检测的全链条服务,旨在提升国产咖啡豆的整体质量,使其能够与国际品牌一较高下。”
“具体来说,我们可以与农业院校、科研机构合作,引入先进的种植技术和管理模式,帮助农户提高产量和品质。同时,建立严格的品质分级体系,确保只有符合我们标准的咖啡豆才能进入我们的供应链。此外,我们还将设立专项基金,用于奖励那些表现优异的农户和合作社,激励他们持续提升产品质量。”
“在市场推广方面,我们要大力宣传‘幸运咖啡,国豆骄傲’的理念。通过线上线下多种渠道,讲述国产咖啡豆的故事,让消费者了解国产豆的潜力与价值。我们可以拍摄一系列纪录片,展示从田间地头到咖啡杯中的每一个环节,让消费者感受到国产豆的温暖与诚意。同时,利用社交媒体、KOL合作等方式,扩大品牌声量,提升国产豆的知名度和美誉度。”
“为了鼓励各门店积极采用国产咖啡豆,并减轻他们的成本压力,我决定实施一项特别政策——给予所有使用国产咖啡豆的门店百分之十的价格补贴。这笔补贴将直接用于抵消因采用国产豆而可能增加的成本,确保门店的盈利能力不受影响。同时,我们还将设立‘国产豆优秀门店’评选活动,对表现突出的门店给予额外的奖励和表彰,以此激励更多门店参与到国产豆的推广中来。”
“此外,我们还需要加强内部培训,确保每一位员工都能深刻理解国产豆的意义与价值,掌握正确的冲泡技巧和品鉴方法。只有当我们自己先成为国产豆的忠实拥趸,才能将这份热爱传递给消费者。”
“在营销策略上,我们可以结合国潮文化,推出一系列以国产豆为主题的限定饮品和周边产品。比如,结合华国传统节日或地域特色,设计独特的咖啡杯套、包装袋等,让每一杯幸运咖啡都成为传递文化自信的使者。同时,我们也可以与本土艺术家、设计师合作,打造具有艺术价值的咖啡空间,为消费者提供更加丰富多元的咖啡体验。”
“最后,我想强调的是,转变原材料至国产咖啡豆是一项长期而艰巨的任务,需要我们全体幸运人的共同努力与坚持。在这个过程中,我们可能会遇到各种困难和挑战,但只要我们保持初心、坚定信念、不断创新,就一定能够开创出属于幸运咖啡的崭新篇章。”
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