第16章 配方改良

沈知否拿着林大为送来的鸡蛋回了屋。

要是换做平时，沈知否可能就不会收这鸡蛋了，可今天她“闺蜜”都差点把三个孩子拐卖了，不收这鸡蛋沈知否都觉得对不起孩子！

沈知否打开布袋仔细数了下，一共十枚土鸡蛋。想着三个孩子正在长身体，这十个鸡蛋等下全都炒了给孩子们吃。

“小墨，晓玄，婉归，等下婶婶给你们做炒鸡蛋吃，好不好啊？”

顾晓玄是第一个大声回应的：“好！炒鸡蛋好次！”

在三个孩子的印象里，炒鸡蛋只有宋叔叔回家的时候才能吃到。所以，三小只都很期待。

沈知否先将另一个灶台上的锅装满水，放上蒸笼架子，用铁盆淘了米加入水，盖好盖子，将米饭焖好。

沈知否倒了一小锅底的油，十个鸡蛋像不要钱一般，直接都打进了进去，掉落在金黄的油上，炸出一朵朵油花。

一瞬间，香气四溢，惹了不少路过的人停下来，猛猛的狠吸两口空气。

“这是宋家传来的香味儿吧？他们宋家这两天伙食可真好啊！”

“那可不，我那天从这路过，哎呦那肉味儿真叫一个香啊！”

“走吧走吧，回家吃婆娘做的粗茶淡饭吧！”

“唉！”

……

没注意院外的议论声，沈知否随手切了葱花，在出锅时撒了上去，一道喷香的炒鸡蛋就做好了。

炒鸡蛋装了满满的一小盆，三小只围着炒鸡蛋谁都不肯离开。

顾晓玄努力的吞咽着口水，大哥教过他不要偷吃东西，可是宋婶婶今天做的炒鸡蛋太香了，他都快忍不住了。

“小墨，帮婶婶把炒鸡蛋端上桌，我再炒一个土豆丝咱们就开饭。”

莫小墨听到沈知否的吩咐，立马动身先去将桌子放好，然后转身过来端菜。

一个人，将活干得利索漂亮，沈知否都要忍不住大夸特夸了！这孩子，真是懂事又听话！

沈知否对自己的刀工十分自信，“唰唰唰”！手起刀落，漂亮的土豆细丝就切好了。

平日里，原主肯定舍不得，给三个孩子做饭时放那么多油。

但沈知否不一样，她做的饭，油和菜比例适当，更好的激发了菜的香气。

看着桌子上，简单的家常菜，沈知否原本是食欲大开的。但想到自己还要减重，便少吃了许多，只吃了一碗米饭。

三小只吃的满嘴流油，香得说不出话！

最后还是沈知否及时制止，这才没叫他们吃撑了。

哄着三小只去睡午觉，沈知否将碗和盘子刷干净。

莫小墨原本想着他来刷碗，被沈知否给拒绝了。

“小墨，婶婶总要学会成长的，等你去上学了难道家里的碗等你放学刷吗？放心吧，婶婶小心点，不会打碎的！”

莫小墨被沈知否的话怼得哑口无言，只好带着弟弟和妹妹一起去睡午觉。

沈知否轻轻的叹了口气，这孩子就是太懂事了。

收拾好碗筷，沈知否马不停蹄的和面烧水，继续洗面搓面筋。

今天沈知否在配方上做了改良，香辣，麻辣，和甜辣。

三个辣度，老少皆宜，这样那些不能吃辣的可以尝试甜辣，喜欢吃辣的就尝试麻辣。

三个孩子睡了一会儿，就起床了。莫小墨没再带着弟弟妹妹出去玩，就在院子里围着沈知否左右，看她做辣条。

“婶婶，为什么这个水白白的呀？”顾晓玄对盆子里的汤汤水水十分感兴趣，一直歪着小脑袋看的认真。

沈知否也发现了顾晓玄不仅爱吃，还对做饭感兴趣。她便很有耐心的回道：“这是洗面筋的汤，还可以拿来做凉皮的。”

顾晓玄这个好奇，倒是让沈知否有了新的想法。她可以将洗面筋的汤，拿来做凉皮啊！

怎么还把这一茬给忘了！不然，这么多洗面筋的汤都浪费了呀！这样还可以节省一些成本，一面多用！

“怎么样，想不想吃凉皮？酸酸甜甜的，可好吃了！”沈知否笑着问三小只。


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