第六十六章 请客吃饭

洛可可还以为是什么大事呢，这个事情也好解决，她直接给余呦呦支了个招：“你可以在家里请啊，不一定非的要去饭店，在家里实惠量大还便宜。”

余呦呦感觉这个方法也挺好的，最近还买了野猪肉，正好可以做好几道菜。

“可可，光有野猪肉是不是单调啊，除了这个我这好像也没有别的了。”

“这个好办，你可以去村民家里买个鸡什么的，我觉得就够丰盛的了。”毕竟村民家里鸡多的，还是愿意挣这笔买卖的。

“那好，就这么决定了，我现在就去通知他们，明天来咱们家吃饭感谢他们。”余呦呦这下底气足了，直接扔下洛可可自己跑了出去。

洛可可看着余呦呦跑出去的背影想到自己的腊肉还没有做，趁着今天天气好了把自己分到的猪肉都做成腊肉。

说干就干，把自己分到的肉拿出来，首先把野猪肉清洗干净，在把准备好的调料八角桂皮香叶，还有姜片，再加上生抽老抽白糖，把野猪肉放进去腌入几个小时。

等到野猪肉全部入了味道之后，然后把野猪肉切成条条状，五厘米一样宽。

分切好后，再找个绳子把野猪肉一条一条的串起来，挂在通风阴凉的地方晾晒几天，到时候就是好吃又美味的腊肉了。

余呦呦这边也邀请了村长和美丽婶子明天来吃饭，余呦呦知道自己厨艺不好，也不想让洛可可在累到，特意请美丽婶子一起过来帮帮自己。

还有陆今安他们和姜时宜也一一邀请了，又去二狗家花了二块二买了一只大公鸡，就等着明天客人过来了。

第二天一大早上洛可可起床就听到美丽婶子的声音，洛可可赶紧去开门：“美丽婶子，你怎么一大早就过来了，快进来。”

美丽婶子满脸笑意的进来：“这不是余知青吗，非的要感谢你们村长叔，连我也一起请过来了，然后余知青不是不怎么会做饭吗，就拜托我过来帮帮忙。”

洛可可这才知道余呦呦竟然还请了美丽婶子过来一起帮忙，还以为还是要自己帮衬余呦呦呢。

洛可可把美丽婶子迎进来，连忙在院子里大喊：“呦呦，快出来，美丽婶子过来了。”

屋里的余呦呦听到洛可可的喊声，赶忙下地穿鞋，一边往外走一边回应：“来了，来了。”到了院子里后:“美丽婶子，你这也来的太早了，我这还没开始呢。”

余呦呦也没有想到美丽婶子来的这么早，毕竟时间定的是中午饭，没想到美丽婶子一大早就来了，现在余呦呦还啥也没准备呢。

村里的作息向来就是早起早睡，所以每天都是早早的就起来了。美丽婶子合计在家待着也是待着，还不如早点过来帮忙了。

要不然也对不起这顿饭啊，自己也没有出力：“我这不是合计家里不太忙，就早点过来，不至于你一会手忙脚乱的，提前来准备。”

余呦呦觉得美丽婶子说的有道理：“那咱们现在就开始吧，我带婶子去厨房。”

洛可可见状也不好意思回自己的屋里去了，“咱们一起吧，人多力量大。”

余呦呦看着洛可可也要帮忙，不好意思的笑一笑：“嘿嘿，我怕累到你。”

洛可可白了余呦呦一眼：“怎么，现在还知道和我见外了是不。”

余呦呦吐了吐舌头，不再说话，怕在挨可可的说教。

美丽婶子和洛可可进了厨房，看着菜板上面的野猪肉，还有昨天在二狗家杀好的鸡，问余呦呦今天想做几道菜。

余呦呦也不太懂，指着地上：“这还有我换的辣椒和豆角什么的，能做上个四五道吗？”

洛可可看着这是有肉有鸡的：“能啊，太能了。”

回答完洛可可然后转头问美丽婶子的意见：“婶子，咱们看着做一个炒回锅肉，再来一个蘑菇鸡汤，和土豆豆角炖鸡肉，再来一个土豆丝炒辣椒怎么样？”

洛可可觉得这几道菜就可以了，正常来说已经丰盛的不能再丰盛了。

美丽婶子也没有想到余呦呦准备的这么好：“这太够了，三菜一汤够讲究了。”

美丽婶子对着余呦呦感叹：“好多年没吃过这么丰盛的菜了，今天都是多亏了余知青了。”

余呦呦听完之后很不好意思，毕竟当初自己还是只想请可可一个人下馆子，去国营饭店吃一顿呢，听到美丽婶子这么说还是有一点心虚的。

大家开始干活，余呦呦洗菜切土豆和豆角，洛可可力气大一点把整只鸡剁开，一部分煮鸡汤，一部分炖着吃。

美丽婶子切猪肉，这个需要把猪肉切薄一点，才好吃入味。

洛可可拿着余呦呦洗好的蘑菇，拿着一个小锅把鸡肉的蘑菇放里面，加上一点点盐和味精放里面盖上盖子炖上。

美丽婶子把五花肉和辣椒下锅爆炒，属于农村铁锅独有的香味逐渐蔓延出来。

洛可可把土豆丝和辣椒切好，等到美丽婶子把回锅肉盛出来，洛可可看到余呦呦洗完菜站在旁边。

想让余呦呦自己来尝试一把，洛可可把土豆丝放下，然后轻轻对余呦呦说：“呦呦，这个土豆丝你来炒吧，炒完之后你也算是会了一个新菜了。”

余呦呦听到可可让自己上手炒菜，很是忐忑：“可可，我不行吧，别在炒坏了，没法吃。”

洛可可听到余呦呦担心，鼓励余呦呦：“没事，很简单的，凡事都有第一步。”

旁边的美丽婶子也说：“是啊，要不然你想一辈子让别人给你做饭啊，可能吗？”

这下子余呦呦被赶鸭子上架来到了铁锅旁边，洛可可漂亮的鹅蛋脸上都是耐心的神色，一步一步指导余呦呦：“你先放油，然后放入土豆丝和辣椒来回翻炒。”

余呦呦听着洛可可的指挥，一步一步来跟着步骤操作。

洛可可看着余呦呦操作的也挺麻溜的，也不笨嘛，“下一步，放调料，先放盐一勺，小心一点，不要放多了，要不然咸。”


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