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第一百三十章 百味阁


虽然柳蔓儿并不喜欢听戏,但是至少是陪着坐在那里坐了一个多时辰,颜少爷不知道是感动了还是怎么的,终于愿意同柳蔓儿来谈谈生意了。

柳蔓儿终于松了一口气,谈生意就好,千万别再让她去听戏了,她听着这些脑残的戏,觉得耳朵都被污了。

但奈何时下的人喜欢,不过柳蔓儿也可以理解,这古人又没有什么娱乐的,听点戏打发打发时间,是再正常不过的事情,她不喜欢,不代表别人不喜欢。

更何况,那戏子的表情还是做的相当到位,一低头、一垂眸、一甩袖都霎是动人。

也是因为这,柳蔓儿才耐着性子坐了两个小时。

“快到饭点了,我们吃了饭,再谈其它的事情,好吗?”颜少爷说道。

柳蔓儿听到颜少爷这样说,心中一喜,道:“不如这样,颜少爷,这顿饭我跟我二哥来做吧,这样,也好让您看看,我开铺子的诚意。”

“你们来做?”颜少爷一挑眉。

“对。”柳蔓儿点点头,她对自己有信心,今天将一些关键性的东西也都带来。

“好吧,能够吃到叶掌柜做的菜,我也觉得不胜荣幸。”颜少爷微笑道。

“还得借厨房一用。”柳蔓儿说道。

听到柳蔓儿这话,颜少爷便吩咐一个丫鬟带柳蔓儿去厨房,并说了一切的东西随她取用。

柳蔓儿跟柳云生同这丫头一起去了厨房,她是打算做一只烤鸭,一锅汤,还有用香菇炒两个菜。

胡椒跟香菇她在篮子里面都带了,原本是想要展示跟这颜少爷看看的,但是奈何人家并没有这方面的兴趣啊,不过这下倒是可以抄两个菜,来证明自己的实力。

除了这些之外,柳蔓儿暂时还没有想出什么特色菜,毕竟是别人家的厨房,她不是很熟,便看着现有的食材,又炒了一道青菜,做了一个红烧狮子头,便算完事了。

这些菜一端上桌,颜少爷便笑了起来,“两位还真的会给我省钱。”

颜少爷这等有钱人吃饭每次不得摆满整整一张桌子,十几个碗?可是柳蔓儿这满打满算才六道菜而已,比他平常吃的东西少了一半有余。

“菜不在多,而在鲜美。”柳蔓儿笑着说道:“其实我今天主要想跟颜少爷你介绍的还是我们店的烤鸭跟这胡椒猪肚鸡,还有这道香蕈,这将是我们酒楼的特色,其他的菜嘛,到时候请两个厨师,大家都会做。”

拿起碗给这颜少爷盛了一碗汤,柳蔓儿放到他的面前,等待着他的反应,见他舀了一勺子,她才问道:“怎么样,好喝不?”

“味道不错,这道菜很有创意。”颜少爷点点头,半眯着眼睛,道:“里面加了胡椒?枸杞?红枣?”

“对!”柳蔓儿几乎想要给颜少爷竖起大拇指了,真的是太棒了,他居然能够尝出里面放了什么东西来。

“您在尝尝我们的烤鸭?味道很不错的。”柳蔓儿拿双干净的筷子给他夹了一块,然后又让他尝了香蕈。

“怎么样?”一一让他品尝过后,柳蔓儿才问道。

“不错。”颜少爷颇为满意。

柳蔓儿便道,“若是连您都觉得不错的话,那这些食物便是真的不错了,我觉得我们开酒楼还是很合适的,而且,我还有其他的秘密武器。”

“什么秘密武器?”颜少爷问道。

“这得你答应跟我合作,我才会告诉你。”柳蔓儿卖了一个关子。

颜少爷便笑道:“你得先将你的武器拿出来,我才能够考虑跟不跟你合作呀。”

“好,我现在正在种反季蔬菜,如果成功的话,这个冬天,我们的酒楼将是最大的赢家。”柳蔓儿笑道。

“反季蔬菜么,的确是一个噱头。”颜少爷点点头,说道:“我们庄子也有出产反季蔬菜不过不多,你能够种出多少来?”

“我今年是第一次种,应该也不多,不过明年就会好很多的,反正我保证您不会亏就是。”柳蔓儿有些急切的说道,她也是没想到这里的大户人家连反季蔬菜都有。

眼巴巴的等着这颜少爷的答应,这颜少爷却是将筷子一转,说道:“先吃饭,一切等到吃完饭再说!”

这生意没有落定好之后,她真的不想吃东西,可是,看颜少爷这样子,也是不打算跟自己在饭桌上谈生意的。

好歹自己辛苦做了一顿,又陪他看了戏,吃他一顿饭,也不至于让自己吃亏,柳蔓儿这样说着,胃口才好了那么一点点。

等到饭吃完,颜少爷又要去钓鱼,柳蔓儿真的是想要爆出口了,这人究竟是要闹哪样?答应就答应,不答应就算了,干嘛要这样拖着自己!

但是想到之前所花费的功夫,柳蔓儿又忍了下来。

她不是一个会钓鱼的人,又枯坐了好久,看着颜少爷跟柳云生都钓了好几条了,她还一条都没有吊上来。

“叶掌柜,静心。”颜少爷提醒到。

柳蔓儿深呼了一口气,静心静心!

将脑中的念头全部去掉,一心只拿着吊杆,到后来,也终于钓上来一条鱼,而且钓上来的是一条大鱼。

这让她有些兴奋,就差没有手舞足蹈了。

“看吧,我钓一条鱼,抵得上你们好几条了。”柳蔓儿颇有些得意的说道。

可是,在她来了兴致的时候,颜少爷却是将钓鱼竿一收,“不钓了,走吧,叶掌柜,你不是说要谈生意吗?”

“哦,好。”听到他这样说,柳蔓儿也匆匆忙忙的放下钓鱼竿,跟在这颜少爷的身后。

这才颜少爷领着两人去了书房,终于有一副想要谈生意的架势了。

“叶掌柜看起来是胸有成足的样子,说吧,你想要怎么合作?”颜少爷问道。

“有多种合作方氏,看颜少爷选择拿一种了。”柳蔓儿便说道。

“说说看。”颜少爷一挥手。

“第一种:颜少爷您什么都不用出,铺面我来找,小二我来招,您若是愿意帮着找两个不错的厨师,工钱我来给,给您一成红利。”柳蔓儿说道。

“呀,这么好,简直是无本万利的买卖。”颜少爷听到柳蔓儿这样说便明白了过来,感情只不过是想让他靠山呀。

“还有呢?”颜少爷不置可否的用手指敲打着书桌,淡淡的问道。

“还有就是您铺面您出,您帮忙找厨师,我找掌柜跟店员,我七您三?”柳蔓儿说着看了颜少爷一眼。

“我来找一个铺面吧。”颜少爷深深的看了柳蔓儿一眼,不容置喙的说道:“你一个妇道人家太辛苦了,我来给你找铺面,给你请小二,请厨师,你来找掌柜、当东家,我四你六。”

“好。”柳蔓儿点头答应了下来。

这样她的利润虽然低了,但是她这酒楼的安全系数直线上升啊。

“但是我也有几个条件,希望颜少爷您能够答应。”柳蔓儿说道。

“你说吧。”颜少爷正襟危坐。

柳蔓儿便道:“我的条件其实很简单,只是希望拥有酒楼的话语权,不要我走到酒楼去了,我让他们往西,他们往东,我让他们蒸菜,他们用煮的。”

“放心,酒楼是你的,我只管出钱跟盈利,不会插手。”颜少爷点头答应。

柳蔓儿这样放下心来,道:“那我们这就说好了啊,酒楼的事情,还请颜少爷您尽快啊,我这掌柜的找好了。”

“放心,不出十天,便可以将一切都办妥。”颜少爷说道,“到时候选铺面我也会让人叫上你的。”

“谢谢。”柳蔓儿点头。

接下来便是签合同,颜少爷当然是会笔墨的人,不过他可是懒得动手,拍拍手,便有一个管事模样的人过来,帮他拟定了合同。

双方看了之后,确定没有什么问题,便互相签字画押,一式两份。

走出颜家,柳蔓儿也算是松了一口气,忙了这么久,这酒楼的事情总算是有了眉目。

接下来,好像也没有事情是需要她忙活的了,铺子的事情颜少爷都会让人搞定,算来算去,她好像只要提供几个方子就行了,而且还得到了一个有自己话语权的酒楼。

不错,这笔买卖做的划算。

没几日,颜少爷便让人过去请她选铺面了,柳蔓儿在相对人客较多的东街选了一家铺面,是一栋两层楼的铺面,看着挺气派的,根据这两层楼的铺面,柳蔓儿也画了设计图,让人去弄一下装修。

实际上,这古色古香的东西,也没有什么好弄的,无非就是,柳蔓儿让人在走廊之中多摆了两盆花,将房间里面挂的灯笼换一换,挂几盏好看的宫灯上去。

想到这古代也没有什么娱乐,柳蔓儿便在这酒楼的中间留了一块空地出来,让人搭个台子,打算上午的时候让人过来唱戏、表演杂技,或者是,说书!

相比于看戏,她更加喜欢听书,一张桌子,一把戒尺,一把扇子,便是舞台。

将图纸画好,其它的便是这些工匠的事情了,这里原先就是酒楼所以也没有什么特别需要改造的地方,要不了两三天,这酒楼便装修好了。

看着挺气派的,但是柳蔓儿却是想起另外一件事情,她这酒楼该取个什么名字呢?

原先她是打算就叫叶记猪肚鸡的,但是想了想又觉得有些不妥,还是的换一个符合这时代的名字才行,写个猪肚鸡,别人还以为你就光卖这一样了呢。

最后想了半天,也只想出来了一个普通的名字:百味阁

人生百味,甜苦自知。


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