第224章 做香辣蟹啦
苏盼儿顿了顿,解释着。
“我先教一下厨子,多做几次,力求做到做好,做出来的,等晚上,你们也可以免费,赠送一小碟,给进店的客人们品尝,先要宣传一下,他们吃着不错了,等到明日中午,你售卖的时候,自然会有人买。”
“好!”
方丽娘听着苏盼儿所说的这些,眼睛顿时亮闪闪的。
苏姑娘真的厉害,不但会做吃的,竟然还有这种本事。
“对了,明天发售的时候,限购三十份!”
苏盼儿想了想,又提议了一句。
“啊?”
方丽娘一听,顿时很是不解。
“既然能卖的出去,还有那么多人买,怎么还要限购,反正,秦老板这里的海蟹也不少,我们不愁卖的。”
“是啊!”
秦老三也不理解。
若是卖得好,没几天这些海蟹都可以卖光了。
想想都觉得很爽。
“因为我们是要做长久生意的,你想要名声广,知道的人多,你这个广告就要打出去,他们越是吃不到,就越想吃,就越想买,最后咱们的生意,也会源源不断。”
苏盼儿解释完了给方丽娘听,转头又看着秦老三。
“秦老板总不能就想着清掉了眼前的这些,以后都不干了吧!你那个兄弟,既然打定主意想要坑害你,肯定正躲在暗处偷摸着看呢,若是知道你非但没有被坑,还混的风生水起,你说你这个兄弟,会如何??”
苏盼儿反问。
秦老三一听,眼睛瞬间就亮了。
“苏姑娘,你真是智慧!实在是太聪明了,苏姑娘,你就是我的再生父母啊!”
苏盼儿:……
她瞄了一眼秦老三胡子拉碴的样子,有点想要拒绝这句话。
下一瞬,方丽娘开口了。
“你可别了,苏姑娘这么漂亮,还成了你的父母了??”
“行了,我们走吧。”
苏盼儿从椅子上站起来。
“秦老板,你等会把螃蟹送去黔香阁。”
“好的。”
秦老三赶忙点头。
等到苏盼儿跟方丽娘两人都走远了,他都没有回过神来。
自己的危难,就这样解决了??
虽然没赚钱,但是自己也不至于亏成傻子。
也幸好,这个海蟹,只要冰冻着,都能吃,虽说是有着一千多箱,但是听着苏姑娘刚刚说的那一番话,就觉得,应该不难卖掉。
钟伯也走到了秦老三的跟前,伸手重重的在秦老三的肩头拍了一下。
“少爷啊,一定是夫人在天之灵,在保佑你,你才能认识苏姑娘这样的大善人。”
“对!”
秦老三也点了点头。
可不是嘛?本来自己着急忙慌的,连个铺子都找不到,这一眨眼,不但租到了铺子,更是有办法清掉了这些。
想一想,是不是真的是母亲在天上保佑,让自己遇到了福星。
“行了不说,钟伯,你赶紧让人去把这一箱海蟹先给送过去,另外再送一箱子海鱼,一箱子海蟹,送给苏姑娘。”
秦老三跟钟伯提了一句。
“好。”
钟伯忙点了点头,这个礼数肯定是要的,毕竟没有苏姑娘,他们大概都要急死了。
“行了,这里就交给你了,我出去看看别家铺子,需不需要海鱼,海鱼也要尽快销售出去。”
说完,秦老三就跟打了鸡血一样,一会儿时间,人就跑了出去。
钟伯看着秦老三这样,脸上也露出了笑容。
当即就吩咐人,准备好了螃蟹跟海鱼,一群人就朝着黔香阁走去。
过去了之后,钟伯让人把三个箱子,搁在了地上。
他朝着方丽娘拱了拱手。
“方掌柜,这一箱子海蟹不收钱,你们拿着练手吧!”
方丽娘闻言,点了点头。
“如此我便收下了。”
看来那个秦老三也不是个小气人,这么一大箱子,少说也有个好几斤。
当即就让人抬着海蟹下去,先去厨房处理干净,毕竟菜谱,苏姑娘刚刚已经给了自己。
不过,等会儿,厨房里面第一次做,还是需要苏姑娘进来压阵的。
“苏姑娘,这里一箱海蟹,一箱海鱼,是我们少爷让我送你的,都是不值钱的东西,苏姑娘你别嫌弃。”
钟伯指着边上的另外两个箱子。
“好,那我就收下了。”
苏盼儿也不好否了别人的面子,点了点头,就收下了。
钟伯见办完了事情,接着又看向方丽娘。
“方掌柜,若是需要送货,提前让人去知会一声,我们很快便能送来。”
“好。”
方丽娘微微颔首。
“那老头子就先走了。”
钟伯对着她们两人点了点头,带着人离开了。
“那个秦老三看着奇奇怪怪的,身边竟然还有这等忠仆。”
方丽娘看着钟伯的背影,不由得啧啧称奇。
转眼,方丽娘便着人,把苏盼儿的两箱吃的,都送进去了后面。
“苏姑娘,你这个吃的,先放在后边,等接你的人来了,东西再搬过去。”
“行。”
苏盼儿点了点头。
两人正说着话呢,后厨的人出来了,说后边的食材都已经准备好了,等着苏盼儿过去。
苏盼儿随着方丽娘一同进去了后厨。
现在刚好是在饭点上,厨房里面忙活的热火朝天。
不过方丽娘做事情,也算是雷厉风行,一会的时间,就已经开辟出来了一个专门的灶头,研制这个香辣蟹。
苏盼儿过去的时候,蟹已经被洗干净了,外面裹上了玉米面粉,同样已经被炸的金黄焦脆。
“苏姑娘,我已经准备好了。”
今天方丽娘打算自己先做,毕竟自己学到手了,后面才能够教导别人。
“先热油,放葱姜蒜以及这些大料,炒香了之后,把这个蟹倒进继续翻炒,把那个炸过的年糕土豆,一起倒进去,然后倒进去酱油,外加你家这个秘制的海鲜酱。”
苏盼儿之前尝过了,方丽娘家里特制的海鲜酱料,其实跟耗油没差别,甚至是比耗油还要好吃,更加美味。
最后一步,方丽娘往里面倒了一些啤酒。
额,这个酒还是他们从少安镇买的,是牛婶他们铺子里面酿造的。
他们酒楼跟牛婶他们签了合同,每个月都要去取一次啤酒。
不过不少人,不喜欢喝啤酒,总觉得里面是有饭搜馊了的味道。
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