第42章都不许在偷吃啦
九点多钟的菜市场就非常热闹了。
苏晩璃刚把卤味摆好,就有顾客过来问价。
她制作的卤味色泽诱人,闻着味道都能让人馋的流口水。
只要条件不是太差的,询问过后多多少少都会买一些。
她找的这个摊位,是比较显眼的。
就在菜市场出入口,来买菜的人都会经过她的摊位。
在嘈杂的菜市场中,卤肉的香味传出老远,好多人都循着味过来。
“哎,这边竟然还有卖卤肉的!”
任峰拎着菜走过来,看了几眼摊位上的卤味,开口询问道:“你这卤猪耳咋卖的?”
他今天要在家里招待客人,这不,就来菜市场买菜。
看到有卖卤味的,就想着问问价,买回去配个菜。
“卤猪耳两块一斤,大哥可以先尝后买!”
苏晩璃笑着说了家,拿出签子扎上就切好的样品,递给客人品尝。
两块一斤,比任峰预想的贵了些。
他本来还有些犹豫,但看到苏晩璃都递过来了,就连忙接过来。
张嘴咬了一口,口感鲜美,咬下去时弹牙有嚼劲。
既有软骨的爽脆,又有肉质细腻的味道。
吃上一口,就让任峰感觉回味无穷!
他将手中的猪耳丝一口吃下去,脸上忍不住露出夸赞之色:“姑娘你卤这猪耳真不错,好吃,给我称一斤吧!”
“好嘞!”
苏晩璃爽快应声,连忙帮任峰称重,将猪耳切丝,加入葱花后,用酱料拌匀。
她的刀功极好,切出来的猪耳又细又长,薄薄的一片,粘上酱汁后看起来油亮诱人。
任峰在一旁看着,又对摊位上的猪肥肠产生了兴趣。
“这猪肥肠咋卖的?”
“卤肥肠一块五一斤!”
苏晩璃一边将切好拌匀的猪耳倒入塑料袋中,一边回答。
“那也给我来一斤尝尝吧!”
想到卤大肠的独特风味,任峰肚里的馋虫被勾起。
眼睛直勾勾的看了几眼,还是没忍住。
“好的,马上给您弄!”
苏晩璃脸上露出灿烂的笑容,连忙用夹子夹起肥肠,称重后,快速的帮客人切好,再拌上葱花料汁。
搅拌均匀后,她将卤大肠倒入塑料袋中,一起递给任峰。
“一共是三块五!”
“好!”
任峰从口袋里摸出一把零钱,仔细数了数后,把钱递给苏晩璃。
苏晩璃取下一次性手套,接过钱,放进钱包中。
为了收钱找钱方便,她缝制了一个钱包背在身上。
做生意的,身上不带零钱可不行。
任峰付钱后,就拎着大袋小袋快步离开了。
苏晩璃也继续在等待下一位顾客光临。
卤味,比糕点小吃的价格高了不少,但永安街附近也不缺有钱人。
时不时的,就有人过来买一些。
张玲玲在永安街开了一家服装店,除了做生意赚钱,她最大的爱好就是吃美食。
今早起的晚,她直到中午才有空出来买菜。
刚走进菜市场,凭着吃货灵敏的嗅觉,她闻到了一股非常鲜美的卤肉味。
左顾右盼的寻找一圈,她的视线就凝聚在苏晩璃的卤味摊上。
抬脚直奔着苏晩璃的小摊这边走来,张玲玲走到跟前来,忍不住深吸一口气。
好香!好香!
“这个、这个、这个,还有这个,我都要半斤!”
离的近了,张玲玲闻到更浓郁的肉香、卤香味,已经抑制不住的想要流口水了。
“好!”
苏晩璃看到来了这么一位痛快的买家,也很利索的帮张玲玲称重。
张玲玲买了卤鸡腿、卤鸭翅、卤鸭脖,还有卤莲藕。
苏晩璃帮她分类切好,装起来。
“一共是三块八毛钱!”
张玲玲点头,咬住嘴唇没开口,从小挎包中取出四张一块钱的票子递给苏晩璃。
她是怕一张嘴就会流出口水来,才会紧紧闭住嘴巴的。
苏晩璃接过钱后,找了张玲玲两毛钱,目送她离开。
快到中午十二点了,这会儿有的人家都开始吃午饭了。
苏晩璃想着可能这会儿不太忙了,就准备坐在三轮车座椅上歇歇。
上午站了大半响,她这腿还真有点发酸。
但……她没想到。
刚坐下,买卤味的人就一个接着一个的跑过来。
这些买卤味的人,都是附近菜市场上的摊贩还有开店的老板。
上午都被苏晩璃这边的卤香味,诱惑的心里直痒痒。
这会儿中午吃饭,大家都想买点尝尝,配个菜。
这就导致了苏晩璃的小摊前,围了好几个人,都在等着购买。
顾客多是好事,累也得坚持。
苏晩璃连忙马不停蹄的帮客人称重,切片、或者是切丝,拌酱料,打包,收钱。
――
任峰提着买的菜回到家,把买好的菜交给媳妇,让她看着炒几道菜。
任峰媳妇黄芸拎着菜到厨房中,打算把该洗的先洗了,该切的先切切。
突然,一股卤香味传到了她鼻间。
黄芸用力嗅了两下,从一大堆蔬菜中,拿出两个塑料袋来。
“你还买了卤肉?”
黄芸微微皱眉:“不是准备炒肉、炖鸡了吗?买这么多,不知道节省点花钱……”
任峰听到她的唠叨,跟进了厨房中:“老婆,不是我说,这卤肉等下你尝尝就知道了,好吃的很,绝对没有乱花钱!”
黄芸朝他翻了个白眼,拿起筷子夹了一块卤猪耳。
轻轻咬了一口,脆香爽口、香味四溢,她顿时瞪大了眼睛。
“哎,你这是在哪买的?怎么这么好吃?”
“街上菜市场门口,那边新来了一个卖卤味的小摊!”
任峰看媳妇吃的一脸享受的模样,连忙笑眯眯的说道。
“还不错……”
黄芸说话间,没忍住,又夹了一块肥肠品尝了一下。
“嗯……好吃……”
她咀嚼着,眯着眼睛,只觉得从来没吃过这么好吃的卤猪大肠。
任峰看到媳妇吃的香,也忍不住肚子里的馋虫。
他也跟着吃了两口。
“好啦好啦,不能再吃了!”
黄芸赶紧伸手护住,瞪了他一眼:“再吃都不够凑成盘了!”
任峰好笑的点点头:“行,那咱们都不许再偷吃了!”
黄芸把卤味收进橱柜中,这次开始准备中午的食材。
另一边。
张玲玲买完卤味回到店里,煮了一锅粥,又去相邻的馒头店里买了几个馒头。
中午,她丈夫下班回来,两人坐在桌前吃饭。
喝粥吃馒头,配上香喷喷的卤味,夫妻俩人肚子吃的滚圆。
“玲玲,这家的卤味真好吃,明天你再多买点,到时候,给咱们两边的父母都送去点,让他们也尝尝!”
张玲玲的丈夫胡海明揉着肚子说道。
“好!”
张玲玲笑吟吟的点头应声。
跟胡海明结婚大半年了,丈夫温柔体贴,从来没觉得她馋嘴,花钱大手大脚。
对双方父母更是一视同仁,她觉得自己是真嫁对人了。
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