第421章 栟茶烧饼
“栟茶?”
“是啊,栟茶,南通如东下面的一个小镇,大明星马伊犁就是栟茶人!你说的栟茶猪不就是姜曲海猪的别称嘛!”说道二师兄,这位施老师又不哭了,眨着大眼看着陈阳。
陈阳都傻了:“什么?奔叉是栟茶?栟茶猪是姜曲海猪的别称?”
“对啊!不然呢?”施老师反问。
陈阳赶紧问道:“这栟茶现在还有姜曲海猪吗?”
施老师想了想:“前两年我去栟茶调研,当地还有农户在养姜曲海猪的。”
“……”陈阳都快骂娘了,“不是只有你们牧院……”
话说了一半,陈阳赶紧收住了,是啊,没有任何人说过,只有牧院有姜曲海猪来着,这一切都是他自己的臆断。
“那您跟那农户还有联系吗?”陈阳迫不及待问出了心里的问题。
“有啊!”施海荣忽闪着大眼睛,一脸搞不清状况的样子,“他现在搞了个小养殖场,专门繁育姜曲海猪!”
“我去……”陈阳直接想骂人。
一旁的周向明脸红的不行:“不好意思,小五,是我没打听清楚!”
陈阳冷静下来想一想,其实也不能怪周向明,他能帮忙打听到牧院这个消息已经不容易了,毕竟给他布置了这件事后,过去也没多长时间。
陈阳摆了摆手,继续问施海荣:“那你论文还愁什么?栟茶那不是已经繁育了吗?”
施海荣闻言愁眉苦脸:“没用,他那虽然繁育了出来,但规模并不大,并不具有学术参考价值。”
陈阳一拍大腿:“施老师,有没有空,咱们现在就去看看!”
施海荣听着这都傻了:“现在?去如东?我,我下午还有节课呢!”
陈阳笑了笑:“调一下嘛,如果那边合适,我给栟茶那边投资建个更大规模的繁育中心,到时候就请你做技术负责人!”
施海荣眼睛一亮:“我马上去跟别的老师调个课!”
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什么叫山穷水尽疑无路,什么叫柳暗花明又一村,这不就是了。
坐在施海荣的小奥迪上,陈阳心情特别好。
不过,过了没多久肚子就咕咕咕地叫了起来,声音还挺大,惹得驾驶位的施海荣“噗嗤”一声笑了出来。
“其实你刚刚要是跟院领导谈得好,中午可就有口福咯!”
“哦?”陈阳非常好奇中午会被安排吃什么。
“本来是安排中午去溱湖吃溱湖八鲜来着,可惜你没口福!”施海荣苦笑着摇了摇头。
所谓的溱湖八鲜其实是溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬的总称。
陈阳对这个再熟悉不过了。
之前他学做蟹黄汤包,从蟹老板那买来的螃蟹,有部分就是溱湖簖蟹,还有他制作锤肉鱼饼汤中的鱼饼,其实鱼饼的制作方法也取自溱湖八鲜中的鱼饼。
不过他虽然会做,但溱湖八鲜宴却没有吃过,想来确实有些遗憾。
“别馋了,回头我请你去溱湖尝一尝这八鲜,吃顿饭的钱我还是请得起的。”施海荣笑了。
陈阳想想也是,虽然他断定这位施老师在学院里是没钱没背景的小透明,但大学的副教授,怎么也不会为温饱发愁,要不然,她也不会开得起小奥迪了。
“回头的事情先放在一边,中午总要先垫垫肚子吧?”陈阳的胃再次传来“咕咕”的声音!
这时,车已经到了栟茶古镇,施海荣想了想,突然笑道:“那好,我带你去吃个栟茶的特产!”
陈阳顿时腰也不酸了,腿也不抽筋了,肚子也不叫了,坐直了身子,眼睛炯炯有神特别期待。
可车开了几分钟,奥迪就在一排临街的老破小停了下来。
陈阳一脸失望地看着施海荣:“你不会就在这吃中午饭吧?也没饭店啊?”
施海荣神秘一笑,用手一指前方的一家小店:“怎么没有,那不是。”
陈阳顺着手指的方向一看,顿时失望不已:“拜托,中午我请客,能不能找家正规的馆子坐下,哪有人大中午吃烧饼的?”
原来,小奥迪前方不远处,有一家名叫一柱楼烧饼的小店,灰砖青瓦的房子上挂着土掉渣的大红招牌,让人看了就没了兴趣。
施海荣笑了笑:“你一会儿尝尝就知道了。”
陈阳和周向明跟着施海荣下了车,一边走施海荣一边问陈阳:“你知道这一柱楼是什么意思嘛?”
陈阳摇了摇头。
“这一柱楼其实是前清乾隆年间的举人徐述夔文著书之处,后来徐举人因为在他的《一柱楼诗》书中,被指怀念前明,诋毁满清,死后被破棺戮尸。”
“文字|狱?”陈阳皱眉问了一句。
施海荣点了点头。
“那这小店跟徐举人?”
施海荣连连摆手笑道:“没关系,就是占了个地儿,这家店原本叫小朱烧饼,后来因为一柱楼的名气就注册了这个商标。”
说话间,三人走到这家小店,只见门口摆着两个抱着不锈钢的大炉子。
这种炉子外包不锈钢,但里面却是旧式的烧饼炉子,大中午了,前来购买的客人竟然还是络绎不绝,老板忙得满头大汗,正一张一张往炉壁上贴着面胚。
陈阳走近一看,其实这里的炉子跟北方贴烧饼的草炉有点区别,这种是改进型的圆炉,老式贴烧饼的炉子跟老的地锅似的,下面是地锅上面砌炉膛,地锅里烧秸秆。所以叫草炉烧饼。
而且这种圆炉用的是木炭。
现在很多人吃不惯草炉做的烧饼,觉得一是草炉烧草,不干净,二是那味道总有股怪怪的烧荒味,所以很多现在的烧饼店都改用木炭。
当然,用电烤炉的现在更多,但那个味道就一言难尽了。
排了半天,施海荣才拿着几块烧饼分给两人,说着自己先咬了一大口。
陈阳看了看手里刚出炉的烧饼,硬硬的触感,表面芝麻很多,看起来就是平平无奇的烧饼而已。
可施海荣的那小表情,竟然无比享受。
陈阳哭笑不得地一口咬了下去。
“咦!”
入口一股韭菜和油渣的香味,配上芝麻,这味道简直无敌。
“不对。”陈阳突然又品尝出新的味道。
施海荣神秘一笑:“是虾子,特别鲜,对不对?”
陈阳闭上眼睛,再仔细嚼嚼,果然,那种若有若无的鲜味萦绕在舌|尖。
“太踏马好吃了!”陈阳抱着又是一大口,嚼得贼香!
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