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第789章


第789章

皇帝微微一笑,说道:“今日早朝就到这了,午后朕在皇城外检验虎威军,所有的人必须都到场。”他说完,站起身来朝外面走去,同时对王胖子说道:“王大伴,把今日在场的人都记下来,午后少一个人,朕拿你是问。”

“是,奴婢遵旨。”王胖子开心的说道,然后直起身来,拂尘一挥,高声说道:“散朝了,小周,去殿门口看着去,把出去的各位大人的名字给咱家记下啦,别数错了啊。”

那小太监忙应了一声,屁颠屁颠的跑去大殿门口站着数人头去了。

散朝了,众臣自然就要出去皇宫外面的食堂吃午饭了。

唐代的官员福利还是不错的,后世很多的官员福利都是自大唐时期开始有的,然后一直流传到后世,其中最有名的就是这每天一顿的免费午餐。

用“天下有免费的午餐”这句话来形容唐朝的机关食堂,是最恰当不过的。

唐朝的公务员在上班之余,都能享用一顿免费的午餐,不但味美量足、营养丰富,而且吃不完的“伙食尾子”,还可以装进自个儿的腰包。这真正是公家的饭好吃,公家的钱好赚。

完整意义上的机关食堂制度,是从唐朝开始的。《崔记》记载,唐太宗李世民统一天下后,决定延长定期举行的朝会时间。为了表示对参加会议的各类官员的体恤,唐太宗就“略备薄菲”,所有参会者都可以吃一顿免费的工作餐。因为这个提议很受大家的欢迎,自唐太宗之后,就形成了一种公费吃喝制度。

唐代的机关食堂名曰“公厨”。公厨中档次最高的,就是皇帝在金銮殿摆下的国宴。参加国宴的官员一般是朝会官员,一定品级以上的地方官进京汇报工作也可以去享用“朝食”。由此看来,“朝食”是最高级别的免费午餐,对享用者来说是一种莫大的荣光。

无资格参加朝会的其他京官,他们可以在本部门的机关食堂享用工作餐,档次最高的是宰相办公的政事食堂,称为“堂厨”。各级地方政府及中央各有关部门的派驻机构,也有自己的公家食堂,名称不一,如中县食堂、判曹食堂、孔目院食堂等。除了部门领导,各部门的一般办事员,也可享用免费午餐,称“吏厨”、“佐史厨”或“府史厨”。

由于“再苦也不能苦了官员的嘴”之潜规则的存在,机关食堂里面的供应是非常丰富的。据《唐六典》记载,国宴的标准依官员的品级大小而定。一桌四五品官员的用餐标准是:2升米,2升3合面,1.5升酒,3分羊肉,2个瓜,7盘菜,还有油盐酱醋等各色调味品。六至九品官员的午餐标准比上述略减:2升白米,1升1合面,1升酒,油3勺,5盘菜......

这个标准是不低的。那么,其经费来源于哪儿呢?史料记载,国宴的伙食津贴由国家财政承包,大家只管吃就是了。其余各部门和地方食堂的经费,也是由上级财政拨款。


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