第四十二章 松鼠鳜鱼
第四十二章 松鼠鳜鱼
“师傅,我在这里给你道歉了。”
想到胖子,何雨柱觉得很难过,他倒不是难过胖子的离去,而是难过自己给林东添了这么大的麻烦。
“这件事不怪你,为什么你来道歉?”
“我是胖子的师傅,他做出这种有辱师门的事,除了我道歉外,还能向谁道歉?”
林东笑了笑,说道:“那是不是我也要给大家伙道歉?”
“师傅,这是什么意思?”何雨柱有些不解。
“很简单,你是胖子的师傅,我是你的师傅,既然你没有教好你的徒弟,那我是不是也有一点责任呢?”
“话不是这样说的。”
何雨柱听后反倒有些慌了:“这件事跟您有什么关系,您才是受害者。”
林东语重心长道:“既然你心里清楚,那我也说句实话,胖子之所以变成今天这样,跟你跟我和在场的大家都没有任何关系,而是因为他本性如此。”
“胖子和马华都是你的徒弟,你一视同仁,只有胖子变成这副模样,而马华呢?马华的所作所为,大家都看在眼里吧,他和胖子完全是正反两种教材。”
“所以这路啊,是自己选的,走错了路,也怪不得别人!”
林东此言一出,全场沉默,随后,有人鼓起了掌。
一个人鼓起掌,接着一大片人都跟着鼓起了掌!
“林东这话说得好啊,有水平,根本不像颠大勺的,倒像一个有知识的文化人!”
“师父,我明白了,谢谢您!”
何雨柱看向林东的眼神,又多了几分敬佩之意。
“说什么谢谢,都别聚在这里了,干活去!”
林东一回大勺,后厨的人屁颠颠的,回到了他们应有的岗位。
这还没开始炒菜,后厨出现了一个熟悉的人影。
“杨厂长!”
“杨厂长好!”
杨厂长点了点头,随后四处看去:“你们这儿的大厨,林师傅呢?”“林师傅在哪儿呢,刚训话完毕。”
杨厂长呵呵一笑,走到了林东的面前,“还训话!看来你这后厨长当的挺威风啊!”
“哈哈,这是说的哪里话?只不过随便谈谈,怎么可能是训话呢,这要是训话,还得您来啊!”
“得了吧,个人有个人的分工,我还是更想当一个闲散的厂长,不管那些破烂事,比什么都强。”
“对了,先前我跟你说过要请几个领导吃饭,你还记得这事儿吧?”
林东点了点头,“记得,怎么了?他们今天中午要来。”
“对,你一会带几个人把今天我买回来的那些食材都给处理了,给他们做一顿好的,都好好招待上,不能怠慢了。”
“放心吧!”林东答应了后,杨厂长拍拍他的肩膀,随后离开。
林东吆喝着几个人,来到了后厨的一个小仓库。
等把东西拿过来后,几人都惊呆了。
虽然现在这个年代,大家也还算能够吃得上饭,不过……吃肉就是一种奢侈了!
更别说这么丰富的大鱼大肉!
“看来今天宴请的确实是不得了的角色,杨厂长也算是放血了,这些加在一起,没个几十块钱下不来吧!”
“嗨,你懂什么?杨厂长之前不是说了吗,要宴请贵宾,估计是从省城过来的大领导。”
“你说的大领导,该不会是那个人吧!”
小陈的脸色立刻变了变。
何雨柱严肃地摇了摇头:“你们别瞎猜了,杨厂长没有明说,就是不希望咱们瞎说八道。”
“师父在这里还没放话呢,你们瞎叭叭什么!”
林东倒觉得无所谓,“大家在一起随便斗斗嘴,没什么,别往外说就行。”
“你们要知道,这世上没有不透风的墙,有些话议论议论就行了,可别说坏话。”
“说坏话,不论是跟谁说,都容易传到当事人的耳朵里去,就算不传过去,到时候被有心之人以讹传讹,也有你们好受的。”
“放心吧,林师傅,我们知道了!”
好像又给他们上了一课。
林东等人处理着鸭和这些鱼,林东很快处理完一条鱼,然后上台子。
剩下的交给他们几个进行简单的处理,林东先把这盘鱼给剐了。等到剐得差不多,食堂也就开饭了,今天的食堂人过来的不少,哇的一下全部到齐了。
等到食堂的人将大锅饭吃完,林东等人才继续做小灶。
小灶做得比较精细,总共有五菜一汤。
杨厂长起先说好,这次从省城过来的有三个人,四个人围坐在一起,吃五菜一汤,已经挺奢侈了。
更何况,五菜一汤之中,还有三菜是荤菜。
“这鱼我怎么看着处理方法有些奇怪呢?不是普通的红烧鱼吧?”
林东哈哈一笑,“当然不是,你就瞧好着吧,比普通的红烧鱼好吃多了。”
不只是物资,就连调料也有些匮乏,有些菜没有办法做到极致的味香肉美。
林东只能用这里有的材料,尽可能的做到最好吃的状态。等到掀锅的一刹那,一股浓烈的肉香扑鼻而来,众人闻着都馋得直咽口水。
这鱼的味道也太香了吧?
他们以前虽然也吃过鱼,但这么香的肉味,还是第一次闻到!
“不仅这花刀切的好看,就连这肉香味都让人直吞口水!师傅,什么时候我们也能尝一口啊!”
何雨柱直勾勾的盯着面前的这盘鱼,以前他自诩是轧钢厂里最厉害的大厨。
可这次,在见识到林东的刀工和他精湛的厨艺后,何雨柱整个人懵逼了。
和师傅相比起来,他显得那么微不足道,就像是地上的尘埃比对天上的繁星。
“师傅,这道菜有名字吗?”
“有,叫松鼠鳜鱼!”马华摸了摸下巴,疑惑道:“奇怪,这只见鳜鱼,不见松鼠啊,为什么叫松鼠鳜鱼?”
“哈哈,难道你不觉得这形状看上去就像一只松鼠吗?”
“可能是长得像松鼠的鳜鱼吧。”
“行了,你们别在这里说没用的了,再耽误师傅做其他的菜,咱们先把菜端上去吧。”
“饭也好了,我看杨厂长他们在里间坐的也有些饿了,你们都有点眼力价!”
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