第153章


苏辰进了卫生间,将门反锁之后。

立刻闪身进了系统。

拿出纸条后,他将纸条上的菜名一一写在了厨神技能书上。

很快。

系统的声音在苏辰脑海中响起:

“叮!恭喜宿主,获得麻辣牛肉技能!”

“叮!恭喜宿主,获得红油耳丝技能!”

“叮!恭喜宿主,获得白切鸡技能!”

“叮!恭喜宿主,获得清蒸桂鱼技能!”

……

“叮!恭喜宿主,获得酸辣肚丝汤技能!”

“叮!恭喜宿主,获得番茄鸡蛋汤技能!”

整整二十四道菜,加上两道主食,系统提示二十六次。

终于,停了下来。

苏辰很满意。

接着。

他打开卫生间门,朝后厨走去。

此时。

后厨内。

再次因为苏辰炸开了锅。

“怎么回事儿啊?小伙子是不是不回来了啊?”

“要是不回来了,我们就要开始做了啊!”

“慧敏,不然你给那小伙子打个电话,这又过去二十分钟了,不能再拖了啊!”

“时间来不及了!”

郑慧敏也十分紧张。

她扯了扯王秀珍的胳膊:“秀珍,到底怎么回事儿啊?”

“小辰是不是真的吓到了?”

“不然我们……”

王秀珍很快打断了他:“别瞎说,小辰不是那样的人!”

“再等会儿,小辰马上就回来了。”

众人还是十分担忧:“可是……”

他们话音刚落,门口的王志强忽然惊呼一声:“回来了。”

“啊,真的回来了,小伙子,怎么样啊?能不能做?”

苏辰摆摆手:“没问题,你们都来给我帮忙!”

“时间来不及了,我们要快点了。”

厨房内有很多临时架起来的锅。

人们听到这话,都紧张起来:

“行,我们去洗菜。”

“我去切菜。”

“我去烧火。”

“我去……”

人们各自找了活儿,但因为没有分工,整个场面乱七八糟。

有些地方去了三个人,有些活计一个人都没有。

王志强着急的大喊:“你们这是干什么呢?”

“哎,别乱啊!”

“你们……”

他气的蹲在了地上,没了脾气。

这些婆娘根本不听他的话啊,

苏辰看了下情况,然后大声喊道:“停!诸位叔叔婶婶,快停下!”

“你们先听我说,听我说。”

苏辰的声音足够大。

众人都震惊的看着他:“怎么了?”

苏辰摆了摆手:“你们别乱,我来安排。”

“谁刀功好?”

其中两个人举了手。

苏辰立刻道:“好,你们两个负责切菜。”

说完,苏辰又道:“其他的人,你们两个去洗菜。”

“你们两个,去弄葱姜蒜。”

“你们两个烧火。”

“还有你们两个,去将大肘子热上,就是那边那个锅,去吧!”

大肘子是提前买好的熟食,一热就好。

苏辰又道:“你们两个负责肉类清洗。”

“你们两个负责鱼类。”

“王姨,郑姨,你们两个过来给我打下手。”

说完,苏辰捋了下袖子,打算开工。

王秀珍和郑慧敏是和他最熟悉的两个人。

他觉得,让她们给自己打下手,会更合适。

人们虽然好奇,但不知为何,被苏辰这么一说。

竟然都自觉的去做被安排的事情了。

苏辰也很快来到案板前。

他原本想下手做菜,可看到面前的情况一团乱。

王秀珍也有点懵逼。

之前没有大厨指挥,他们都是捡着啥随便做点。

“小辰,我们干什么啊?”

此时。

苏辰已经下了结论:“郑姨,你去烧那边那个大锅。”

“王姨,你去洗点香菇和冬笋,还有火腿肠,切片备好。”

“我们先将桂鱼蒸上。”

两人一听赶紧忙碌去了。

这些桂鱼,是之前他们先收拾的。

但并未下过刀工。

苏辰捡起一条桂鱼,拿起菜刀熟练的用刀贴着背脊骨从头下至尾部剞一刀,然后在鱼的身体后背上,也刺了个十字刀。

王志强在一边儿看懵逼了。

他也不是没见过主厨,

以前做支客的时候,他也经常去后厨看看。

但像今天这种紧急情况,他还是有些反应不过来。

苏辰见此,又喊了他一句:

“王叔,您还有事儿吗?”

王志强茫然的摇摇头。

苏辰:“能将我把那几个盘子拿过来放好吗?”

王志强鬼使神差的转身,将大盘子摆的整整齐齐,一一放好。

苏辰毫不犹豫的将弄好的桂鱼放进去。

然后是第二条。

第三条。

他的速度极快。

但是每一刀都恰到好处,没有一次返工的。

王志强看的有点晕:“小伙子,你这一刀就行了?”

他记得,其他的大厨都是试了又试,刀工力度不够的话,还要返工好几次。

“嗯。”

苏辰没有抬头,直接回答:“够了,放心。”

他将三十条鱼全都划好后,王秀珍已经将弄好的香菇火腿和冬笋拿过来了。

冬笋已经焯过水。

苏辰立刻将这些相间放在鱼身上。

加黄酒,精盐,姜片,葱结。

每一次加料,苏辰都是一次完成。

而且,速度极快。

不一会儿,已经全部加完。

王志强有点晕。

王秀珍看到他的样子,笑了起来:“你看,我告诉你了吧?小辰很厉害的。”

“这次的婚宴绝对能成功!”

“从此之后,你就是我们镇子上最厉害的支客了。”

支客一般都是十里八乡最有声望的人,每一场婚宴的支客,基本上都是和整个村子的人都认识。

王志强也是因为名声好,人也和善,办事利索被村里人知晓。

这次过后,他的名声肯定会更大。

王志强还是有点茫然,他怎么也没想到,一个小伙子居然会如此厉害。

手法和临场场控能力比他还强。

很快,苏辰的料已经加完。

他对王秀珍道:“王姨,这些上锅蒸,一次肯定蒸不完,分批次蒸。”

“一锅蒸十五分钟。”

“好好好我这就去。”

清蒸桂鱼弄好,苏辰要立刻进行下一道菜。

王志强也凑过头来:“苏大厨,需要我帮忙吗?”

苏辰这会儿正是用人的时候,也管不了那么多辈分了。

他说:“行。”

接下来要做的是油焖大虾。

大虾已经洗净送过来了。

但是凉菜还一道都没做。

那些菜,也都已经准备了一部分了。

苏辰扫了一眼,道:“你来拌凉菜。”

王志强听到苏辰这话,整个人都懵了。

“啊?我?”


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